作者 AlphaD (DD)標題 [食記] 台北中山 廖家牛肉麵 滷牛肉才是重點時間 Wed Jun 18 00:51:34 2025
餐廳名稱：廖家牛肉麵
消費時間：2025年/5月
104台北市中山區中原街41號
0983898707
11:30am~2:30pm,5pm~9pm
圖文網誌:
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小小的一間店，滷牛肉類做得超好吃
中午才11:30am，店內就滿滿的人，大多是一碗麵，再加幾個小菜
但，其實他的小菜才是重點，麵實在太浪費肚子了
加蒜，加蔥，加醬油，加酸菜，看你怎麼加，超過癮
今天比較可惜的是沒有月亮
== 照片 ==
牛排肉 600元 軟嫩好吃
牛排肉 600元 軟嫩好吃
牛尾巴 250元 一咬就散，骨肉分離，很好吃，又有QQ的膠質
牛舌 250元
牛腸 150元 咬起來比較費力一點，也不錯，只是沒那麼驚艷
燙青菜
全部這樣
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※ 作者: AlphaD 2025-06-18 00:51:34
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→ usebbs: 牛肉麵真的蠻普、小菜也普~吃廖家不如吃潮州街老王牛肉麵2F 06/18 10:47
推 erty: 他的油潑辣子不錯，吃辣的可以加3F 06/18 16:54
推 knightz: 現在跟今大一樣 除了老闆其他都是越南人了5F 06/19 00:16
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