作者 hahadb (蛤蛤蛤蛤蛤)標題 [討論] 南霸天buffet 干貝被開副本時間 Tue Dec 5 20:00:31 2023
滑到南霸天buffet的新聞,
被部落客爆料干貝不是生食級的,
吃起來很不新鮮,在社團炸開,
新聞中公關針對龍蝦是否是用活體的回覆我聽了真的覺得蠻奇怪的,
新聞記者詢問,請問餐廳都是使用活體龍蝦嗎?
公關回: 能用活體的,我們就不會用冷凍的....
但如果是堅持用活體的不是應該回我們從不使用冷凍龍蝦,
用 "能" 這個字,那在不能的情況下是不是就會使用 ????
南霸天也都是主打使用活體龍蝦在回覆這道題的堅定度,
讓我有點質疑....加上我自己去吃的時候也覺得很柴!
大家怎麼看??
PS : 我上周才去吃,整體也不是很滿意
龍蝦肉質很柴,干貝的部分我是還好吃不出來有什麼異狀,
但海膽真的變超少...
https://i.imgur.com/8dNQ8Uf.jpg
https://i.imgur.com/VwHXJkP.jpg
https://i.imgur.com/qD39VB3.jpg
新聞連結:
https://youtu.be/11GKBubAAFU?si=_VzoPO-B0BnppQVi
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.190.229 (臺灣)
※ 作者: hahadb 2023-12-05 20:00:31
※ 文章代碼(AID): #1bRn3X_T (EatToDie)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1701777633.A.FDD.html
推 Tiyara: 如果可以考100分,我就不會考90分3F 12/05 20:32
推 invlaw: 部落客是說像腰子貝不像干貝吧?生魚片區那盤干貝真的異常地黃 確實很像腰子貝
哪個北海道生食級干貝顏色會那麼黃? 但新聞卻去拍確實為生食級的煎台干貝,根本沒拍到爭議所在的生魚片區那盤干貝= =4F 12/05 20:41
推 a13471: 光是花生米海膽就沒救了 拒絕往來9F 12/05 21:29
→ CCRun: 那為什麼不需要生食級的鐵板燒反而用生食級啊?10F 12/05 21:52
推 murasei: 腰子貝用煎的話應該很硬 很難咬11F 12/05 22:45
噓 medama: 標題不能直接打嗎?什麼南爸天?12F 12/05 23:17
※ 編輯: hahadb (27.247.190.229 臺灣), 12/05/2023 23:51:56
推 tusk: 樓上的反串嗎 餐廳就是南霸天自助餐阿....13F 12/06 00:49
推 medama: 原來如此 我錯了 對不起原po14F 12/06 01:18
→ a13471: 開在南港的南霸天15F 12/06 01:20
推 qaz960749: 欸不是 煎的用腰子貝就算了 生魚片區這樣搞會出事吧?16F 12/06 01:38
→ a27588679: 我剛剛也在想南霸天是哪間 結果是店名 笑死18F 12/06 06:17
推 mathrew: 笑死,我也在想南霸天是哪間 XDDD21F 12/06 07:25
推 medama: 原來是島語 還騙我說餐廳就叫南霸天23F 12/06 08:50
→ RKain: 所以店名南霸天的在哪裡,說一下阿25F 12/06 09:24
推 lucifero: 非生食級的給客人生食??? 這麼勇喔~28F 12/06 10:52
推 a6321678: 不能怪原po吧,新聞標題就這樣寫啊31F 12/06 13:56
推 c654321000: 沒有疑似腰子貝的照片阿 有人有社團連結嗎?33F 12/06 16:24
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