作者 titoy (titoy能正常活動囉)
標題 Re: [器材] 伊萊克斯極致美味500-濾杯積水
時間 Tue Apr 22 13:11:54 2025


自己的文章自己回
以及新增奶泡心得

我後來研究實驗了一下
應該是我粉放太少(笑
感謝大家經驗分享~

我之前看一個人說
粉不要放太多
煮後把手拿下來
粉碗跟機器的接觸面
不能有太多粉

後來就填滿粉
(不至於把手難卡)
可以正常放入
就改善很多了~~

這問題解決了
再來是奶泡問題

我找了幾個影片研究跟自己嘗試
我發現我打奶泡最後都沒有白白的泡可以拉花
牛奶有旋轉
我以為就有成功
(因為也有細小泡泡)
https://i.imgur.com/JP1hkgl.jpeg
[圖]


後來我發現
美味500的奶泡棒不能放太深
要很接近牛奶平面
今天嘗試有稍微成功!
有奶泡浮在上層XD
待我再練習幾次再跟大家分享
希望有跟我一樣剛入手半自動咖啡的新手
一起成長:)

自己煮拿鐵後(奶泡打很爛的情況
發現已經不能喝便利商店的咖啡了
自己煮的太美味>333

※ 引述《titoy (titoy能正常活動囉)》之銘言:
各位前輩好
剛入手第一台半自動咖啡機
目前約使用2個禮拜

搭配手動磨豆機(匿名)
使用原始配件未更換

這幾天陸續出現濾杯積水的情況
(豆子/磨豆顆度均沒變動)

有發現同時出現萃取的時候出水不順的情形

所以加強清潔
(濾杯/把手/出水孔)

感覺出水部分有改善
但還是有積水

嘗試粉調粗一點
壓粉小力一點點
還是沒有改善

想請教前輩可能是哪個環節疏忽了
謝謝提點
T^T

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.254.0.248 (臺灣)
※ 作者: titoy 2025-04-22 13:11:54
※ 文章代碼(AID): #1dobMEsc (Coffee)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1741313422.A.DA6.html
notsmall: 是使用加壓濾杯嗎1F 03/07 11:51
不是~就是原廠附的濾杯
bbball: 粉調粗、粉量少點試試看?2F 03/07 12:32
嘗試了,沒有改善QQ
andrew30111: 有沒有可能磨豆機刻度有跑掉?豆量都一樣?或手壓力道或方式可能也很難每次都一樣3F 03/07 12:33
主要是也成功過很多次
最近才開始這樣
開始積水後
還沒有成功改善過
持續積水到現在
才想找出有什麼原因
davidwu1111: 改用無底把手更好分析情況5F 03/07 12:54
立馬購買來觀察看看!!
mitchness: 這是加壓出水孔到粉層這段多餘水分,有沒有回抽機制的問題6F 03/07 14:34
saintsmw: 升級的時候到了~~8F 03/07 14:54
入手沒2個月
哈哈哈哈哈
等我咖啡機的錢回收了再看看XD
我本來下一步要入手自動磨豆
CJhang: 畢竟他沒有三向閥9F 03/08 02:41
wsp50317: 沒有三向閥積水正常,只能沖煮完讓他滴久一點讓咖啡粉去吸水10F 03/09 00:43
一起回m大跟C大跟w大
我在糾結的就是我有成功過很多次
所以覺得應該是我操作的問題
※ 編輯: titoy (42.78.108.115 臺灣), 03/14/2025 09:08:05
oblivionion: 如果還是沒有改善的話建議放一些出杯流程的照片或影片讓大家看看可能的問題12F 03/17 04:02
CJhang: 沒有水的空間也算成功 例如粉量太少 有時候等重量較淺焙的咖啡豆 密度高 吸水力又差 又不容易膨脹 等重量算法就會有很多的頭部積水空間 所以有人會用體積算法不過我比較不介意積水14F 03/23 00:46

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.174.177.237 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1745298716.A.E58.html
※ 編輯: titoy (1.174.177.237 臺灣), 04/22/2025 13:13:07
notsmall: 打發奶泡可以參考lance的影片 美味500也可以打得起來1F 04/22 15:37
mmonkeyboyy: 這機器積水不是正常嗎? 放置一下就好了 豆量拿basket去算當個基準2F 04/23 01:29

--
作者 titoy 的最新發文: