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標題 [料理] 蛋炒飯要怎麼做才會好吃啊?
時間 Mon Jul 21 20:59:24 2025
標題 [料理] 蛋炒飯要怎麼做才會好吃啊?
時間 Mon Jul 21 20:59:24 2025
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照這個流程真的可以做出好吃的蛋炒飯嗎?
到底該放多少個蛋才好呢?
一定要把蔥放進去嗎?
討厭蔥的話可以不加蔥嗎?
有沒有對蛋炒飯很熟的能分享一下這個料理流程對不對?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.150.138 (臺灣)
※ 作者: xianyao 2025-07-21 20:59:24
※ 文章代碼(AID): #1eVZckDc (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1753102766.A.366.html
推 : 嘿 蛋炒飯（老1F 07/21 21:00
推 : 快速爐大火 大油 炒炒炒2F 07/21 21:00
→ : 寬油滑鍋3F 07/21 21:00
→ : 嘿蛋炒飯 最簡單也最困難4F 07/21 21:01
推 : 去鼎泰豐外帶回家倒盤子上完工5F 07/21 21:02
推 : 我記得要用隔夜飯6F 07/21 21:04
→ : 看這個學 不如看王剛==7F 07/21 21:08
推 : 最簡單也最困難8F 07/21 21:09
推 : 蛋雕士郎就好吃了9F 07/21 21:14
推 : 先加入寬油 再加入寬油調色 最後再放點寬油增鮮10F 07/21 21:15
→ : 冷飯11F 07/21 21:17
推 : 配上米蒂的轟炸雞12F 07/21 21:24
推 : 蛋草犯13F 07/21 21:27
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