作者 reader2714 (無毀的湖光)
標題 Re: [閒聊] 拉麵二郎: 吃太慢了 請在20分鐘內吃
時間 Mon Jul  7 12:07:53 2025


※ 引述《asewgek (asew)》之銘言:
: 基本上都是這種趕快吃不准分心的文化
: 也就是臺灣的拉麵文化
: 把拉麵作為一項料理的重點 就是食物本身而已

料理的重點當然是食物本身

不然是吃裝潢嗎

: 說真的以拉麵的價位來說這是一件非常奇怪的事情
: 尤其是在臺灣
: 如果說是填飽肚子用的食物
: 你說就是單純吃 趕快吃 吃完滾 別拖時間
: 那我覺得沒問題
: 像是路邊滷肉飯 乾麵之類的
: 但在臺灣 拉麵一碗都是250塊起跳的
: 甚至是300塊
: 基本時薪的1.3倍以上 普遍是1.5倍以上
: 這價位本質上料理已經要進入不只是食物
: 還有體驗的部分
: 或是要讓你有社交功能
: 但臺灣的拉麵文化
: 尤其是一堆拉麵兇宅所型塑出來的部分
: 是吃拉麵
: 不准分心滑手機 不准分心聊天 不准分心拍太多照
: 趕快吃完趕快滾
: 我實在是不是很懂
: 把一個料理文化搞成目的就是單純把食物塞進嘴裡

專心吃食物滑坡成單純塞進嘴裡也是挺屌的

專心享受食物而不是浪費時間聊天也是一種專心

: 沒有其他體驗
: 到底是非常重視食物還是不重視食物

在食物還是最佳狀態下享受的吃掉才是重視食物吧

聊天聊一聊讓食物冷掉or軟掉or脫離最佳狀態的人才是在浪費食物

: 尤其是部分拉麵兇宅會去嘴網美甜點店
: 說什麼花那麼多錢去拍照而不是吃好吃食物真浪費
: 幹
: 你花那麼多錢去拉麵店
: 然後十分鐘把所有食物像是豬一樣塞進嘴裡
: 然後說喔好爽喔
: 就不浪費嗎?

紮一個草人瘋狂批鬥真的很好笑

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.134.184.16 (臺灣)
※ 作者: reader2714 2025-07-07 12:07:53
※ 文章代碼(AID): #1eQqWS-8 (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1751861276.A.F88.html
tim1112: 其他同價位的料理都沒要求一堆毛,就拉麵最高尚?1F 07/07 12:09
verdandy: 拉麵店其實還蠻重視裝潢的,不重視的可參考巷口小吃店2F 07/07 12:09
starsheep013: 東西好吃就會讓客人專注吃飯了,不夠好吃為什麼不找找自己問題3F 07/07 12:10
RINPE: 你都說食物本身了 還能接受二郎拉麵?5F 07/07 12:10
ppgame: 你是不是沒有可以一起去吃飯的朋友?6F 07/07 12:11
Daedolon: 裝潢很重要的  簡陋的環境影響心情7F 07/07 12:12
holyhelm: 二郎系還限20分的話 就真的是塞食物而已8F 07/07 12:12
zizc06719: 所以你就是文中說的嗎9F 07/07 12:12
sandiegopadr: 一起吃飯看狀況耶 如果是吃完要聊我不會去拉麵店 環境窄小本來就不適合久待
或是吃完轉場或回家10F 07/07 12:12
ppgame: 還有拉麵店不吃裝潢真的笑死人,不吃裝潢弄個鐵桌鐵椅就好幹嘛還搞日式風格?不重視裝潢的都是一碗100出頭的台式拉麵一碗2、300的哪間不是日式風格裝修?13F 07/07 12:13
shirokase: 你看,這不就出來了16F 07/07 12:14
undeadmask: 二郎系就廉價菜肉碳水堆起來的,重油重鹹跟ㄆ差不多,說享受食物是開玩笑嗎17F 07/07 12:17
anumber: 二郎說要享受食物 笑死19F 07/07 12:19
gogorice: 聊個天拉麵會冷掉軟掉我覺得是拉麵的問題20F 07/07 12:19
kinuhata: 現在要改紮聊天稻草人了嗎 你跟朋友吃飯是不是自己一個埋頭猛吃 吃完再來靠北別人吃太慢的那種人啊 笑死21F 07/07 12:19
anumber: 貓舌頭就不能吃拉麵了嗎23F 07/07 12:20
reader2714: 我回的那個人不就說不談二郎了24F 07/07 12:20
jonh0805: 二郎拉麵不就你說的只要管吃飯就好的東西嗎25F 07/07 12:21
[圖]
zoojeff123: 有些人為了釣魚開始攻擊食物本身真的是沒救了,人家喜歡吃什麼到底關你屁事27F 07/07 12:24
jpnldvh: 住海邊嗎 客人愛吃不是最佳狀態的食物你管的著29F 07/07 12:24
belucky: 300元限時20分   不管怎麼樣都是扯
又不是吃到飽限時有道理   300元吃你的東西限時20分
看到心情就很差啦30F 07/07 12:31
MPSS: 上面提300元看起來是在說台灣的拉麵,但台灣哪間店有限時20分,怎麼全都混在一起講了33F 07/07 12:38
max83111: 造謠沒成本是這樣的35F 07/07 12:40
minoru04: 日本的店這樣--->然後狂罵台灣沒這樣做的店 邏輯大師36F 07/07 12:40
shadow0326: 然而二郎的重點並不是食物本身,是整個宗教體系
包括信眾、戒律、頌詞、儀式等等37F 07/07 12:40
SinPerson: 擺的像噴的料理在視覺上就有問題了吧39F 07/07 12:41
h75311418: 拉麵本身特性麵泡軟冷掉很油凝固確實會影響口感啦
反正能接受在吃不接受就去能待很久慢慢吃沒規定的店就40F 07/07 12:54
SinPerson: 湯麵、油炸類不都是冷掉就不好吃,但有哪一家餐廳會因此要求客人幾分鐘內吃完?不過要求時間也不是什麼追求美味,而是店家的翻桌率,說的想有什麼原則似的43F 07/07 12:56
ymsc30102: 拉麵店做成像賣魯肉飯陽春麵的再來說不吃裝潢吧46F 07/07 12:57
Himmel00: 量那麼大限20分鐘 不就是塞食物 笑死47F 07/07 12:59
h75311418: 因為現在大家都會看店評價評分決定要不要去吃嘛,剛好有些店主就介意這個但不是每間都是這種48F 07/07 12:59
belucky: 真的啊  為了番桌率而已啦    說那麼多50F 07/07 13:01
kimokimocom: 就不知道是跟拉麵店有甚麼滅門深仇一樣
講不過就開始攻擊去吃的人是甚麼動物啦 XX不如啦
完全無法苟同這種心態51F 07/07 13:03
h75311418: 就去沒有限時的呀別人要吃他能接受就好54F 07/07 13:05
efkfkp: 真的,CP值這麼重要,以後給我捧著塑膠碗公拿免洗筷滾去太陽底下站著吃啦,頂多老闆再補你兩片肉CP值爆表欸,反正你不吃房租跟垃圾清潔費嘛,老闆只是賣食物沒收你座位費你還敢坐在店裡噢(ry55F 07/07 13:06
SinPerson: 對鹹豆漿、酸菜魚不也是先批評食物的外觀嗎?
色就是很直觀的事59F 07/07 13:08
minoru04: 因為回應的多啊 有些知名廢文仔之前一天好幾篇拉麵戰文我還有備份呢 只是禁詞太多截圖需要打碼很多61F 07/07 13:11
MAXcafe: 日本一堆拉麵店點普通麵就超硬,吃20分鐘麵也不會泡爛,二郎那種麵超粗湯超少的更不會,20分鐘就會變難吃的料理還敢拿來賣?小圈子雞巴文化激進久了,現在到處冒出來敗壞風氣,一堆主打勞力和學生客群的二郎系都沒這麼多雞巴規矩,就那些店小沒人煮不出幾碗的在那邊自抬身價63F 07/07 13:16
korsg: 20分鐘就會泡"爛"的拉麵我覺得可以扔進垃圾桶了
然後有些人就愛吃較軟口感的麵體,這也算是浪費食物?68F 07/07 13:17

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