作者 gcobc12632 (Ted)標題 [閒聊] 從實驗室長出的鮭魚沙西米,你敢吃嗎?時間 Wed Jul 2 15:32:42 2025
https://dq.yam.com/post/16600
節錄:
細胞肉是直接從動物細胞開始,讓其在實驗室中自行繁殖、生長為肉品組織,
是真正「從細胞長出來的肉」。
他們成功讓細胞在不鏽鋼生物反應槽中穩定成長,
在4到6週內產出可以直接做成壽司的高品質鮭魚肉。
細胞鮭魚不僅可生食,且完全不含魚刺、魚鱗與廢料,100% 可食用。
這意味著整塊產品都可以使用,不會像傳統魚類一樣有邊角廢棄物,
也大幅減少加工與運輸過程中的浪費。
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靠北 這讓我想到《BM究極生物》
https://iili.io/FYlzVmN.png
未來,人類為了解決糧食及垃圾問題,便利用生化工程製造出一種什麼都吃,
且可以用來當食用肉的生物,並稱呼其為BIO-MEAT,即為生化合成肉,BM便是其縮寫。
BM這種雜食動物,除了玻璃及鐵製物品外什麼都吃,連人類也不例外,
且擁有極恐怖的繁殖能力,只要一隻BM跑到街上來,便能夠使得一整個城市完全滅絕,
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老美科學家應該不會突然給他們增加什麼覓食能力吧(抖
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By ALi Project グランギニョル
仏語で「操り人形」または「人形劇」を指す。
普通は19世紀末のパリに実在した劇場「グラン・ギニョル座」を指す。
この劇場では人形の代わりに人間が出演し,残酷でエロチックな恐怖劇を演じた。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.222.191.78 (臺灣)
※ 作者: gcobc12632 2025-07-02 15:32:42
※ 文章代碼(AID): #1ePE2TbK (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1751441565.A.954.html
推 lolic: 別讓我知道就好5F 07/02 15:35
推 f1731025: 我看過這種劇情 吃進去之後那塊開始吃你的肉6F 07/02 15:35
推 breadf: 還有分日本BM和美國BM,最後還有融合款12F 07/02 15:39
美國BM超噁 就只是觸手怪 裡面的人還吃得下去也是很猛==
推 goldfun: 比真的便宜好吃就吃啊14F 07/02 15:42
推 tonyxfg: 這很久以前就有類似的研究,但恐怕跟植物肉的困境一樣,又貴又難吃,淪為曇花一現的噱頭18F 07/02 15:43
噓 DsLove710: 你的圖好像有盜版連結跟名稱捏 會被桶ㄛ20F 07/02 15:43
靠北網路找的沒注意到==
推 ztO: 不清楚細節,但感覺就合成技術啊。就比如香草冰淇淋的原料就是從石化原料中提取製作的。純天然的香草提煉只有富裕階層才吃得起。儘管我不知道 天然/合成 味道上的差別。 但感覺這種人工合成技術產物不會比天然劣化到哪裡去。(吃起來差不多)22F 07/02 15:46
【不是仿魚肉口感,它就是「魚」肉】
Wildtype的共同創辦人Justin Kolbeck解釋說:「我們不是用基因改造的酵母菌來製造鐵
味分子(像植物肉那樣),而是直接培養『真正的動物細胞』。」
※ 編輯: gcobc12632 (61.222.191.78 臺灣), 07/02/2025 15:49:21
推 tonyxfg: 這種廣告詞聽聽就好,當初植物肉也是廣告說吃起來跟真肉無異,但實際上根本不是這麼回事。28F 07/02 15:50
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