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標題 [閒聊] 要快活，還是要長命 ?
時間 Mon Feb 17 12:05:37 2025
標題 [閒聊] 要快活，還是要長命 ?
時間 Mon Feb 17 12:05:37 2025
To be, or not to be(生存還是毀滅?)----哈姆雷特
馬克· 吐溫在他的著作《傻瓜威爾遜》**（Pudd'nhead Wilson）有一段話:
> "If you want to live a long time, eat what you don't like."
如果你想長壽，就吃你不喜歡的東西.
我的鄰居診斷出主動脈粥樣硬化,加上他原先就有痛風(尿酸過多)
他告訴我:現在如果想長命,喜歡吃的東西都不能吃(高脂飲食,高糖飲食,高鹽飲食,高普林
飲食).
鹽酥雞,蚵仔煎,牛肉麵,滷肉飯,雞腿飯,豬排飯......
海鮮鍋,麻辣鍋,豬牛羊鍋,薑母鴨鍋,香菇燉雞,藥燉排骨,清燉牛肉......
葡式蛋塔,提拉米蘇,千層蛋糕,巧克力蛋糕,珍珠奶茶,波霸奶茶,金桔檸檬,冬瓜檸檬,四季
拿鐵,烏龍拿鐵,綠茶多多,葡萄柚多多......
多多數不完..................
飲食健康的問題有沒有標準答案 ?
套用SOP狂的說法 :
每一樣工作都只有一種最最佳的方法,人類的任務就是永無止境的找出這個方法.
舉下面的一個例子.
跳高技術發展歷程:
剪式(19世紀末)→腹滾式(20世紀初) → 背滾式(1940-1950年代) → 福斯貝里式
(Fosbury Flop躺下式1968年)
福斯貝里式(Fosbury Flop)由美國選手迪克· 福斯貝里（Dick Fosbury）發明，他在1968
年墨西哥奧運上以這種技術奪金。
這種技術是現在跳高比賽的主流，運動員背對橫竿，以弧形助跑，並仰躺翻越橫竿，在現
今的世界級跳高比賽（如奧運會、世界田徑錦標賽等），所有頂尖選手幾乎都採用福斯貝
里跳（Fosbury Flop），因為這種技術能讓運動員的重心保持在橫竿以下，提高跳躍高度
。
今的世界級跳高比賽（如奧運會、世界田徑錦標賽等），所有頂尖選手幾乎都採用福斯貝
里跳（Fosbury Flop），因為這種技術能讓運動員的重心保持在橫竿以下，提高跳躍高度
。
自從1970年代以來，所有世界紀錄和奧運冠軍都使用福斯貝里跳法。
之後所有打破世界紀錄的選手（如男子的哈維爾· 索托馬約爾 2.45m、女子的斯特凡妮·
科斯塔迪諾娃 2.09m）都是採用福斯貝里跳法。
現在,你如果在網路上尋找健康的飲食方式,你就會發現置身於資訊的戰國時代,任何一個
專家的說法都有另外一些專家打臉他,這些專家也各有不同說法,也會遭受不同的專家對他
們打槍.
專家的說法都有另外一些專家打臉他,這些專家也各有不同說法,也會遭受不同的專家對他
們打槍.
以前的人說味精不好,現在的醫學界大部分是打臉這種說法.
以前的醫學理論說膽固醇不好,現在太多否定這種說法.
美國衛生與公共服務部已經取消了對膳食膽固醇攝取量的限制。
因為研究顯示，飲食中的膽固醇對血液中膽固醇濃度的影響相對較小。
有幾千萬粉絲柏格醫生Dr. Eric Berg說血管鈣化(硬化)原因:吃太多鈣質,缺乏維生素
K2,乳酸中毒....甚至專業醫生所開的藥 (Metformin)抗凝血劑 (Warfarin)降膽固醇藥
K2,乳酸中毒....甚至專業醫生所開的藥 (Metformin)抗凝血劑 (Warfarin)降膽固醇藥
(Statins)都是血管硬化的原因.但是,台灣的衛生署說血管鈣化跟吸收鈣沒有關係,你要相
信誰?
以前說飽和脂肪是不好的,現在很多說他是好的.現在有專家說豬油是健康的.我最近還看
到有專家說某些植物油,芥花油,葵花油才是造成動脈硬化的原因.
以前說豆類的普林太高對尿酸痛風者不好.但是現在又有研究(來自日本醫界).說豆腐加工
品雖然普林高.但反而會幫助排出身體的尿酸.痛風者可以吃豆腐豆漿.
以前說有殼的海鮮具有高膽固醇對身體不好.但是我問了某個生成式AI,AI回答說海鮮雖然
有高膽固醇但是對身體是好的.
哇咧................
回頭來說我這個鄰居他母親最近因為胸悶(不很嚴重),去綜合教學醫院.
醫生認為他是心肌梗塞把它送到加護病房,打算在血管內安裝血管支架.
首先做心導管手術,才發現他媽媽的主動脈並沒有什麼問題.
醫生認為他是心肌梗塞把它送到加護病房,打算在血管內安裝血管支架.
首先做心導管手術,才發現他媽媽的主動脈並沒有什麼問題.
比起她兒子的動脈硬化,這位92歲媽媽的動脈沒有阻塞,簡直就像西濱快速道路或者凌晨的
雪山隧道一樣暢通無阻.
每個人的體質各異,飲食這件事似乎不像跳高,絕大多數人都適合套用迪克· 福斯貝里的發
明.
如果一個人想要長壽,照著以前的醫學建議來飲食,大概就像過著清教徒的生活.
我個人的方法是喜歡吃什麼就吃什麼,重要的是經常去做身體檢查,(只是個人方法,不是建
議,也不見得正確,只是自我感覺良好.)
血壓,血糖,尿酸,高密度膽固醇,低密度膽固醇,三酸甘油脂.......
可以了解自己的體質是怎麼回事,了解什麼美食適合自己,什麼不適合自己,反正健保很便
宜.
歡喜就好.
Carl Douglas - Kung Fu Fighting
https://www.youtube.com/watch?v=gPpHxNtVBko
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.175.70 (臺灣)
※ 作者: twtn 2025-02-17 12:05:37
※ 文章代碼(AID): #1dihMJqu (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1739765139.A.D38.html
→ : 虫合？1F 02/17 12:06
→ : 不知所云2F 02/17 12:08
噓 : 錯版3F 02/17 12:08
噓 : 看完了 所以洽點呢4F 02/17 12:09
噓 : 8885F 02/17 12:09
噓 : 歐 恭喜你可以水桶了6F 02/17 12:10
噓 : 這誰家的腳本 寫這麼爛 = = 拖出去斃了7F 02/17 12:10
推 : 味精含鈉，然後每日氯化鈉不建議超過五克，是哪個醫界幫味精反平了？幫味精反平的是給自稱味精過敏者吃品客的社會實驗者吧8F 02/17 12:11
噓 : to be, or not to be "?" 不知所云11F 02/17 12:12
→ : 哪家的AI？12F 02/17 12:18
噓 : bot下去13F 02/17 12:22
→ : 思覺失調？去看醫生14F 02/17 12:22
噓 : 蛤？？15F 02/17 12:23
噓 : 上次也是發不明所以的文 竟然還沒桶16F 02/17 13:09
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