作者 kccy24 ()
標題 [問題] 7-11洗咖啡機的時段
時間 Thu Feb 20 22:20:32 2025



今天早上10點多去7-11某間門市要買咖啡
結果店員說咖啡機在洗喔
要等至少要十幾分鐘
我趕時間就沒買
但心裡很驚訝加困惑 這時段洗咖啡機??
之前去另外一間門市
早上7點多連續兩天
也都在洗咖啡機
我真的很好奇跟納悶
這種事難道不能冷門時段做嗎?例如半夜
我去全家買咖啡不管早上下午
(不會晚上買咖啡)
從來沒有遇過他們在洗咖啡機的
7-11為什麼這種事要冷門時段做的概念都沒有啊?
早上7點多也就算了  10點多也洗?
到底  通常  都什麼時段洗咖啡機??
還是 根本 就不想賣咖啡??

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.204.17 (臺灣)
※ 作者: kccy24 2025-02-20 22:20:32
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abcdefg666: 離峰時段阿,一天可能要洗兩次
你不會晚上買咖啡,不代表別人不會買1F 02/20 22:54

我說我不在晚上買只是在說不管我早上下午去全家 至少都沒有遇過在洗咖啡機的時候 而且你所謂的離峰時段 難道半夜不更適合?
※ 編輯: kccy24 (123.192.204.17 臺灣), 02/20/2025 23:07:11
lianpig5566: 7點多算是尖峰吧 還是你在的地方比較特別3F 02/20 23:35
連續兩天早上7點多洗的是南港某門市
早上10點多洗的是大安某門市
Dcpp2015: 每家店洗咖啡機的時間不一定,我家附近是下午3-4點早上我不確定時間(應該也是2-3或者3-4這大夜班時間)
全家我家這邊是晚上10-12這段時間會洗。
其實很少有店只有一台機器的,有些店他們都不會一次機器全洗。
生意好的店咖啡機可能會有3-4台,2台是基本的。4F 02/20 23:56
Reconce: 10點多洗比7點多OK吧 我自己是遇過幾次下午洗的10F 02/20 23:59
Dcpp2015: 但是他有的機器是放單品豆,所以買普通豆還是有可能會遇到洗機器。
早上7-9應該是尖峰時間吧,10點這個應該算冷門時間。11F 02/20 23:59
C4F6: 有些店安排交班時間洗14F 02/21 00:01
Dcpp2015: 中午11-1點這個也是午餐熱門時間。15F 02/21 00:01
noomlluf72: 不曉得,沒遇過16F 02/21 00:27
Ron51320: 買過剛洗完清潔劑的味道咖啡,喝下去鹼鹼澀澀的17F 02/21 01:38
blackjack4: 你開一家,就沒這問題啦~18F 02/21 02:02
這種事不要狡辯 白天不管哪個時段
總是比半夜尖峰 在半夜洗難道很困難??
styyu1281: 早上的客人說不會晚上洗嗎,晚上的客人說不會早上洗嗎,那這樣都不要洗好了。19F 02/21 02:21
話不是這樣講 哪天我如果真的半夜去買咖啡遇到洗機器 我就覺得這時間正常
zxc654033: 感覺十點相對七點算離峰時段21F 02/21 02:29
w71023: 清洗時間可以讓技師調 前 4 後 2 小時內要跑完
然後清洗咖啡機跟檢測都要課程通過才行
雖然那個課程看過就好 但沒通過去弄會列不正常
邏輯上夜班離峰清洗很正確 但夜班人力真的不好找
到最後很多門市都會調成早班或晚班
免得夜班教了又走 給晚班早班一勞永逸 囧22F 02/21 02:48
Emilyga: 之前午休要買咖啡續命結果也遇到在洗精品那台28F 02/21 07:34
※ 編輯: kccy24 (123.192.204.17 臺灣), 02/21/2025 09:24:39
eddy13: 有次早上不趕時間在那邊等時問過店員,店員說他們通常是晚班的洗,不過晚班擺爛的話,早班就自己找時間洗29F 02/21 09:24
※ 編輯: kccy24 (123.192.204.17 臺灣), 02/21/2025 09:27:05
※ 編輯: kccy24 (123.192.204.17 臺灣), 02/21/2025 09:30:56
is1128: 什麼都你覺得,那就自己開一間31F 02/21 10:15

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