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關山「有機書店」只換不賣！擴店20間生存術揭秘 連日本都加盟

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▲台東關山有機書店，靠著「只換不賣」和複合式在地化經營，在全台擴張20間。（圖／
記者林育綾攝）

記者林育綾／台東報導



創始人盧文鈞說，把書店當作「載體」，不一定要擺很多本書來賣才叫書店，讓書本流動
、深入在地，才是他在乎的核心價值。

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▲有機書店概念創始人盧文鈞說，「我花了20年，才找到我最愛的志業」。（圖／記者林
育綾攝）

盧文鈞原先是科技業高階主管，薪水很高，卻始終覺得這樣的「光鮮亮麗」缺乏挑戰。

2014年他因工作之故到了關西，在這發現了「石店子老街」後，愛上了老鎮氛圍，決定提
出辭呈，落腳在此開設「有機書店」。



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▲▼台東關山有機書店，靠著「只換不賣」和複合式在地化經營，在全台擴張20間。（圖
／記者林育綾攝）

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究竟是如何開始「有機書店」，又是如何經營？

盧文鈞說，一開始只是家裡的書太多，所以拿出來放在空間跟人們分享，後來他把書店當
作一個「載體」，不只是書本的陳列空間。

重點不是把一個屋子塞滿書，而是就算只有100本書，「讓書本流動」才是他所重視的事
情，否則有些書店雖然堆滿了書，卻都是灰塵。

用「交換」的方式，讓書本「越換越多」，或是開放用小額方式來換取。

書店設置的投錢箱，雖然標榜只收20元，實際上很多人投入的錢不只是20塊，因此目前一
個月至少能有5千～6千元的書本營收。

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▲「小額換書」投錢箱，通常客人都會投入超過20元。（圖／記者林育綾攝）



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▲「今晚睡書店」的營運模式是意外發展，許多旅人嚮往睡在被書包圍的房間。（圖／有
機書店文旅提供）



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▲百年老屋改造的「有機書店」，深受外國旅人喜愛。（圖／有機書店文旅提供）

至於如何「加盟」有機書店？盧文鈞說，其實當初經營時，從來沒想過要擴張，也從未主
動宣傳加盟，都是靠著口碑自然發酵。

而跟他加盟「有機書店」，不但「不用付權利金、也不用加盟金」，他還願意熱心教導所
有知道的經營心法，並且一定會送毛筆手寫招牌、雷雕版，作為開幕賀禮。

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▲加盟有機書店不但「免權利金」，還能獲得雷雕版，作為開幕賀禮。（圖／記者林育綾
攝）



就像當初他完全不知道關山原來有客家人。

此外他也重視「偏鄉孩童教育」，例如他曾經在書店舉行伴讀，陪伴孩童在放學後寫功課
、閱讀，銜接媽媽下班的時間。

他也期望企業能夠透過認養一間有機書店，長期參與在地，才知道意義。

如今台東關山有機書店與「里壠案內所」合作，透過書店深耕在地、走讀鄉鎮，發展文創
聚落。

盧文鈞說，有機書店越開越多，就好像讓書本去旅行、到達越多的地方。

而人們在獨立書店無論是買書、換書，跟一般書店差異最大的地方，就是書本不只是「商
品」。



他還透過經營YouTube、Podcast節目「石店子69有機書店」來說書、聊書，從2018年至今
已持續了6年。

有機書店也重視「老屋再生」，並經常利用舊物改造，像是接手國家劇院換下來的燈罩，
延續物品生命。至於書店打算擴張到什麼程度？



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▲關山有機書店與「里壠案內所」合作，透過書店深耕在地、走讀鄉鎮，發展文創聚落。
（圖／記者林育綾攝）

https://www.ettoday.net/news/20240407/2714459.htm

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