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※ 本文為 warrenchen 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2016-03-29 03:11:06
看板 Kaohsiung
作者 otsukaai0928 ()
標題 [食記] 高雄 Moodo topokki 辣煎年糕
時間 Mon Mar 28 20:10:22 2016



   餐廳名稱:Moodo topokki 辣煎年糕
   消費時間:2016/3
   地址:高雄市新興區文橫二路127巷48號
   電話:0988-785479
   營業時間:15:00~22:30 (每月第一個&第三個星期三公休)
   每人平均價位:120
   可否刷卡:否
   有無包廂:無
   推薦菜色:辣煎年糕+拳頭飯
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/445699052
✿高雄✿ 韓國釜山女孩來台創業 難得吃到酥脆Q軟口感的辣煎年糕 還有海苔口味的拳頭飯也好美味 ➜ Moodo topokki 辣煎年糕 @ ♥  陸安妮"美食.旅遊 ♥  :: 痞客邦 PIXNET ::
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►用餐日期:2016年3月◄ 新崛江商圈周遭的巷弄內,出現一間門口寫滿了韓語的小小店面 原來是專賣韓國年糕的Moodo topokki 辣煎年糕 其實我是從電視新聞上看到介紹的 說有位韓國釜山來的 ...

 

用餐日期:2016年3月


新崛江商圈周遭的巷弄內,出現一間門口寫滿了韓語的小小店面

原來是專賣韓國年糕的Moodo topokki 辣煎年糕

其實我是從電視新聞上看到介紹的

說有位韓國釜山來的小女生,因為之前到台灣打工旅遊,愛上了台灣

回到韓國後還是很想念台灣,決定帶著積蓄來台灣開年糕店

雖然她的家人都很反對,但她還是毅然決然的來

(是說~應該沒有父母會同意一個女生隻身到國外打拼吧~)



可愛的小小店面,門口用著鮮豔的藍紅色寫滿販售的商品名稱

看起來倒是也頗有特色

一看就知道這裡賣的是年糕阿~


店名取自於韓國綜藝節目名稱


Moodo就是無限挑戰,Topokki就是年糕

大概也是釜山女孩兒對自己的期許

來台灣創業也是一種無限挑戰



店內位子很少,大約十來個

看起來乾乾淨淨的沒有特別的裝潢,但擺了許多可愛的韓國裝飾物


冰箱上還貼了幾張韓國餐廳的名片

看著看著就好想點外送阿XD

炸雞看起來就很美味的樣子~~~~~



桌上玻璃下放了幾張外幣,好像是客人給的~

我還記得小時候第一次去韓國玩

投飲料販賣機時一瓶好像都要500韓元起跳,那時候覺得韓國飲料好貴

因為"500"這種幣值對小時候的我來說感覺很多錢XDD


這裡販售的東西也很簡單

就是年糕跟拳頭飯還有飲料,就這樣~



辣煎年糕(120元)

這是第一次來造訪的時候點的

當時本來想要年糕+拳頭飯的組合,這種組合比較划算,因為拳頭飯單點是50元

但那天拳頭飯售完了,所以只能點年糕而已



看起來與一般炒年糕似乎頗像

但其實這裡的年糕非常不同,因為是"煎年糕"!!!

是煎的不是炒的~~所以吃起來是外脆內軟的口感

頗特別的,在高雄好像還沒吃過煎的年糕

搭配的配料是鑫鑫腸、黑輪片、水煮蛋

我覺得鑫鑫腸非常的好吃,味道很突出,鹹香度也很足夠



我看老闆娘是在煎台煎完食材後

放到碗內,再加入辣醬攪拌

這裡的辣醬不知道是不是老闆娘自製的,味道甜鹹甜鹹的還不錯

只是這天的年糕好像是已經煎好在回鍋加熱,因為出餐超快,點完馬上出

所以口感吃起來偏硬,可能是冷掉的關係

味道好,可是就是有點太硬



辣煎年糕+拳頭飯(150元/另加起司25元)

前一天沒吃到拳頭飯,整個心有不甘,隔天晚上立馬再來報到!XD

終於讓我吃到拳頭飯!!!


加了起司之後看起來完全不一樣

金黃色的濃郁起司覆蓋在年糕上,看起來十分美味

而且這天的年糕比前一天的好吃非常非常多

因為是現煎的~有看到準備的過程,所以很確定是現點現做

年糕整個很軟Q,不像前一天的偏硬,現做的口感就是不一樣

起司也是美味的一大功臣,混合了鹹甜的辣醬,多了起司香氣的濃郁口感



另外這拳頭飯,其實就是混合海苔的飯

但我覺得好好吃,應該是有特別調味過,海苔味道非常的香

3顆圓球狀的份量也不小

這口味我實在太喜歡,給10顆應該也是吃光光啦!XD


煉乳年糕串(50元)

一樣是使用煎過的年糕,用竹籤串上

中間還夾了個鑫鑫腸

再一起淋上可口的煉乳



年糕外表微微焦脆,有點像炸過的口感

中間依舊是非常Q軟

就像是去燒烤店最後都要吃的烤年糕甜點一樣

只是多了塊鑫鑫腸,多了一份鹹甜的滋味

而且鑫鑫腸真的太好吃了,其實我平常不太愛吃鑫鑫腸這食物說~



喜歡店內使用的辣醬的話,也可以單瓶購買唷

170元/瓶、300元/兩瓶


小評論

不同於一般常見的炒年糕口感

辣煎年糕吃起來外層酥脆,中間軟Q的口感真的很不錯

聽說店內販售的香蕉五穀牛奶也很好喝~

韓國釜山來的小老闆娘態度很好

笑咪咪的招呼客人,中文也算很流利,對話非常OK

大家有來新崛江的話,可以來嘗鮮一下噢!



店家資訊

地址:高雄市新興區文橫二路127巷48號

電話:0988-785479

鄰近捷運站:捷運中央公園站

營業時間:15:00~22:30 (每月第一個&第三個星期三公休)

網址:https://www.facebook.com/moodotopokki/

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