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※ 本文為 terievv 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-01-16 16:30:10
看板 Gossiping
作者 clarkman (涼雨)
標題 [問卦] 日本食物清淡?
時間 Thu Jan 16 13:04:16 2014


請問一下
之前去日本玩了一周
發現日本的食物味道都很重
甜點超級甜,湯跟拉麵都超級鹹
咖哩飯也是很鹹
早上去吃日式定食,丼也是很鹹
更不用說一堆漬物和炸雞了...

怎麼感覺台灣吃的東西反而比較清淡??
可是大家都一直說日本吃得很清淡,很長壽?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.34.220.32
les5277:看東西啦~~~1F 01/16 13:04
angels999:5樓重口味CCR2F 01/16 13:05
usebbs:壽司很清淡啊~懷石料理也是啊~高檔料理味道比較沒這麼重3F 01/16 13:05
alonous:台灣是油膩吧4F 01/16 13:05
myadam:日本的炸物都不油阿5F 01/16 13:05
kycl:幫蓋6F 01/16 13:06
les5277:你去嵐山 吃兩天就知道了7F 01/16 13:06
O800092000:吃到真實食物不習慣  舌頭已習慣化工食物8F 01/16 13:06
tone0408:......... 日本人的口味其實很重...是台灣太油9F 01/16 13:06
purpose:難道日本長壽的那群,年輕時也整天吃燒烤、炸物、啤酒逆10F 01/16 13:06
Microscft:你搞錯意思了 清淡的反義是油膩11F 01/16 13:07
julia66:配白飯12F 01/16 13:07
lycium:台灣超級油13F 01/16 13:07
opmikoto:鹹的哩14F 01/16 13:07
lycium:日本家庭料理很清淡15F 01/16 13:08
fireda:你有吃松屋嗎16F 01/16 13:08
Microscft:台灣家庭料理真的都超級油 尤其老一輩的用油都不客氣的17F 01/16 13:08
emperor:他們帶的便當都很清淡...18F 01/16 13:08
jun1981:湯麵的湯是不喝的, 長壽是因為毒食品比較少19F 01/16 13:08
clarkman:我是吃類似松屋的日式早餐20F 01/16 13:09
jun1981:然後日本洗腎的人口很多,知道了嗎21F 01/16 13:09
clarkman:嵐山我有去吃有名的鰻魚飯,還不錯,不過微鹹22F 01/16 13:09
fireda:不過去日本旅遊要吃到家庭料理還滿難的23F 01/16 13:09
clarkman:不過日本的炸雞真的不太油膩...但豬排還好24F 01/16 13:09
fireda:傍晚帶個大飯匙到處去按門鈴問 "今晚吃什麼" 說不定有機會25F 01/16 13:10
clarkman:喔喔,原來湯麵不喝。恩恩,家庭料理應該很難吃到26F 01/16 13:10
Oville:除非刻意點清淡的湯麵  不然拉麵的湯全喝很快就洗腎了27F 01/16 13:11
moebius3:有人蠢到說日本人不喝湯麵的湯28F 01/16 13:12
fireda:可是 "那乳頭" 吃一樂拉麵 最後都把湯喝光耶29F 01/16 13:13
les5277:都點醬油或是豚骨 就還好啦30F 01/16 13:13
les5277:嵐山要吃豆腐定食 ~~
clarkman:我有去吃大家推薦的三忠豆腐=.=..覺得好一般32F 01/16 13:15
jun1981:撲, 你去日本吃醬油拉麵, 看到吃完麵有人喝完湯的 我輸你33F 01/16 13:15
moebius3:還好  在日本吃的拉麵差不多一百多碗而已 東京到札幌都吃34F 01/16 13:16
moebius3:簡單問一句 一蘭拉麵碗底寫啥字看過沒???
jun1981:所以呢?喝光了?36F 01/16 13:17
unruly:三忠豆腐我覺得是台灣的部落客有人推 一堆人就一窩蜂地去37F 01/16 13:21
unruly:一堆遊客都太盲目了
thewaymilky:這純粹是站在油的角度來看39F 01/16 13:27
euphoria01:高檔清淡,平民食物很嫌,不然也可考慮西餐40F 01/16 13:28
euphoria01:             鹹
euphoria01:我家自己煮也少油少鹽,結果就是去吃外面都覺得很膩
c7683fh6:日本食物口味很重 可是不油膩 揚物吃起來很清爽43F 01/16 13:32
mocloud:拉麵是中華料理,咖哩飯甜點西式料理,要問也舉日本料理44F 01/16 13:40
waynechemi:我怎不知道日本人吃拉麵不喝湯的.....= =45F 01/16 13:44
Twone:吃這麼重甜重鹹很奇怪 洗腎的確是台灣高 鬼島46F 01/16 13:46
esho:但是不油啊 連炸物都不油 台灣連涼拌或燙青菜都一堆油47F 01/16 13:57
jun1981:好吧  我看到的 較鹹的湯頭 吃完麵是不會喝湯的48F 01/16 13:58
anny2655:地區也有關係,東京一帶口味比較重 京都大阪比較清淡49F 01/16 14:16
thedeathhero:因為你吃的都是他們的平民食物50F 01/16 14:43
sc321:先區分日本食物跟和食51F 01/16 14:46
lf8505:他們只是少油,其他調味料頗重的52F 01/16 15:06
dt84812dt:日本食物是少油高鹽 不是清淡53F 01/16 15:23
lazo:日本的拉麵  那個湯濃到靠杯....54F 01/16 15:40
sadbas:管你和食不和食還不都日本人在吃?55F 01/16 16:01

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