※ 本文為 terievv 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-07-29 20:59:57
看板 Gossiping
作者 標題 Re: [問卦] 歐美的甜點完勝亞洲的八卦？
時間 Sun Jul 28 19:36:57 2013
恩...我覺得台灣算是甜點沙漠
不過人都是受環境影響的，你今天活在沙漠
你就不會覺得沙漠不好，反到覺得雨林很多餘
我們也有綠洲阿 也有棕梠樹阿
不過亞洲的話，日本甜食真的很完備(雖然日本人大多不認為日本是亞洲)
因為他們有送禮文化(&土產文化)、以及重視地方品牌經營、職人精神
(不是說台灣沒有這方面文化 而是說日本很重視)
不管是和菓子洋菓子都發展得很極致
就連便利商店的甜點、零食巧克力也很多樣創新
想知道日本甜點發展得怎樣
去一下當地的百貨公司食品區就知道了
ps 剛從關西回來
推薦一種土產「赤福」(裡面麻糬外面紅豆泥)
從來沒吃過這麼細緻綿密的紅豆泥的
http://gurutabi.gnavi.co.jp/gourmet/item/3333
赤福｜三重県｜ぐるたび
![[圖]]()
ワクワクする旅グルメ！をテーマに、日本最大級の食のポータルサイト“ぐるなび”が放つ新スタイルのご当地グルメサイト。食を切り口に地元人や旅行者が発信するB級グルメ、郷土の味、スイーツ、土産、駅弁、観光施設、イベントや祭り、ニュースなど食の旅を極めます。 ...
![[圖]](http://gurutabi.gnavi.co.jp/upload_img/gourmet/z/4/ak/akafuku_mie_p_1.jpg)
另外洋果子的話，推薦便利商店lawson的蛋糕捲
真的便宜好吃！
http://sweets.idea-create.net/archives/938
プレミアムロールケーキ【ローソン・ウチカフェ】 | 仙台スイーツナレッジ プレミアムロールケーキ【ローソン・ウチカフェ】についてご紹介しています。 ...
之前日本電視節目 便利商店甜點中最推薦的一項
※ 引述《linkuanchung (hereigoagain)》之銘言：
: 如果說是正餐、早餐、鹹食小吃類的食物
: 東西方各有千秋
: 但是提到了甜點類的零食或點心
: 歐美國家的巧克力、冰淇淋、蛋糕等
: 受歡迎程度把亞洲區的甜點全打趴了
: 亞洲的甜湯圓、羊羹、糕餅、等甜食
: 怎麼比都還是輸人家
: 似乎只有剉冰在夏天還可以
: 西方這些甜點還衍生出各種品牌
: 在世界各地攻佔甜食市場
: 有沒有歐美的甜點完勝亞洲的八卦？
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.114.232.4
→ :恩...我覺得臭宅聞日本人大便都是香的1F 07/28 19:38
→ :台灣：鳳梨酥鳳梨酥鳳梨酥2F 07/28 19:38
→ :台灣人吃自己的添加物食品就吃爽爽了 哪容的下國外3F 07/28 19:38
→ :詞彙太貧乏又重複 介紹時多放點感情4F 07/28 19:38
推 :台灣以前算是甜點沙漠 現在是創新型甜點沙漠5F 07/28 19:39
推 :說到甜點沙漠 許留山在台灣跌到狗吃屎真可謂百年之謎6F 07/28 19:39
→ :港仔吃甜點真的超挑又超多選擇 明明許在香港生意爆好
→ :港仔吃甜點真的超挑又超多選擇 明明許在香港生意爆好
→ :許留山只是早近來幾年 晚個10年不一樣8F 07/28 19:40
※ 編輯: zeze 來自: 140.114.232.4 (07/28 19:41)→ :結果來台灣 乏人問津... 該說台灣人本來就不愛甜點嗎?9F 07/28 19:40
推 :因為喜歡俗又大碗，比較少走精緻路線的。10F 07/28 19:41
推 :日本甜點 紅豆包麻糬 或者 麻糬包紅豆11F 07/28 19:41
沒錯 日本和菓子的基本款根本就是紅豆 和 麻糬的排列組合我個人沒有很愛紅豆啦... 但日本人好像很愛。
另外 我覺得蕨餅超好吃的 應該頗符合台灣人口味才是
只是台灣好像很少看到...
推 :以前看過推文說 台灣人大概是唯一一個吃甜點還嫌甜的12F 07/28 19:42
※ 編輯: zeze 來自: 140.114.232.4 (07/28 19:44)→ :台灣吃的甜點的確比起國外來說是不甜很多...13F 07/28 19:43
→ :吃那麼甜 甜到把其它味道都蓋住是要死喔14F 07/28 19:44
→ :結果配飯的菜色反而甜過頭... 該甜不甜 不該甜在亂甜15F 07/28 19:45
恩阿....台灣調味都偏甜...之前有在網路上看過在台日本人描述台灣口味 簡而言之就是甜&油
不過 反正台灣人也愛嫌日本人太鹹(雖然我覺得還好)
題外話 我覺得日本的便利商店麵包其實吃起來都跟台灣差不多
沒有覺得特別難吃還是好吃的 味道一樣
※ 編輯: zeze 來自: 140.114.232.4 (07/28 19:49)
→ :日本甜點真的很"甜"16F 07/28 19:46
→ :甜點就是要甜然後配無糖茶阿17F 07/28 19:46
推 :台灣喜歡不甜的甜點，之前去日本吃楓葉饅頭也是甜到爆18F 07/28 19:46
推 :我也喜歡吃蕨餅19F 07/28 19:47
推 :日本甜點是連外觀都在甜20F 07/28 19:48
推 :日本人也不是全喜歡那甜死人的甜點啊21F 07/28 19:48
→ :之前日本老師就比較愛台灣的 能吃多還不會膩
→ :之前日本老師就比較愛台灣的 能吃多還不會膩
→ :只能說大家都是喜歡自己沒有的23F 07/28 19:50
老實說 我覺得台灣鳳梨酥(算西式) 珍奶發展得不錯但也就是只有這些 選擇真的太少了...
應該要多方面發展的
只能期待下個外國觀光客喜歡帶什麼台灣土產
那樣東西才會演化進步吧吧
※ 編輯: zeze 來自: 140.114.232.4 (07/28 19:52)
推 :不覺得是樓上說的。珍奶這個全新的東西就很好24F 07/28 19:57
噓 :.25F 07/28 19:58
推 :日本的果子 說真的 不怎好吃26F 07/28 20:19
→ :我覺得是沒吃到好吃的耶 我推薦的蕨餅就真的不錯 不會太甜27F 07/28 20:20
→ :我爸買西尾八ッ橋回來 一盒半年我家五個人吃不完28F 07/28 20:22
→ :八橋很難吃= = 我超討厭薑味的29F 07/28 20:24
→ :不過日本的和菓子 洋菓子 個人比較偏愛洋菓子
→ :不過日本的和菓子 洋菓子 個人比較偏愛洋菓子
推 :放到半年都過期了吧，我在京都買回來兩三天就發霉了31F 07/28 20:30
→ :大概是冰冷凍吧？ 不過我推薦的赤福保存期限只有一天...32F 07/28 20:37
推 :西尾八ッ橋我覺得不錯吃 一下子就吃完一盒..33F 07/28 21:02
推 :生八橋也不錯吃34F 07/28 22:22
推 :日本很多只是好看。以麻糬為例，論口感花蓮的根本完勝35F 07/29 00:15
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※ 同主題文章:
07-28 18:45 ■ Re: [問卦] 歐美的甜點完勝亞洲的八卦？
07-28 19:05 ■ Re: [問卦] 歐美的甜點完勝亞洲的八卦？
07-28 19:31 ■ Re: [問卦] 歐美的甜點完勝亞洲的八卦？
● 07-28 19:36 ■ Re: [問卦] 歐美的甜點完勝亞洲的八卦？
07-29 00:02 ■ Re: [問卦] 歐美的甜點完勝亞洲的八卦？
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