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作者 parabird (等待~)
標題 [新聞] 鼎王麻辣湯含巧克力醬
時間 Wed Mar  5 16:57:32 2014


鼎王麻辣湯含巧克力醬
                                 【聯合報╱記者喻文玟╱即時報導】

2014.03.05 04:45 pm


台中市衛生局今天針對鼎王麻辣鍋再度開罰,副市長蔡炳坤說,事發至今,鼎王集團對麻
辣鍋鍋底湯頭的製成,拒絕提供調查資料,甚至是不實資料,造成稽查困難,今天決議再
罰100萬元。


衛生局指出,調查至今,鼎王麻辣鍋一開始指出,湯頭工廠在烏日,但稽查人員發現,根
本不是在烏日分裝,是在霧峰的不合格工廠,業者隱瞞、不老實。

衛生局的調查資料顯示,鼎王麻辣鍋的上游工廠在高雄,製作A、B、C、D原料,還有
咖哩粉、巧克力醬,再從高雄出貨,大部分配送到霧峰的不合格工廠,一部份在烏日場,
製成麻辣原汁、酸菜包、鴨血滷包、調成各種粉包,再送至分店調和。


針對今天再被踢爆的「鹽選燒肉」,衛生局說,業者聲稱斥資千萬打造製鹽工廠,加入法
國松露所製成的「鹽之鑽」,也是不實宣稱。

據了解,鼎王執行長陳世明今天向衛生局坦承,有松露成分,但還有加入麵粉調成;是否
是天然的松露,還在調查中。

http://udn.com/NEWS/BREAKINGNEWS/BREAKINGNEWS2/8527482.shtml#ixzz2v4pFtkdm
鼎王麻辣湯含巧克力醬 | 社會 | 即時新聞 | 聯合新聞網
[圖]
衛生局指出,調查至今,鼎王麻辣鍋一開始指出,湯頭工廠在烏日,但稽查人員發現,根本不是在烏日分裝,是在霧峰的不合格工廠,業者隱瞞、不老實。 ...
 

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 112.104.79.48
SK104:怎麼可以把別人的獨家秘方說出來呢1F 03/05 16:57
※ 編輯: parabird        來自: 112.104.79.48        (03/05 16:58)
zukidelko:松露巧克力吧2F 03/05 16:58
a1052026:內文有提到巧克力?3F 03/05 16:58
corlos:馬英九:4F 03/05 16:58
XieXie9527:松露?科科5F 03/05 16:58
※ 編輯: parabird        來自: 112.104.79.48        (03/05 16:58)
Israfil:好吃6F 03/05 16:58
DASHOCK:松露巧克力   少打字不行唷7F 03/05 16:58
t4lin:今天又布丁又燒肉又麻辣湯的      好餓8F 03/05 16:58
accin:靠盃 松路巧克力?9F 03/05 16:58
Chantaljones:不意外XD10F 03/05 16:58
Pumama:松露風味11F 03/05 16:58
reallove:松露巧克力 or 松露風味12F 03/05 16:59
XieXie9527:有阿,第三段就有寫巧克力醬13F 03/05 16:59
appshjkli:巧克力wwwwwwwwwwwwww14F 03/05 16:59
Jerrynet:巧克力醬在第三段第二行15F 03/05 16:59
Leo4891:鼎王很不老實, 電視上鞠躬 私底下抵制魏生局稽查16F 03/05 16:59
wuklean:麻辣鍋放巧克力醬?????????????17F 03/05 16:59
mapDog:越爆越多 那些在網路不遺餘力護航的 我看不是粉絲 是工讀生18F 03/05 16:59
deep77092:惹到誰啊,這次怎查那麼徹底19F 03/05 16:59
Leo4891:這種店還有一堆人幫他護航, 真的是....20F 03/05 16:59
nextpage:哇,還有巧妙醬耶,加量不加價,潮爽DER21F 03/05 16:59
shadow0326:法式麻辣鍋 潮22F 03/05 17:00
ArmorKing:濃濃的中藥味~~~~~    巧克力算不算中藥啊?23F 03/05 17:00
Kase:笑到流眼淚XDDDDDDDDD24F 03/05 17:00
XieXie9527:咖哩都可以放咖啡了,麻辣鍋放巧克力醬也是獨門配方25F 03/05 17:00
nextpage:哇,還有巧克力醬耶,加量不加價,潮爽DER26F 03/05 17:00
polarg:原來巧克力是一種中藥 我現在才知道27F 03/05 17:00
Leo4891:到現在還敢說自己家的鹽有松露成分?  說謊不知臉紅28F 03/05 17:00
cidcheng:粉絲會說巧克力醬還是可以吃啊29F 03/05 17:00
Crazyfire:未看先猜瑞士巧克力鍋30F 03/05 17:00
mapDog:沒看到第二行嗎 "拒絕提供調查資料,甚至是不實資料"31F 03/05 17:01
jokem:新商品?32F 03/05 17:01
kintesobad:XDDDDDDD天阿.....這人真的很會話唬爛...笑死了33F 03/05 17:01
mapDog:紙包不住火啦34F 03/05 17:01
Qimagine:巧克力醬真的可以吃呀@@ 康寶湯塊也可以吃 但不想要被騙35F 03/05 17:01
Leo4891:今天還一堆人幫忙護航 快笑死了 通通被衛生局打臉36F 03/05 17:01
jokem:松露 風味麻辣鍋37F 03/05 17:02
KenBlock:結果是大波露巧克力●●●●●●●●●●●●●●●●●38F 03/05 17:02
Aquari:嚇死人了...晚上來吃個鼎王壓壓驚好了39F 03/05 17:02
aza0290:會有錢都是這樣有錢的40F 03/05 17:02
Leo4891:就是不配合才會越暴越多 自己不老實還怪誰?41F 03/05 17:02
Brad255:到底還有什麼笑話沒講42F 03/05 17:02
Zawar379:說不定是GODIVA 吃到賺到43F 03/05 17:02
turbomons:松露風味鹽?! 咖哩巧克力風味麻辣鍋?!44F 03/05 17:03
squallpu:還是座滿滿唷~45F 03/05 17:03
Emerson158:傳..傳說中   黑..黑..黑暗鍋?!?!46F 03/05 17:03
timmyen:這CEO是魔藥學教授吧47F 03/05 17:04
nucleous:松露巧克力也不是因為有松露成份XD48F 03/05 17:04
deep77092:如果統X應該就沒這麼詳細了:P49F 03/05 17:04
blackwindy:闇鍋50F 03/05 17:05
jokem:大波露還真的蠻不錯吃的..51F 03/05 17:05
Emerson158:輸了 學長..我徹底的輸惹 怎麼會有這種消夜新聞??52F 03/05 17:06
piece1:那些買別人吃過的湯底吃的更精華53F 03/05 17:06
mapDog:至少別人的口水是天然的54F 03/05 17:06
mapDog:XDDD
serendipity:難怪好喝~56F 03/05 17:07
MiuLove:查一下哪一家食品業用的水是天然沒加工過的 不然全開罰57F 03/05 17:08
mapDog:工讀生上線了58F 03/05 17:08
peoplefu5566:XDDDDDDDDD  超屌59F 03/05 17:09
voyhanxu:為何麻辣鍋底要加巧克力? 有鍵盤小廚娘能解說嗎?60F 03/05 17:09
momoisacow:為什麼還這麼好吃?61F 03/05 17:09
piglife:鼎王: 我以為松露巧克力裡面有松露!62F 03/05 17:10
kintesobad:好噁心的鍋底....要不要再加點魚露 還是美乃滋?63F 03/05 17:10
kangta0819:+尿我看都沒人知道64F 03/05 17:11
ArmorKing:松露鹽號稱低鈉  比例跟台鹽低納鹽  完全一樣是30%65F 03/05 17:11
mapDog:他的湯頭用ABCD粉 調出來的 但鼎王不配合調查 那些是什麼粉66F 03/05 17:11
SK104:加巧克力沒問題 咖哩也會加巧克力提味 跟西瓜加鹽巴一樣67F 03/05 17:11
HayamaAkito:巧克力 好潮唷XDDDDD68F 03/05 17:11
caesst85149:原來湯頭好喝的秘密在加了巧克力醬69F 03/05 17:11
ArmorKing:只怕是直接買低納鹽來調味而已70F 03/05 17:12
peoplefu5566:麻辣鍋口味這麼重 加些比例低的調味醬應該不至於影響71F 03/05 17:12
peoplefu5566:比較好奇的是 怎麼想到加巧克力醬
mapDog:潘仔們恐怕沒聽過鼎王有說自己鍋底含巧克力吧73F 03/05 17:12
ToTaiwan: piglife:鼎王: 我以為松露巧克力裡面有松露! 原來是這樣74F 03/05 17:13
Conpana:查日月光有這麼認真努力就好了75F 03/05 17:13
mapDog:而ABCD粉更是神奇 至於是什麼 等檢調再查囉76F 03/05 17:13
fantasibear:甜甜的~77F 03/05 17:13
Stevenchow:好事多買的?78F 03/05 17:13
kevin05233:鼎王真的被搞到了 管你加什麼只要無毒味美 老子照吃!79F 03/05 17:14
who5566 
who5566:歪國真的有在賣整顆松露現裹巧克力醬的 還蠻貴的80F 03/05 17:14
leds:看那些 FOOD板的食記一篇一篇打臉一篇一篇刪 真爽81F 03/05 17:15
BryantKobe:其實沒加啥不能吃的就都還好呀82F 03/05 17:15
WeGoYuSheng:WTF?!?!?!83F 03/05 17:15
BoHyung:比較好奇那個好神食品為什麼要躲躲藏藏 東森一直在追內幕84F 03/05 17:15
mapDog:就一堆不能說的秘密啊85F 03/05 17:15
itachi0609:獨家配方86F 03/05 17:16
mapDog:也難怪中央廚房都沒開 還能一直生出湯頭87F 03/05 17:16
z3728:越爆越有趣了,現在已經不只是假了,而是會有多離奇 XDDDDD88F 03/05 17:16
BoHyung:好神超怪的 被東森盯上還把車體公司名用膠帶蓋掉 然後在89F 03/05 17:16
who5566 
who5566:加巧克力醬 是因為可可拉 可以有特殊療效(誤90F 03/05 17:16
zukidelko:我也很好奇"好神"再躲什麼~感覺也有關鍵在裡面XDD91F 03/05 17:17
BoHyung:休息站躲東森躲了三小時 整個此地無銀三百兩92F 03/05 17:17
who5566 
who5566: 不要結果來源是大陸進口的 就好笑了93F 03/05 17:17
WeGoYuSheng:再查下去就會發現添加垃圾糞便啦(誤)94F 03/05 17:18
BoHyung:東森跟寶傑哥加油好嘛XDD95F 03/05 17:18
BoHyung:其實我覺得湯頭就算給人代工也沒甚的 很多企業都會這樣
abcdeffg:護航的人到底有沒有智商?97F 03/05 17:19
BoHyung:只是為什麼要這樣遮遮掩掩 好像做什麼虧心事一樣98F 03/05 17:19
BoHyung:司機說車上載的是板豆腐 不是湯頭 那為啥不乾脆直接給看
cmid05:不是好像吧XD100F 03/05 17:21
BoHyung:省得跟記者在那邊躲躲藏藏...101F 03/05 17:21
HayamaAkito:http://tinyurl.com/mb57u6b  躲啥?102F 03/05 17:22
鼎王湯頭「好神」送? 貨車膠帶遮「好神」躲啥 - 中時電子報
[圖]
明明是好神食品的貨車,又到了鼎王卸貨區下貨,ㄟ奇怪,原本車門兩旁的好神食品字樣,怎麼用膠帶貼起來了。 ...
 
AaliyahTsai:看過日本節目料理加咖啡凍增加醇味,鼎王也是秘方啦~103F 03/05 17:22
HayamaAkito:拿膠帶貼掉就不是好神了嗎? (笑)104F 03/05 17:23
AaliyahTsai:想到有一個月內就捧場鼎王跟無老鍋...可惜了我的錢包105F 03/05 17:24
victor777:那些出了名的美食部落客的推薦及挑嘴 真的吃得出來嗎???106F 03/05 17:25
deep77092:如果他有降季的話來吃一次看看好了107F 03/05 17:26
deep77092:價
victor777:常常看到出現啥米不夠精緻不夠入味...然後大讚鼎王XD109F 03/05 17:26
skhan:巧克力?有創意啊110F 03/05 17:28
victor777:嫌東挑西的  但提到鼎王,沒一個有嚐到巧克力  都是木舌111F 03/05 17:30
Chia2323:這家是賣麻辣鍋還是巧克力鍋啊112F 03/05 17:31
relativism:員工一邊吃巧克力一邊弄鍋底嗎?????!!!113F 03/05 17:32
hikaru77613:吃氣氛的...不是吃飽的...所以不吃到拉肚子都無所謂114F 03/05 17:32
victor777:不知哪一位號稱美食達人再爆發前有提到 那就真的是專業115F 03/05 17:33
deep77092:概要小當家那種等級的舌頭才嘗得出來吧116F 03/05 17:36
HOLDONY:不幫忙護航會顯得自己花大錢吃鼎王很蠢啊117F 03/05 17:36
ching620:松露、松露巧克力傻傻分不清~~~118F 03/05 17:37
ArmorKing:不要亂推店家  老四川極速打臉不是沒發生過119F 03/05 17:38
SQUAD12345:高雄不意外120F 03/05 17:40
lapentti:內文哪裡有寫湯頭被混入巧克力醬?121F 03/05 17:44
abcte:再護航阿122F 03/05 17:49
GaryMatthews:唉 鬼島人真是好騙難教123F 03/05 18:05
love0331:松露香精 科科124F 03/05 18:08
versace:松露味道這麼濃125F 03/05 18:22
e25213:一堆食記打臉126F 03/05 18:25
BIGNOSER:巧克力耶~~~~~~~~~~螞蝗的最愛,你們怎麼都不懂~~~~~~~~~127F 03/05 18:28
billybbb:原本還覺得鼎王被小題大做的說…(怒128F 03/05 18:32
tdkblur:三低二高 XD129F 03/05 19:36
Bifrost:天然的松露香精130F 03/05 19:46
pchome321:好神好像也是鼎王的,肥水不落外人世明食品看名字也是131F 03/05 19:55
Asucks:鼎王持續自爆中  台灣食品業的危機處理普遍不及格132F 03/05 20:29
usoko:有很多有名的咖哩也有加巧克力啊 問題不在這吧133F 03/05 21:11
usoko:鄉民就算都宅在家裡也看一下料理節目好嗎....
ksxo:秘方XD135F 03/05 21:46
caesst85149:http://goo.gl/kI6RQu 塩之鑽 (Diamant de sel)136F 03/06 15:24

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