---

前幾天好奇這家店，
就上網 google 了一下；
基於 12/24新聞報導之後，
各方的意見會受一中事件影響，
所以把日期設定在 2013/12/23 之前

找到的部落格有三篇，
把相關的部分節錄如下 ..

==============================================================================
http://blog.roodo.com/zozoyoyo2/archives/3321515.html
 (May 22,2007 15:19)

午餐一時找不到（在台南竟然找不到！真奇怪！），所以在吳園正對面的「碳吉生活餐飲
」隨意吃，隨意還是很好吃啦，重點很便宜，炒飯70元。
碳吉生活餐飲
06-2225508 台南市民權路二段47號

http://blog.udn.com/tndsc/4585885
 (2010/11/17)

中午了就來此用餐、吃完後才知道店名叫"碳吉"(台語意思"賺錢")內心竊喜那我也會
"碳吉"囉~ (店剛好位於"吳園藝文中心"對面啦)
一個人用餐那就點個"魚排餐"來吃吃~

http://ppt.cc/fg8h
 (Mar 29 Sat 2008 14:21)

位在台南市民權路上的碳吉生活餐飲裡的鍋燒關廟麵，顧名思義，它用的就是傳說中久煮
不爛的關廟麵。　


　



==============================================================================

沒了。雖然第三篇有點業佩文的感覺，但基本上三篇都沒有寫到老闆娘臭臉就是了

 BUT，第三篇下面有兩則吐巢的回覆 →

==============================================================================

lijan 於 2010/07/17 15:48


哼哼哼 於 2011/12/06 20:09
賓至如歸？！
笑死人了！！
服務態度差到極致！！

==============================================================================

所以，由上可知
1.這家店從 2007 年就有了
2.可以找到最早批評的時間點約從 2010, 2011 年開始

另外再配合一些台南版看到的東西 ..
 (下面都是最近的發言了)

==============================================================================

http://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1388038728.A.D75.html

作者anedo (鷲嶺之魂)
看板Tainan
標題Re: [問題] 南一中吃飯事件的後續有嗎?
時間Thu Dec 26 14:18:44 2013

午睡做了個夢..

這家店印象中是姐妹檔經營的，以前偶而還會有親友幫忙。

姐姐主外，妹妹主內。基本上就兩個人撐一間。

開幕的時候印象還很不錯，也因此吃過不少次，更多的都是點飲料...

在哪邊點飲料曾經是一種樂趣。

一兩年之後，櫃檯有了壓克力窗，聽說是在營業時間被偷過東西。

姐姐臉色也變得很嚴肅。後來去買個飲料吃個閉門羹之後就不再去了。

開店開到態度變得很糟，我覺得經營問題是大宗。但跟學生群相處也會有很多問題。



菜單這事情個人認為是對老板態度的直接反擊。但是不爽就真的別去吃。


想吃的話東西還不錯，也是附近少數幾間用餐方便聊天的店。

但就像我早上不定時就會看到那臉，就更不會想去吃..

=============================================================================

以文章來看，中間應該是沒有易手，
假設 2007 年開始營業好了，到現在也六年了。
中間發生過甚麼事？不知道 ....

但以常理來推斷，經營六年而不倒，
應該還是有固定的客源甚或親友團才是，
當然也可能是苦苦支撐壓力大巴拉巴拉的原因導致老闆娘臉越來越臭吧，
這就真的只是假設了 ....

台南版的推文的確很多人都說老闆娘臉臭，
但也有人形容是酷酷的 ...
因為總共有三十幾篇，就恕我不附上 reference 了 ..

再附上幾則好了 ..

http://disp.cc/b/18-75YZ

這篇裡面有些是影音連結，不過第一個影音連結裡面有位女生說
 "如果有禮貌的話，阿姨人其實也很好"  (憑印象打得，類似的意思)
雖然說有可能是因為那個女生在店裡所以只好這樣說 (喂！)
但某種程度上可能也說明，老闆就是比較有個性一點，也許吧 ..

另外連結裡也有附該店菜單
小火鍋有上看到 200的，但大部分餐點是低於 100
有些炒飯只要 50 ....
我知道台南是美食之都，競爭激烈，物價也比較低
有看到某些評論說
 "也沒多便宜"  "育樂街不用看學生證就可以加飯了"

只能說在台南真好啊 ~ (默)

另外台南板也有一篇探險文 ...

http://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1388302919.A.77A.html


作者SheWow (悶)
站內Tainan
標題Re: [問題] 南一中事件的餐廳在哪? 名字?
時間Sun Dec 29 15:41:56 2013

※ 引述《SheWow (悶)》之銘言：
: 別誤會 小弟不是要去抗議幹嘛的
: 而是想去光顧
: 這幾天為了這種無聊事
: 看八卦板跟台南板都浪費了不少版面
: 我其實沒看幾篇 無聊爾偶挑著看
: 不少推文都提到老闆其實很.......
: 今天我也閒著沒事 想說來去見識看看
: 順便給店家生意做
: 應該是雙贏的局面
: 不知道這間店在哪呢?
: 叫甚麼名字?

昨天去吃過了 來寫個紀錄 如果有板友有興趣

可以參考看看 (雖然我覺得我接下來打的東西應該沒甚麼好參考的 XD)

=====

先講結論: 普通

=====

昨天早上中午都沒吃飯 很餓 所以為我的晚餐煩惱著

剛好看到一堆人為這事吵得沸沸揚揚的

所以瞬間決定了我的晚餐: <碳吉> 就決定是你了!


三點半到店門口 看到門口張貼一個告示:<休息到4點開始營業>

我只好四處閒晃等半小時過去 (太餓了 受不了買兩個包子墊肚子)

四點一到 我馬上衝進店裡





菜單玲瑯滿目 我光是選擇要吃甚麼 就考慮了好一陣子

光是簡餐 炒飯 湯/乾麵 拉麵 等等等..... 一堆 我看了好久

最後我選定: 豚骨拉麵 水餃 炸豬排

為什麼選豚骨拉麵跟水餃呢 因為我真的不知道要吃甚麼

剛好google碳吉時 有一個小小的食記

他就是點豚骨拉麵跟水餃 所以想說就跟他點一樣好了 XD



先講豚骨拉麵: 偏差

湯頭應該不是自己熬的 應該是現成的湯頭包之類的
(這也滿合理的 菜單這麼多種類 還自己熬湯 不太可能)

只有鹹味 感覺湯頭很厚重 卻沒甚麼味道

配料我覺得滿差的 就一些火鍋料 但我覺得鍋燒意麵放的都好一點

不太會講 同樣是火鍋料

就覺得這拉麵裡放的 怎麼給我有種隨隨便便的感覺 (?) QQ

整碗拉麵的亮點是那顆蛋 蛋最好吃



再來是水餃: 普通

沒有令我驚艷的感覺 就是一般的水餃 沾醬是醬油

不過這也滿合理的 這又不是水餃專賣店 普通很正常



最後是炸豬排: 好!

我很開心我單點了這道炸豬排

跟一些豬排料理的專門店比起來

整個豬排肉質偏紮實 需要出點力才能咬斷跟咀嚼

但給我種 樸實 實在的感覺

且豬排肉厚實 不像有點店根本就是豬肉片裹上厚厚的麵包粉

我充分感受到廚師的誠意

我敢說前兩道應該是BOT的 而豬排是他們自己做的



附的紅茶: 普通

感覺水加太多了 茶味被沖到快消失了




綜合評比: 普通

就是間適合附近國高中生放學後 吃吃飯 聊天的地方

大學生以上 吃過比較多店之後 應該會覺得太普通不想去

也可能是我沒點到他拿手的菜吧

我個人的話 那豬排會是我想再去的唯一動力

=======

再來講點吃飯過程遇到的事

因為這新聞事件似乎正在興頭上

所以我短短吃飯約半小時之間

就遇到2人來幫店家打氣加油

聽老闆聊天 還提到有人專程打電話過去打氣

也有中天的記者想去採訪  但被店家拒絕了


其實我想說啦 你們想打氣就去他店裡給他實質消費不是很好很實際嗎

像有個女生就來加油 講完話就走了

希望他稍後晚餐時間有回來吃點東西

========

結果昨天又吃太撐 果然應該要少量多餐

餓太久 又吃太多 太難受了 QQ

======================================================================


抹布拿來我自己擦就好 ....  (誤)

只希望兩邊都能有些成長囉 ....
 (耍甚麼溫馨啦！)


※ 引述《gjcl6 (gjcl6目前沒有暱稱)》之銘言：
: 小魯我有幸住在南一中附近
: 第一次去買了碳吉 http://ppt.cc/NUTR
: 吃飯時間店內也還有7成滿 http://ppt.cc/qjSu
: 老闆娘除了大家說的撲克臉 收錢還會說謝謝
: 給餐點覺得讓我等太久還說了對不起
: 這次偵查沒遇到有態度不好的情況
: 過幾天再找朋友去內用看看
: 報告結束

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 101.8.88.217

我還是覺得是小屁孩啊，
不過有些事情，真的是沒經歷過，或是人生歷練太少的時候，
也沒辦法強求甚麼 ....
※ 編輯: YumingHuang     來自: 101.8.88.217         (12/30 20:54)

--