[食記] 王師傅麻辣燙 - Pingtung板

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※ 本文為 GeniusKiKi 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-04-07 13:27:22

看板 PingTung

作者 liao5469 (一天又一天)
標題 [食記] 王師傅麻辣燙
時間 Wed Mar 9 21:41:32 2022

王師傅麻辣燙
屏東市復興路39號
在NET門市旁邊
營業到半夜一點

沒拍到整個店門口
只好網路找一張別人拍的
https://i.imgur.com/sJ1XFXj.jpg

身為愛辣者
看到新開的麻辣燙一定要試試
今天快八點去，沒有什麼人，

老闆很親切的介紹他們湯底
是用很多中藥熬煮
也可選吃不辣的，一樣會麻，

https://i.imgur.com/eqqdsIa.jpg

價位還可以，跟一般滷味店差不多

https://i.imgur.com/NTJptAw.jpg

我選小辣，因為有點麵，
外帶回家之前，還繞去別的地方買東西，
想說完蛋，回家麵一定會爛掉，
結果完全沒爛，口感還很好，而且有入味

麻辣鴨血非常入味，口感Q彈又嫩
而且一份有好多塊，很推
比賣場買一包麻辣鴨血超值太多，
https://i.imgur.com/g4L4fWH.jpg

湯頭濃郁不死鹹，而且完全不油，
不會像一些麻辣食品上面都一層油，
有淡淡中藥香氣，味道是麻大於辣，
吃完不會一嘴膩，
不會有想灌茶解膩的衝動，

真心覺得這家還不錯，
是滷味醬汁熬煮的味道，
夜市另一家麻辣燙就是湯煮出來的感覺，
我比較喜歡這家

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推 hsiuang: 好吃1F 03/10 00:31

推 sinshun: 這間超好吃！2F 03/10 03:25

推 a120463: 這幾年在屏東吃到的滷味類都不便宜3F 03/10 04:04

推 afiend0927: 好吃不好吃為個人觀感。就我家五個人的口味來評價，我4F 03/10 08:35
→ afiend0927: 們評價為「道地的台南全糖口味」的滷味。

推 gft823: 改天去吃吃看6F 03/10 08:50

推 irttir0327: 下次來試試7F 03/10 09:54

推 mquare: 不油那要去挑戰看看很多麻辣的都一堆油很膩味8F 03/10 11:54

推 lovesooman: 這家好吃光是不油整個就很讚9F 03/10 12:01

推 wommow: 有空去試試不油這點很吸引我10F 03/10 14:29

推 andya1989: 推一下滷夫滷味也好吃11F 03/10 16:11

推 littleyuna: 夜市麻辣燙是一品町嗎？我蠻愛的XD12F 03/10 21:43

→ liao5469: 兩家都不錯吃，味道做法不一樣而已13F 03/10 22:43

推 Nikon610: 感謝推薦改天來吃看看14F 03/10 23:56

推 b14921447: 感謝推薦~又有新的麻辣燙了15F 03/11 11:11

推 CharisW: 麻辣燙推建豐路川醉湘，鴨血入味好吃，湯也是不油的那種16F 03/11 20:49
→ CharisW: 二https://i.imgur.com/yAkVO9v.jpg

→ liao5469: 謝謝樓上推薦18F 03/11 21:59

推 b1e1s1t9: 今天去吃覺得鴨血真的好吃很入味，但個人覺得口味有點19F 03/12 19:49
→ b1e1s1t9: 太甜了，不然麻辣燙的麻和辣都表現的很優秀，而且進去
→ b1e1s1t9: 店裡就聞的到香味。

推 Mchem: 真的好吃22F 03/12 23:58

推 sds0331: 昨天去買覺得好吃，挺清爽的，夜市裡的個人覺得太鹹了23F 03/14 22:10

→ STrose: 偏甜但不膩，好吃24F 03/16 00:33

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