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作者 標題 [新聞] 咖啡豆跌價33% 星巴克為何沒降價！？
時間 Thu Jan 28 20:45:24 2016
1.媒體來源:鉅亨網
2.完整新聞標題:咖啡豆跌價33% 星巴克為何沒降價！？
3.完整新聞內文: 鉅亨網編譯蔡騰輝 綜合外電 2016-01-28 20:07
大家都知道國際原油價格已經跌破每桶 30 美元，許多國際商品價格跌幅也超過 50% 。
那你知道咖啡豆價格其實也滑落不少嗎？
咖啡豆價格現在已經跌到 2 年來新低價。1 磅阿拉比卡咖啡豆 (arabica) 價格已從 1 年
前每磅 1.65 美元，跌落到現在的每磅 1.11 美元。跌幅達 33% 。然而，使用這種咖啡豆
最多的知名咖啡連鎖企業星巴克 (Starbucks) (SBUX-US) 卻沒有降價。
前每磅 1.65 美元，跌落到現在的每磅 1.11 美元。跌幅達 33% 。然而，使用這種咖啡豆
最多的知名咖啡連鎖企業星巴克 (Starbucks) (SBUX-US) 卻沒有降價。
巴西政府預估咖啡農 2016 年將會大豐收，使得咖啡豆供給過剩，也將讓咖啡價格再度滑
落。然而，零售端的咖啡價格，卻未見因此降價。
研究分析公司 BTIG 特別分析星巴克營運的分析師 Peter Saleh 說，咖啡原料跌價，但是
，咖啡店的零售咖啡價格卻不曾因此下修。
為什麼消費者都無法因此受惠呢？Saleh 認為，美國現在強調勞工權益，企業紛紛將最低
時薪調升至每小時 15 美元。這可能都是小型企業與如同星巴克與麥當勞 (McDonald's)
(NCD-US) 等大型企業沒有調降產品價格的原因之一。
時薪調升至每小時 15 美元。這可能都是小型企業與如同星巴克與麥當勞 (McDonald's)
(NCD-US) 等大型企業沒有調降產品價格的原因之一。
然而，2014 年咖啡價格漲價的時候，星巴克、Dunkin Donuts (DUNK-US) 與其它咖啡業者
都應聲漲價。另外，即便是 2015 年 7 月咖啡豆價格跌價的時候，星巴克還是宣布因為成
本考量，因此商品售價必須調升。
都應聲漲價。另外，即便是 2015 年 7 月咖啡豆價格跌價的時候，星巴克還是宣布因為成
本考量，因此商品售價必須調升。
Saleh 說，事實上，最低工資的調漲、店面租金成本增加，加上星巴克現在給予 4000 名
員工大學學費補助，都是星巴克縱使因為咖啡豆價格下跌受惠，然而卻依然無法下調產品
售價的原因。
員工大學學費補助，都是星巴克縱使因為咖啡豆價格下跌受惠，然而卻依然無法下調產品
售價的原因。
分析師表示，咖啡豆僅占星巴克整體成本的 20%。
星巴克表示商品售價的決定因素很多，並不只單純咖啡豆原料價格漲跌而已。另外，星巴
克發言人則不對外公佈商品未來價格預期，深怕影響營業競爭力。
Dunkin Donuts 發言人則表示，總公司都有給予分公司商品的建議售價，但最後商品的定
價還是由各分公司自行決定。
雖然各大實體零售咖啡店面都沒有降價，但是超級市場似乎還是有修正咖啡豆價格。
4.完整新聞連結 (或短網址):http://goo.gl/djJSWg
![[圖]](http://imgcache.cnyes.com/cnews/20160128/2016012803003634208750M.jpg)
5.備註: 台腥八嗑：你不懂啦，手拿一杯，潮～
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→ : 星巴克是必需品嗎?1F 01/28 20:45
→ : 便宜的豆還在海上2F 01/28 20:46
→ : 工法那麼多道 過程繁雜豐富 豈容小民置喙3F 01/28 20:46
→ : 降價的咖啡豆還在海上啦4F 01/28 20:46
→ : 便宜的豆子還在海上5F 01/28 20:46
推 : 便宜的咖啡豆還在海上6F 01/28 20:46
→ : 賣空間跟咖啡豆有什麼關係7F 01/28 20:46
→ : 便宜的豆要坐船 貴的豆要坐噴射機8F 01/28 20:47
推 : 只有巴西的降嗎9F 01/28 20:47
推 : 星巴克咖啡 主原料：潮 添加物：咖啡萃取物 奶 砂糖10F 01/28 20:47
→ : 水
→ : 水
→ : 便宜的豆子還在床上12F 01/28 20:47
推 : 賣那隻人魚圖的，裡面裝的東西無所謂13F 01/28 20:47
推 : 很簡單,因為他不降價還是一堆人喝14F 01/28 20:47
推 : 敝店喝的是虛榮，降價導致反效果15F 01/28 20:47
→ : 哥賣的不是咖啡，是潮，是文青，是概念，你不懂16F 01/28 20:47
推 : 其實這樣來講,計程車也要醬價囉～17F 01/28 20:48
→ : 「咖啡豆僅占星巴克整體成本的 20%」...2%我才信18F 01/28 20:48
推 : 這問題就跟牛奶明明跌價 為何統一奶茶沒有降價一樣www19F 01/28 20:48
推 : 越貴越好喝 潮20F 01/28 20:48
推 : 便宜的去異次元 貴的走任意門21F 01/28 20:49
噓 : 降價我就不買了 誰跟你降價22F 01/28 20:49
→ : 一堆盤子還不是照喝 傻了才降價23F 01/28 20:50
推 : 美金計價24F 01/28 20:50
推 : 便宜就不潮了阿 這東西就是要貴才能顯現出尊爵不凡25F 01/28 20:51
→ : 這就是提高產品附加價值啊26F 01/28 20:51
噓 : 幹至少有漲薪水 反觀鬼島27F 01/28 20:51
→ : 賣咖啡 賣的是文化 賣的是品牌 賣的是形象28F 01/28 20:51
推 : 潮29F 01/28 20:51
→ : 誰傻傻的說ㄧ定要自己種 賺不到錢就說老闆沒研發30F 01/28 20:52
→ : 咖啡豆是能研發到那? 種到月球喔?
→ : 咖啡豆是能研發到那? 種到月球喔?
噓 : 是多給員工多少薪水 敢不敢講阿 無恥....32F 01/28 20:53
→ : 八卦是 台灣的人力還比國外便宜 星巴克卻一樣價錢33F 01/28 20:53
→ : 看看別人 想想自己 台灣產業轉型的失敗34F 01/28 20:54
噓 : 星巴克賣的是潮 懂???????????35F 01/28 20:54
推 : 20%算是僅占? ㄏㄏ36F 01/28 20:54
→ : 鄉民ㄧ直說 好東西不怕沒人買 現實是 大家都用便宜貨 包裝37F 01/28 20:55
推 : 說真的，還蠻收到豆單有降價，不過咖啡豆的價格一直都還蠻38F 01/28 20:56
推 : 我家附近掛反核的咖啡店也不降價耶!!!真巧39F 01/28 20:56
→ : 穩定的就是，除了一些炒作的40F 01/28 20:56
推 : 老美沒降價至少員工加薪福利很多很多,台灣是有加薪有補助嗎41F 01/28 21:01
推 : 統二：繼續買一送一 我還是賺！42F 01/28 21:02
噓 : 他是賣潮 又不是賣咖啡43F 01/28 21:03
推 : 你有看過調上去又甘願自己降下來的事情嗎？44F 01/28 21:03
推 : 因為咖啡豆佔總成本的比例很少，所以沒有降價的空間45F 01/28 21:07
噓 : 沒知識46F 01/28 21:08
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