※ 本文為 supertaco 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2025-02-01 09:55:14
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 反覆加熱的年菜讓我中招了
時間 Sat Feb 1 06:32:48 2025
我ㄈㄓ啦
大家早安啊
為什麼ㄈㄓ今天這麼早起呢？
就在剛剛睡到一半 一陣強烈的噁心感 讓我起身直奔廁所抱著馬桶嘔吐
邊嘔邊看著吐出來的東西 哇 都是晚餐那些反覆加熱的年菜呢
因為時間久了伴隨胃酸的嘔吐食道有點灼傷 不太舒服
現在在坐著滑手機
我娘從外婆家打包回來的佛跳牆還把其他菜色加進去 兩人得意的說這都是好料
倒掉浪費ㄈㄓ是家裡腸胃最敏感的人最先有反應了
ㄈㄓ媽剛剛過來問一下ㄈㄓ身體狀況語帶愧疚
但還說了一句他跟爸都沒事 怎麼你會不舒服
我只能回他 可能我腸胃敏感吧
順道回他 我今天吃白稀飯就好 晚點我去買運動飲料
也不想再說9487次不要再反覆加熱年菜 不要反覆加熱食物
你各位有人也中招了嗎？
被老人的不要浪費把年菜加熱第二次後開始食物中毒
卦？
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P.s發完文ㄈㄓ又吐了兩次還拉肚子我媽拿腸胃藥給我吃
剛也被吐掉了或許髒東西吐完就好了(遠目
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https://i.imgur.com/hF7lUWC.jpeg
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.64.0.207 (臺灣)
※ 作者: pricekin 2025-02-01 06:32:48
※ 文章代碼(AID): #1ddK-Itj (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1738362770.A.DED.html
→ : 高癌症風險群1F 180.177.33.135 台灣 02/01 06:33
※ 編輯: pricekin (49.216.167.112 臺灣), 02/01/2025 06:34:32推 : 我抗性最多到初三重覆加熱的佛跳牆2F 101.139.0.32 台灣 02/01 06:34
推 : 原來新聞講的就是你3F 49.216.26.83 台灣 02/01 06:35
推 : 覆熱年菜=ㄆㄨㄣ4F 36.236.10.135 台灣 02/01 06:37
推 : 邦克列酸中毒?5F 184.191.81.15 美國 02/01 06:40
推 : 這幾年要多宣導盡量做到不留剩菜的份量6F 116.89.140.255 台灣 02/01 06:40
推 : 佛跳牆=ㄆㄨㄣ7F 111.82.139.13 台灣 02/01 06:40
→ : 現在初一就可以去百貨跟餐廳用餐8F 116.89.140.255 台灣 02/01 06:40
→ : 年菜只要做到除夕可以用完的量就好了
→ : 年菜只要做到除夕可以用完的量就好了
推 : 明年記得要勇敢說我不吃噴！10F 1.200.69.59 台灣 02/01 06:41
噓 : 還好肥宅年菜是吃公司便當，真可怕11F 42.72.150.106 台灣 02/01 06:42
推 : 餐廳有些也是如此啊 沒比較有保障12F 49.217.126.201 台灣 02/01 06:44
推 : 拍拍，我也很討厭反覆加熱的菜13F 27.53.96.213 台灣 02/01 06:44
→ : 份量小一點都不行
→ : 份量小一點都不行
推 : 可以先洗過篩選再煮15F 118.150.192.235 台灣 02/01 06:45
→ : 應該是煮不夠久沒滅菌的關係
→ : 應該是煮不夠久沒滅菌的關係
推 : 沒用公筷的話 口水細菌加速腐壞17F 101.9.192.229 台灣 02/01 06:48
※ 編輯: pricekin (61.64.0.207 臺灣), 02/01/2025 06:51:09→ : 現在的菜都沒辦法反覆加熱0.0新鮮18F 114.27.9.14 台灣 02/01 06:48
→ : 度跟調味的複雜度導致食物容易壞掉
→ : 度跟調味的複雜度導致食物容易壞掉
推 : 古時候是因為過年期間百貨餐廳還有菜市場20F 116.89.140.255 台灣 02/01 06:50
→ : 都會休假
推 : 才要準備超多年菜
→ : 現代的可以弄點火鍋之類，對老人家也比較
→ : 都會休假
推 : 才要準備超多年菜
→ : 現代的可以弄點火鍋之類，對老人家也比較
噓 : 多種剩菜混合在一起 嘻嘻24F 27.247.96.86 台灣 02/01 06:53
→ : 輕鬆25F 116.89.140.255 台灣 02/01 06:53
推 : 剩下的湯水寧可不要，生病住院太傷了
推 : 剩下的湯水寧可不要，生病住院太傷了
推 : 你以為餐廳很新鮮嗎 笑27F 49.217.126.201 台灣 02/01 06:55
推 : 這種我都會問 你住院花幾十萬跟桌上幾28F 36.236.218.20 台灣 02/01 06:55
→ : 還把其他菜色加進去?? 這不就是噴...29F 220.133.253.85 台灣 02/01 06:55
→ : 十塊的菜 你覺得該花哪個30F 36.236.218.20 台灣 02/01 06:55
→ : 湯水有把菜渣啥的濾掉還可以吧..31F 220.132.56.3 台灣 02/01 06:56
→ : 沒有還反覆加熱就 反正一年一次
→ : 沒有還反覆加熱就 反正一年一次
推 : QQ33F 220.137.182.106 台灣 02/01 06:57
推 : 仙人掌桿菌34F 36.230.32.80 台灣 02/01 06:57
推 : 剩菜加熱本來就很容易中招35F 223.138.2.61 台灣 02/01 07:01
推 : 可以打聽一下回去過年的人有沒有生36F 126.156.177.116 日本 02/01 07:05
→ : 病，之前有次吃完上吐下瀉發高燒，
→ : 後來親戚聊起才知道有人諾羅剛康復
→ : 就來吃，一桌三分之二人中標幹
→ : 病，之前有次吃完上吐下瀉發高燒，
→ : 後來親戚聊起才知道有人諾羅剛康復
→ : 就來吃，一桌三分之二人中標幹
推 : 會死人ㄉ...小心40F 61.230.113.75 台灣 02/01 07:06
噓 : 還好本肥宅吃的是麥當勞41F 1.164.65.252 台灣 02/01 07:06
推 : 我們家平常的菜就反覆加熱好幾週了42F 106.64.113.186 台灣 02/01 07:08
推 : 其實過年前新聞就有提到新年前後會有諾43F 1.175.37.34 台灣 02/01 07:09
→ : 羅病毒高峰了...
→ : 羅病毒高峰了...
→ : 全部加進去也太像噴45F 118.232.6.146 台灣 02/01 07:14
→ : 更別說20個人在吃 很恐怖 細菌一堆
→ : 更別說20個人在吃 很恐怖 細菌一堆
推 : 有些細菌滋生的毒素不是加熱到100度就會47F 101.10.107.84 台灣 02/01 07:15
→ : 消失的，所以隔夜菜還是盡量不要吃
→ : 消失的，所以隔夜菜還是盡量不要吃
→ : 20個人在吃我 有30種病毒說不定49F 118.232.6.146 台灣 02/01 07:15
推 : 還不如倒掉省小花大50F 101.9.137.67 台灣 02/01 07:15
→ : 太多人吃的我不敢這樣搞 合菜最大問題就51F 118.232.6.146 台灣 02/01 07:16
→ : 這樣
→ : 這樣
→ : 做成菜尾湯53F 39.15.48.85 台灣 02/01 07:16
→ : 講白了 親戚還是陌生人54F 118.232.6.146 台灣 02/01 07:16
→ : 吃不完就丟了啦,長輩愛搞得滿桌菜吃不完55F 111.250.56.21 台灣 02/01 07:19
推 : 古時候是一年才吃一次豐盛的年菜56F 116.89.140.255 台灣 02/01 07:19
→ : 隔一天我就不吃了啦,吃超商還比較好吃57F 111.250.56.21 台灣 02/01 07:20
→ : 現代人平常就有魚有肉58F 116.89.140.255 台灣 02/01 07:20
→ : 簡單吃讓家人可以輕鬆休息
→ : 簡單吃讓家人可以輕鬆休息
→ : 現代人都怕胖 吃的比以前少了60F 118.232.6.146 台灣 02/01 07:21
→ : 我這邊15個人吃10人份才剛好吃完
→ : 我這邊15個人吃10人份才剛好吃完
→ : 吃泡麵吃小七也不吃噴62F 125.230.140.101 台灣 02/01 07:25
推 : 我小時候都重複吃五六次以上63F 27.247.34.109 台灣 02/01 07:25
推 : 你可以把食材分裝放冷凍，然後一次只拿64F 42.77.100.189 台灣 02/01 07:25
→ : 一包
→ : 好幾道菜混合的無解，因為當天所有人的
→ : 口水就已經在裡面，然後反覆加熱，裡面
→ : 的菌都大爆發了！
→ : 你唯一能做的就是「下次別吃這種年菜」
→ : 一包
→ : 好幾道菜混合的無解，因為當天所有人的
→ : 口水就已經在裡面，然後反覆加熱，裡面
→ : 的菌都大爆發了！
→ : 你唯一能做的就是「下次別吃這種年菜」
推 : 我家都放幾個分菜夾自己夾菜不會沾口水70F 1.163.210.137 台灣 02/01 07:29
推 : 吃撐了消化不良也是自己受罪71F 116.89.140.255 台灣 02/01 07:32
→ : 親戚沒用公筷公匙亂挖的菜反覆加熱72F 223.139.8.135 台灣 02/01 07:33
→ : 根本病菌的大熔爐，多開心
→ : 根本病菌的大熔爐，多開心
推 : 過年就是達美樂，必勝客，拿波里。74F 111.82.33.226 台灣 02/01 07:37
→ : 這三個看下來，沒輸過。
→ : 平常日吃的魚肉，過年漲4成。還吃喔
→ : 肥宅吃的，放到別人家天天過年
→ : 這三個看下來，沒輸過。
→ : 平常日吃的魚肉，過年漲4成。還吃喔
→ : 肥宅吃的，放到別人家天天過年
→ : 第二天沒吃完的就丟掉了好嗎78F 42.79.61.37 台灣 02/01 07:40
推 : 也有很多小吃店改做初一到初五，過完年才79F 116.89.140.255 台灣 02/01 07:41
推 : 我也是吃了三天類似的菜 雖然不錯吃啦80F 114.36.199.48 台灣 02/01 07:41
→ : 休息了81F 116.89.140.255 台灣 02/01 07:41
推 : 年菜沒剩的話過年才能到處吃到處玩，不然
→ : 壓力很大都捨不得去外面吃好料
推 : 年菜沒剩的話過年才能到處吃到處玩，不然
→ : 壓力很大都捨不得去外面吃好料
推 : 我過去1年 2次急性腸胃炎都是吃家裡84F 111.82.189.229 台灣 02/01 07:44
→ : 剩菜害得 每次我媽說外面東西不乾淨
→ : 我都相當無語
→ : 剩菜害得 每次我媽說外面東西不乾淨
→ : 我都相當無語
→ : 適量不要煮超過2天還行吧87F 101.10.7.123 台灣 02/01 07:52
→ : 重點還是公筷母匙，沾到口水腐敗超快
→ : 就有親戚吃飯沒在用公筷，超噁心
→ : 重點還是公筷母匙，沾到口水腐敗超快
→ : 就有親戚吃飯沒在用公筷，超噁心
推 : rip 米酵菌酸，大腸桿菌無氧毒素90F 123.110.50.249 台灣 02/01 07:54
→ : 都5202了還吃佛跳牆喔？91F 1.162.132.215 台灣 02/01 07:54
→ : 菜放自己旁邊直接夾進湯裡面，整個沒食慾92F 101.10.7.123 台灣 02/01 07:54
推 : 你只有吃同一個東西ㄥ93F 180.217.195.226 台灣 02/01 07:56
→ : 古時候賣食物的比較有良心 有加防腐劑94F 123.110.50.249 台灣 02/01 07:57
推 : 台灣老人日常，以前窮慣了，寧願吃到食95F 36.238.214.23 台灣 02/01 07:57
→ : 知道沒加防腐劑壞掉會吃死人 現代白96F 123.110.50.249 台灣 02/01 07:57
→ : 物中毒也要省那幾毛錢97F 36.238.214.23 台灣 02/01 07:57
→ : 痴每個都在標榜不添加防腐劑一壞掉就98F 123.110.50.249 台灣 02/01 07:57
→ : 吃到自殺惹
→ : 吃到自殺惹
→ : 食安吵這麼多年了一堆人還以為加熱100F 223.139.8.135 台灣 02/01 07:57
→ : 萬能也是笑話，雖然不好笑。說真的
→ : 自己訂就找分離明確的菜色才真的，
→ : 不然不是毫無觀念有公筷匙都不用的
→ : 就是自以為很會夾的，一年最多也才
→ : 見一次也不小心點
→ : 萬能也是笑話，雖然不好笑。說真的
→ : 自己訂就找分離明確的菜色才真的，
→ : 不然不是毫無觀念有公筷匙都不用的
→ : 就是自以為很會夾的，一年最多也才
→ : 見一次也不小心點
→ : 本兔只吃新鮮的食物 隔餐就不吃106F 111.249.206.247 台灣 02/01 07:58
→ : 話說給豬吃的現在也會再加熱煮過再餵食107F 49.215.87.0 台灣 02/01 08:00
→ : 老人都講不聽，每次都煮一大堆反覆加熱108F 101.10.3.112 台灣 02/01 08:00
→ : 剩菜頂多隔一餐加熱一次就要解決了109F 61.230.118.62 台灣 02/01 08:01
→ : 會早逝,胃癌的前曲,最多也別超過1天110F 49.216.17.61 台灣 02/01 08:04
推 : 難怪一堆老人得癌症掛掉111F 1.164.68.141 台灣 02/01 08:06
→ : 不然就是放冷凍,只能加熱1次112F 49.216.17.61 台灣 02/01 08:07
→ : 中招後八寶粥加熱吃113F 108.29.191.114 美國 02/01 08:09
推 : 頂多加熱一次就要吃掉了114F 42.73.15.106 台灣 02/01 08:09
推 : +1115F 42.72.147.248 台灣 02/01 08:11
推 : 沒錯 寧願當肥宅 我也把年菜在初二前116F 49.216.19.61 台灣 02/01 08:15
→ : 都吃掉 救家人救自己
→ : 都吃掉 救家人救自己
→ : 不要買太多年菜118F 36.233.147.24 台灣 02/01 08:15
推 : 給豬吃的廚餘都要蒸熟60-90分鐘沒錯119F 116.89.140.255 台灣 02/01 08:15
推 : 天氣那麼冷 菜會壞掉也是奇蹟 不是溫菜120F 27.247.71.20 台灣 02/01 08:16
→ : 的問題 是一開始材料就是壞的
→ : 的問題 是一開始材料就是壞的
推 : 全家就你一個 搞不好你自己亂吃什麼122F 126.193.62.47 日本 02/01 08:16
推 : 沒保存好吧123F 101.9.96.131 台灣 02/01 08:20
推 : 湯湯水水的菜色…加熱一次就差不多了124F 27.51.48.241 台灣 02/01 08:21
→ : …再一次應該就會有酸臭味了吧？
→ : …再一次應該就會有酸臭味了吧？
推 : 高機率是諾羅病毒 趕快用稀釋漂白水清理你吐126F 39.9.41.220 台灣 02/01 08:24
→ : 過的地方 這超高傳染率很可怕 我全家+親威
→ : 過的地方 這超高傳染率很可怕 我全家+親威
推 : 沒用公筷是你們家的問題128F 125.231.94.181 台灣 02/01 08:24
→ : 超過十人全都中129F 39.9.41.220 台灣 02/01 08:24
推 : 也可能是諾羅病毒，不一定是剩菜不新鮮130F 27.52.130.208 台灣 02/01 08:24
推 : 沒用公筷跟湯匙的…可以想像那個湯湯131F 27.51.48.241 台灣 02/01 08:27
→ : 水水的菜色混了多少人的口水…口水真
→ : 的非常髒的…
→ : 水水的菜色混了多少人的口水…口水真
→ : 的非常髒的…
→ : 口水一堆各種食物 而且又不刷牙134F 118.232.6.146 台灣 02/01 08:29
推 : 現在外送這麼發達 還怪爸媽ㄛ135F 114.136.142.74 台灣 02/01 08:29
推 : 我最多接受一次沒吃完，再加熱兩次，不過136F 223.141.160.144 台灣 02/01 08:30
→ : 也要看食物
→ : 也要看食物
→ : 多人我只吃乾的食物加熱138F 118.232.6.146 台灣 02/01 08:30
→ : 豬腳跟米糕
→ : 湯的很少
→ : 豬腳跟米糕
→ : 湯的很少
→ : 加熱年菜已經被一堆人碰過又在室溫太久141F 111.240.139.22 台灣 02/01 08:31
推 : 隔餐我就不吃了142F 114.46.163.207 台灣 02/01 08:32
→ : 除非你公筷或一開始不要整鍋上才比較乾淨143F 111.240.139.22 台灣 02/01 08:33
推 : 復熱最多就只能一次啊144F 114.25.236.206 台灣 02/01 08:34
推 : 主要是你這還加料 太勇了145F 1.171.70.36 台灣 02/01 08:35
推 : 混在一起加熱還是留給老人家吃就好146F 180.217.130.114 台灣 02/01 08:44
推 : 有煮滾應該沒事吧...我都微波而已147F 60.198.73.166 台灣 02/01 08:44
推 : 胃不好也不要吃稀飯反而不好消化148F 118.231.208.110 台灣 02/01 08:46
推 : 剩菜盡量不超過兩小時內冰，綠色蔬菜不要149F 118.231.168.69 台灣 02/01 08:52
→ : 隔夜，加熱最少要70度且取所用份量一次為
→ : 限
→ : 隔夜，加熱最少要70度且取所用份量一次為
→ : 限
→ : 趕快去診所看診吧，我正在看，也中了152F 42.71.27.69 台灣 02/01 08:53
推 : 還沒因為反覆加熱吐過 只有因為湯圓吐過153F 36.232.165.209 台灣 02/01 08:55
→ : 糯米做成的高黏性食品不能一次吃太多
→ : 糯米做成的高黏性食品不能一次吃太多
![[圖]](https://imgur.disp.cc/44/n39V5vC.jpeg)
→ : 我一次吃超過十顆結果堵住 胃食道逆流==156F 36.232.165.209 台灣 02/01 08:55
推 : 不認為跟那有關係157F 118.160.206.69 台灣 02/01 08:56
![[圖]](https://imgur.disp.cc/44/O3Cf0Zd.jpeg)
→ : 我也沒事159F 61.223.207.142 台灣 02/01 09:00
推 : 可憐啊160F 61.222.68.85 台灣 02/01 09:01
推 : 去醫院急診161F 36.226.205.38 台灣 02/01 09:05
推 : 反覆加熱濃縮高鈉中毒吧162F 1.200.20.218 台灣 02/01 09:06
推 : 如果食用過程中沒有公筷母匙，冷藏163F 101.9.97.56 台灣 02/01 09:08
→ : 保存後加熱也沒確實，很容易出問題
→ : 保存後加熱也沒確實，很容易出問題
推 : 說滅菌的應該是文組 內毒素ㄧ旦分泌165F 101.9.97.41 台灣 02/01 09:09
→ : 出來 你他媽煮幾小時都沒用 直接食
→ : 物中毒給你看
→ : 出來 你他媽煮幾小時都沒用 直接食
→ : 物中毒給你看
推 : 腸胃敏感是好事，可以被迫只能選乾淨衛生168F 116.89.140.255 台灣 02/01 09:09
→ : 的東西
→ : 有些老人家連發霉的都吃
→ : 的東西
→ : 有些老人家連發霉的都吃
推 : 好，冰箱那鍋決定倒掉了171F 219.70.237.64 台灣 02/01 09:10
→ : 加熱根本不是什麼萬靈丹 別傻了172F 101.9.97.41 台灣 02/01 09:11
推 : 要加熱不要混173F 119.77.181.190 台灣 02/01 09:11
→ : 那是別人的口水有毒吧174F 49.158.77.25 台灣 02/01 09:11
推 : 飯店圍爐+拿坡里+麥味登+麥當勞 爽的175F 42.70.63.59 台灣 02/01 09:13
推 : 從煮菜開始 過程有太多污染可能176F 27.242.130.204 台灣 02/01 09:13
推 : 我看到老人吃剩菜不忍，買了便當給他，177F 36.224.128.23 台灣 02/01 09:15
→ : 他說我先吃這些你這個我明天吃
→ : 他說我先吃這些你這個我明天吃
推 : 小年夜就掛急診。過年都吃清粥小菜…179F 123.194.160.90 台灣 02/01 09:16
→ : 很多人都中。應該是感冒病毒
→ : 很多人都中。應該是感冒病毒
推 : 好險我家只有三個人，根本不用圍爐181F 111.71.89.221 台灣 02/01 09:21
推 : 怕182F 27.247.33.204 台灣 02/01 09:21
推 : 除了運動飲料多喝溫開水 水一定要補足183F 42.71.135.146 台灣 02/01 09:22
→ : 一鍋長年菜從除夕開吃 預計要初六才吃得
→ : 完…不知道加熱幾次了，每年都一樣
→ : 一鍋長年菜從除夕開吃 預計要初六才吃得
→ : 完…不知道加熱幾次了，每年都一樣
推 : 應該是被傳染 這波很大波186F 223.139.108.11 台灣 02/01 09:26
→ : 沒有拉肚子只有兔還好187F 101.12.17.50 台灣 02/01 09:30
推 : 量小有吃就行了，繁複加熱=噴188F 111.246.144.97 台灣 02/01 09:33
推 : 打包後放在室溫多久？加熱時間多久？一189F 118.232.105.143 台灣 02/01 09:40
→ : 般來說有加熱完全的剩菜不太會這麼急性
→ : 般來說有加熱完全的剩菜不太會這麼急性
推 : 我吃到不好的食物，痛苦的當下就決定，食191F 223.136.113.98 台灣 02/01 09:48
→ : 物如果留到隔天，直接扔了也不要再有這麼
→ : 痛苦的體驗！
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推 : 我家人兩位也跟你一樣194F 106.1.226.28 台灣 02/01 09:51
推 : 冰起來後拿要吃的份量加熱就好195F 223.140.207.92 台灣 02/01 09:53
推 : 雜菜火鍋，嘻嘻196F 1.171.148.179 台灣 02/01 09:54
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我ㄈㄓ啦 大家早安啊 為什麼ㄈㄓ今天這麼早起呢？ 就在剛剛睡到一半 一陣強烈的噁心感 讓我起身直奔廁所抱著馬桶嘔吐 邊嘔邊看著吐出來的東西 哇 都是晚餐那些反覆加熱的年菜呢 因為時間久了伴隨胃酸的嘔 …196F 85推 3噓- 20F 7推 3噓
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根據日本國土交通省的消息，當地時間2日上午8點位於宮崎縣的宮崎機場滑行道發生爆炸冒 出濃煙，路面大面積塌陷，周遭散落瀝青，機場緊急關閉跑道，2日全日封閉，所有起降航 班均受影響，至少66班航班取消。最 …166F 109推 2噓- 18F 7推 2噓
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2樓 時間: 2025-02-01 13:03:22 (台灣)
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02-01 13:03 TW
長輩在除夕前幾天就買的2盒煮好的白斬雞~~冰在冰箱 還有一盒沒拿出來吃...念了好幾次 還是不打算拿出來吃
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