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※ 引述《numax (藍狐狸一隻五十)》之銘言：
:   金車杯麵這個月重出江湖，看到版上一堆鄉民在討論
:   雖然這是我小時候的產物，但我沒吃泡麵的習慣，所以沒嚐過
:   看到許多人說是神物，我就好奇買來吃吃看
:   今天三種口味(蚵仔細麵、黑胡椒牛肉、海鮮泡麵)吃完一輪
:   個人覺得：海鮮>>>黑胡椒>蚵仔細麵
:   黑胡椒和蚵仔細麵吃起來味道幾乎一樣，差別只在有沒有胡椒粒
:   蚵仔細麵也沒有蚵仔的味道，嚐起來比較像是麵線糊
:   整體來說蠻失望的，我自己是覺得比雙響泡某些口味還難吃，份量也很少
:   黑胡椒和蚵仔細麵的醬料很難攪散，容易結塊
:   以杯麵來說，還是來一客的鮮蝦魚板和韓式泡菜好吃多了


這東西就只是吃個情懷而已，

尤其他們這些產品那時候都有在軍中的販賣機中販賣，

對於當兵的人吃起來更有懷念的感覺，

所以更容易有情懷加分。

試想，如果真的還不錯，應該會繼續生產才對，

但可能也是金車本業開始朝製酒發展，

所以這部份利潤太少就放棄不做了。

最令人懷念的還是統一的龍捲條.......

那個胡椒味大骨湯配點乾筍絲還有碎肉塊

一口一口的吸那個粉條的感覺，又熱又香的.....

冬天來上一碗真的是超爽的....


這才是真正要復刻的產品!!!

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棺材只會裝兩種人,一種是老到沒有嘴齒,壽終正寢的老年人,
另外一種就是鐵齒不信邪的少年人!


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※ 作者: iammatrix 2023-09-21 20:34:41
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