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看板 Gossiping
作者 標題 [新聞] 南投吃河豚中毒致死案釀1死 「兇手」品種出爐
時間 Wed Dec 6 11:35:47 2023
1.媒體來源:
2023-12-06 10:23 聯合報／ 記者賴昀岫／台北即時報導
2.記者署名:
2023-12-06 10:23 聯合報／ 記者賴昀岫／台北即時報導
3.完整新聞標題:
南投吃河豚中毒致死案釀1死 「兇手」品種出爐
2023-12-06 10:23 聯合報／ 記者賴昀岫／台北即時報導
4.完整新聞內文:
南投吃河豚中毒致死案釀1死 「兇手」品種出爐
2023-12-06 10:23 聯合報／ 記者賴昀岫／台北即時報導
https://tinyurl.com/ysxpa2t3
![[圖]](https://uc.udn.com.tw/photo/2023/12/06/realtime/27924359.jpg)
破案了！南投縣日前發生民眾食用河豚後中毒死亡，衛福部食藥署今天公布，該次事件3
件檢體皆屬有毒的「月尾兔頭魨」，其中河豚生魚片檢體檢出河豚毒素（TTX）高達134.
30mg/kg，「河豚魚肉湯（含魚肉）」檢體的熟肉與湯，分別檢出TTX33.48 mg/kg與31.86
mg/kg，「河豚內臟及皮」檢體也檢出河豚毒素，不過因為基質複雜，尚難精確定量，換
算下來約試吃2片、10克生魚片就達致死劑量。
件檢體皆屬有毒的「月尾兔頭魨」，其中河豚生魚片檢體檢出河豚毒素（TTX）高達134.
30mg/kg，「河豚魚肉湯（含魚肉）」檢體的熟肉與湯，分別檢出TTX33.48 mg/kg與31.86
mg/kg，「河豚內臟及皮」檢體也檢出河豚毒素，不過因為基質複雜，尚難精確定量，換
算下來約試吃2片、10克生魚片就達致死劑量。
食藥署副署長林金富說，國家實驗室接獲南投縣政府衛生局送驗3件檢體後，立即進行DNA
物種鑑別與河豚毒素（TXX）分析。DNA物種鑑別結果發現，該3件檢體皆屬「月尾兔頭魨
Lagocephalus lunaris」。
物種鑑別與河豚毒素（TXX）分析。DNA物種鑑別結果發現，該3件檢體皆屬「月尾兔頭魨
Lagocephalus lunaris」。
食藥署研究檢驗組長王德原指出，河豚毒素檢驗結果則顯示，「河豚生魚片」檢體檢出
TTX高達134.30 mg/kg，「河豚魚肉湯(含魚肉)」檢體之熟肉與湯，分別檢出TTX 33.48
TTX高達134.30 mg/kg，「河豚魚肉湯(含魚肉)」檢體之熟肉與湯，分別檢出TTX 33.48
mg/kg與31.86 mg/kg，「河豚內臟及皮」檢體亦確認檢出河豚毒素，不過因基質複雜，尚
難精確定量。
國立台灣海洋大學食品科學系副教授陳泰源則說，月尾兔頭魨又稱作月腹刺魨、栗色河魨
、毒鯖河魨等，屬四齒魨科，主要分布於印度至西太平洋區，台灣四周海域均能見其蹤跡
，體長可達50公分，其背面及腹面均佈滿小棘，尾鰭後緣呈新月形，內臟、皮膚及肌肉皆
含河豚毒素，毒性極強。
、毒鯖河魨等，屬四齒魨科，主要分布於印度至西太平洋區，台灣四周海域均能見其蹤跡
，體長可達50公分，其背面及腹面均佈滿小棘，尾鰭後緣呈新月形，內臟、皮膚及肌肉皆
含河豚毒素，毒性極強。
家住南投縣仁愛鄉的44歲洪姓民眾，日前自行烹煮河豚並與8名親友分食，不過8人後來陸
續出現嘴巴、手腳麻痺無力等症狀，洪男則被發現倒地失去意識，警消到場確認已死亡，
已報請檢警相驗。林金富表示，近10年內食用河豚中毒累積4起，分別為103年1起、109年
2起、今年1起，共17人就醫，其中1人死亡，提醒民眾避免捕捉或購買來路不明的河豚，
也不得將有毒的河豚當作贈品送人，違者依法可罰新台幣6萬元至2億元。
續出現嘴巴、手腳麻痺無力等症狀，洪男則被發現倒地失去意識，警消到場確認已死亡，
已報請檢警相驗。林金富表示，近10年內食用河豚中毒累積4起，分別為103年1起、109年
2起、今年1起，共17人就醫，其中1人死亡，提醒民眾避免捕捉或購買來路不明的河豚，
也不得將有毒的河豚當作贈品送人，違者依法可罰新台幣6萬元至2億元。
https://tinyurl.com/yw7tx5ae
![[圖]](https://uc.udn.com.tw/photo/2023/12/06/realtime/27924364.jpg)
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https://udn.com/news/story/7266/7621526?from=redpush
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6.備註:
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https://i.imgur.com/F5jJ2vc.gif
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.150.192.235 (臺灣)
※ 作者: whitefox 2023-12-06 11:35:47
※ 文章代碼(AID): #1bR-mMN_ (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1701833750.A.5FF.html
推 : 沒煮熟?1F 1.200.151.55 台灣 12/06 11:36
→ : 河豚還敢吃生的喔
→ : 河豚還敢吃生的喔
推 : 誰送的3F 180.217.154.52 台灣 12/06 11:36
推 : 河豚毒素煮熟還是在4F 124.219.98.35 台灣 12/06 11:37
推 : 料理方式不對吧 這在東部海邊一天到5F 27.51.18.171 台灣 12/06 11:37
→ : 6萬到2億? 這範圍是三小6F 39.9.226.32 台灣 12/06 11:37
→ : 晚有人吃7F 27.51.18.171 台灣 12/06 11:37
→ : 一樓是不是以為煮熟了毒性就不見????8F 123.51.165.127 台灣 12/06 11:37
推 : 河豚毒煮熟也不會消失拔9F 49.216.163.0 台灣 12/06 11:37
→ : 明明知道有毒還要吃 活該10F 111.81.147.111 台灣 12/06 11:37
→ : 河豚是無辜的11F 58.60.1.60 中國 12/06 11:37
推 : 達爾文12F 114.137.169.244 台灣 12/06 11:37
推 : 有那麼多海魚能生吃 幹嘛賭這個13F 36.233.229.6 台灣 12/06 11:38
推 : 這整隻都不能吃的吧14F 101.10.64.124 台灣 12/06 11:38
推 : 日本人吃的也不是這種 他們是吃虎河豚15F 39.10.25.118 台灣 12/06 11:38
→ : 只能說太有種了
→ : 只能說太有種了
推 : 找死17F 42.75.156.202 台灣 12/06 11:39
推 : 能吃的是只有內臟有毒18F 210.60.221.23 台灣 12/06 11:39
推 : 又不是煮熟毒性不見,是要毒還沒出來前要19F 60.248.161.28 台灣 12/06 11:39
→ : 切掉
※ 編輯: whitefox (118.150.192.235 臺灣), 12/06/2023 11:40:49→ : 切掉
推 : 連肉都有毒 根本就不能吃吧21F 42.76.139.53 台灣 12/06 11:40
推 : 煮熟也有毒吧，還是吃魚虎保護生態cc23F 39.10.26.178 台灣 12/06 11:40
→ : 所以日本料理河豚要有執照的24F 60.248.161.28 台灣 12/06 11:41
推 : 死意堅決25F 114.25.193.229 台灣 12/06 11:41
→ : 明明知道有毒還吃26F 101.10.11.198 台灣 12/06 11:41
推 : 日本不是有養殖的,這個自己亂抓來吃~很勇27F 36.230.146.204 台灣 12/06 11:41
→ : 吃過虎河豚 是真的好吃 難怪有拼死吃28F 39.10.25.118 台灣 12/06 11:42
→ : 河豚這說法
→ : 河豚這說法
推 : 這應該是不能吃的河豚30F 180.217.78.87 台灣 12/06 11:43
推 : 這吃了沒死也算是命大31F 101.136.129.123 台灣 12/06 11:44
推 : 吃二片就可致死….32F 223.137.38.201 台灣 12/06 11:45
推 : 這種的完全不能吃 怎麼料理都不行的33F 125.227.149.212 台灣 12/06 11:45
推 : 頂的 我說毒34F 111.71.214.30 台灣 12/06 11:45
→ : 日本殺河豚要有執照35F 36.230.183.246 台灣 12/06 11:46
→ : 他這個連肉都有毒 吃個毛= =36F 101.8.22.48 台灣 12/06 11:46
推 : 日本都有養殖無毒河豚37F 114.137.177.83 台灣 12/06 11:47
推 : 看看某樓發言 難怪會有人被毒 不意外38F 223.136.32.88 台灣 12/06 11:48
→ : 要吃還是去日本 專業一點39F 114.136.255.155 台灣 12/06 11:49
→ : 太狠了 全身都是毒==40F 203.64.101.62 台灣 12/06 11:49
推 : 2樓…河豚毒素煮熟一樣好麼41F 101.12.114.106 台灣 12/06 11:49
推 : 主廚吃生的掛點 其他吃熟的還有救42F 1.165.180.236 台灣 12/06 11:49
推 : 煮熟沒任何效果，之前的新聞是說其他人沒43F 180.217.78.87 台灣 12/06 11:50
→ : 吃生魚片
→ : 只有喝魚湯，是吃的量的問題
→ : 吃生魚片
→ : 只有喝魚湯，是吃的量的問題
推 : 達爾文46F 223.141.86.97 台灣 12/06 11:51
推 : 日本有賣生魚片47F 223.136.23.228 台灣 12/06 11:53
噓 : 記者，是物種不是品種…..48F 49.217.44.162 台灣 12/06 11:54
推 : 活下來的那些人會有後遺症嗎?49F 111.71.214.11 台灣 12/06 11:55
推 : 烤河豚的白子超好吃50F 114.42.224.218 台灣 12/06 11:56
推 : 料理要技術 料理時 內臟的毒可能跑到肉51F 125.228.79.97 台灣 12/06 11:56
推 : 這發文程式沒寫好52F 27.240.232.36 台灣 12/06 11:56
→ : 這個品種 連肌肉都有毒 根本不能吃53F 125.228.79.97 台灣 12/06 11:57
推 : 怕54F 27.53.178.54 台灣 12/06 12:02
推 : 這死掉不知道會不會很痛苦55F 112.78.69.202 台灣 12/06 12:02
推 : 月尾兔頭聽起來很奇美拉56F 114.136.186.66 台灣 12/06 12:03
→ : 我阿嬤都吃刺龜57F 223.139.183.214 台灣 12/06 12:04
推 : 代替月亮懲罰你58F 27.53.9.133 台灣 12/06 12:04
→ : 有幾個吃了沒死很厲害啊59F 125.227.10.151 台灣 12/06 12:06
→ : 吃什麼河豚 南蠻喔60F 61.227.153.173 台灣 12/06 12:07
推 : 原來不只內臟有毒啊61F 39.10.10.149 台灣 12/06 12:08
推 : 肉都有毒的沒法子處理啦62F 126.234.186.251 日本 12/06 12:08
推 : 肉都有毒處理個屁哦63F 125.227.10.151 台灣 12/06 12:09
推 : 靠 這根本渾身毒不能吃 已經不是廚藝64F 111.82.21.236 台灣 12/06 12:09
→ : 的問題了 送的人根本是送毒吧
→ : 的問題了 送的人根本是送毒吧
推 : 沒有專業執照也敢自己殺來吃66F 49.216.160.129 台灣 12/06 12:10
→ : 2片就達致死量，那活下來的人還能康
→ : 復嗎
→ : 2片就達致死量，那活下來的人還能康
→ : 復嗎
推 : 不會痛苦的話，感覺還不錯69F 27.247.99.187 台灣 12/06 12:19
→ : 一樓文組最佳典範70F 223.137.8.171 台灣 12/06 12:19
推 : 看來就是廚師自以為處理後能吃71F 219.70.196.116 台灣 12/06 12:20
→ : 結果這種是全身都有毒根本不能吃
→ : 結果這種是全身都有毒根本不能吃
推 : 月野兔 又是妳！73F 101.137.40.34 台灣 12/06 12:22
推 : 河豚的逆襲74F 223.136.137.9 台灣 12/06 12:23
推 : 這種整隻都不能吃吧75F 223.136.53.97 台灣 12/06 12:25
推 : 還好其他人有涮著吃 不然真的一家人整整76F 42.73.195.129 台灣 12/06 12:25
→ : 齊齊
→ : 齊齊
推 : 沒讀書就是這樣，吃也吃死自己78F 223.139.118.132 台灣 12/06 12:26
推 : 這種河豚有天敵嗎？吃了他就掛了79F 223.137.38.201 台灣 12/06 12:26
推 : 相約黃泉路80F 1.200.163.109 台灣 12/06 12:31
→ : 豚豚也是受害者啊，又沒有魚叫你吃它81F 49.217.197.160 台灣 12/06 12:32
推 : 月尾兔頭魨肌肉也有毒，沒辦法處理82F 210.71.213.29 台灣 12/06 12:33
→ : 吧，只有外星人吃了才會沒事。
→ : 吧，只有外星人吃了才會沒事。
推 : 連肉跟皮都有毒 怎麼敢84F 42.73.170.130 台灣 12/06 12:33
→ : 不作死 那就不會死了85F 42.73.120.15 台灣 12/06 12:34
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/E90wCQW.jpg)
推 : 內臟 皮膚 肌肉 都有河豚毒素 整隻都不87F 114.136.73.207 台灣 12/06 12:41
→ : 能吃吧 不是能吃的種類
→ : 樓上圖也太可怕
→ : 能吃吧 不是能吃的種類
→ : 樓上圖也太可怕
推 : 應該要正名兇鰭90F 49.217.57.187 台灣 12/06 12:44
推 : 笑死91F 223.137.73.148 台灣 12/06 12:44
推 : 廚師吃了超毒的生魚片 一片就穩死了92F 42.77.159.157 台灣 12/06 12:44
→ : 看名字也是一直想到美少女戰士XD93F 114.136.73.207 台灣 12/06 12:45
噓 : 兇手?他有叫你去吃他?94F 111.240.46.237 台灣 12/06 12:48
推 : 5樓...？95F 111.250.70.157 台灣 12/06 12:50
推 : 5樓大概是算叫人自殺嗎WW96F 36.232.37.87 台灣 12/06 12:52
推 : 達爾文97F 101.138.58.176 台灣 12/06 12:54
推 : 河豚毒煮熟也沒用，不要亂傳98F 60.251.182.68 台灣 12/06 12:58
推 : 我以為兇手是智力有問題？99F 27.52.36.166 台灣 12/06 12:58
推 : 運送過程可能造成問題100F 223.137.223.228 台灣 12/06 12:58
推 : 查了一下他有2種依地區和季節全身無毒的101F 180.217.78.87 台灣 12/06 12:58
→ : 同類
→ : 長得很像
→ : 這種是無法吃的，屬於非食用河豚
→ : 同類
→ : 長得很像
→ : 這種是無法吃的，屬於非食用河豚
→ : 日本的河豚混種問題.....105F 223.137.26.109 台灣 12/06 13:05
推 : 這種魚是不是無敵 全身都有毒106F 101.9.189.75 台灣 12/06 13:07
推 : 笑死 說沒煮熟的 你把毒品弄熱不就不107F 180.11.4.90 日本 12/06 13:12
推 : 自己死就算了，別連累別人108F 106.105.2.89 台灣 12/06 13:12
→ : 算吸毒109F 180.11.4.90 日本 12/06 13:12
推 : 兇手就是廚師本人品種台灣南投人110F 116.89.139.70 台灣 12/06 13:14
推 : 虎河豚肥肥der OuO111F 175.98.141.254 台灣 12/06 13:23
推 : 日本現在吃的應該是養殖河豚了吧112F 42.72.229.117 台灣 12/06 13:28
→ : 這就是要有執照的原因啦113F 223.136.120.154 台灣 12/06 13:37
推 : 這根本不能吃吧114F 104.35.144.45 美國 12/06 13:38
→ : 6萬到2億他媽的怎麼判斷？115F 36.234.67.179 台灣 12/06 13:51
推 : 鯖河豚有兩種無毒可以吃 他就剛好抽到有毒116F 126.253.200.81 日本 12/06 13:54
→ : 的那種
→ : 的那種
推 : 煮熟毒性消失XD118F 114.26.71.56 台灣 12/06 14:08
推 : 六萬到兩億是三小119F 49.218.95.45 台灣 12/06 14:13
推 : 虎河豚比較安全120F 223.137.237.112 台灣 12/06 14:22
→ : 5樓不要胡扯害人好嗎？這品種對照查了121F 106.167.231.202 日本 12/06 14:27
→ : 一下，最喜歡吃河豚的日本人都不敢吃了
→ : https://tinyurl.com/5y6dnbh9
→ : 一下，最喜歡吃河豚的日本人都不敢吃了
→ : https://tinyurl.com/5y6dnbh9
ドクサバフグ | 魚類 | 市場魚貝類図鑑
![[圖]]()
ドクサバフグ[学名：Lagocephalus lunaris (Bloch and Schneider, 1801)]の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。本来は東シナ海、南シナ海や東南アジアに生息する魚だが、じょじょに北上傾向にあり、本州などでも見つかっている。温暖化が ...
![[圖]](https://www.zukan-bouz.com/public_image/Fish/474/Thumb250x2/dokusabafugu_1.jpg)
推 : 肌肉皮都有毒 連日本人都不會吃124F 111.254.57.121 台灣 12/06 14:30
推 : 河豚用200度煮4小時都還可能留有毒素125F 211.20.60.142 台灣 12/06 14:39
推 : 煮4小時 變成阿妙的碳渣料理了吧126F 116.59.70.0 台灣 12/06 14:40
推 : 我煮熟你快吃127F 42.77.185.217 台灣 12/06 15:07
→ : 去日本吃過真的還好 不過要吃就去日128F 101.10.45.127 台灣 12/06 15:42
→ : 本吃啦 他們都要證照的 在台灣吃根
→ : 本自殺 想自殺有更好的方法 神經毒
→ : 毒死很痛苦
→ : 本吃啦 他們都要證照的 在台灣吃根
→ : 本自殺 想自殺有更好的方法 神經毒
→ : 毒死很痛苦
推 : 河豚：幹132F 36.226.76.7 台灣 12/06 16:02
→ : 日本吃的河豚也是養殖的，沒吃某種藻133F 111.71.50.113 台灣 12/06 16:25
→ : 類讓毒素囤積。
→ : 類讓毒素囤積。
推 : 媽的 除了人家還敢說別人是殺手135F 49.216.18.136 台灣 12/06 16:36
→ : 真的是達爾文耶 送毒歡樂送136F 1.165.249.147 台灣 12/06 16:39
推 : 這超好吃，但來不及說讚137F 223.136.182.170 台灣 12/06 17:30
→ : 這樣已經不是不能處理魚的問題啦138F 223.137.88.34 台灣 12/06 18:20
推 : 還好我是去日本連鎖餐廳吃的139F 223.26.82.72 台灣 12/06 18:29
推 : 一生還可以吃兩次140F 223.136.9.202 台灣 12/07 13:00
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