※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-12-08 17:35:12
看板 Gossiping
作者 標題 Re: [新聞] 「艋舺阿龍炒飯」無預警停業!老闆認「撐
時間 Thu Dec 8 16:41:16 2022
※ 引述《jhemezuo (Penelope)》之銘言:
: 1.媒體來源:
: 三立
: 2.記者署名:
: 生活中心/陳慈鈴報導
: 3.完整新聞標題:
: 「艋舺阿龍炒飯」無預警停業!老闆認「撐不下去」:通膨吃掉我的利潤
: 4.完整新聞內文:
: 「艋舺阿龍炒飯」過去曾被網友評選為「全台10大好吃炒飯之一」,位於台北萬華街頭,
: 包括舊店址西園路,在地經營約17年。豈料,昨(7日)無預警宣布停業,讓許多饕客都
: 相當錯愕,「生意很好為什麼突然停業?」對此,「艋舺阿龍炒飯」老闆阿龍回應,「通
: 膨吃掉我的利潤,撐不下去了」,並透露未來會不藏私,大方將技術轉給承接頂讓的人。
: 一名網友7日在《台北吃貨老饕美食討論區》分享閉店情報,提到當天中午前往艋舺阿龍
: 炒飯專門店老闆還在炒,結果下午突然决定「永久停業」,並感慨的說道「又一家無預警
: 停業的店,吃要及時」。消息曝光後,立刻讓大批網友震驚,也好奇停業原因。
: 根據《ETtoday新聞雲》報導,「艋舺阿龍炒飯」老闆阿龍證實「停業」,強調店內生意
: 非常好,「可是通膨吃掉我的利潤,撐不下去了,還是不做(營業)就好了」。至於這一
: 次為什麼沒有考慮調漲售價?老闆阿龍直言「不想要這樣!」認為一個炒飯這麼貴,相當
: 不適合。
: 報導稱,阿龍透露目前租約尚未到期,未來會以不藏私的方式,將技術轉移給打算承接頂
: 讓的人,未來依舊會繼續工作,但不會選擇開業一途,而是會傾向讓人聘僱。
: 事實上,根據「艋舺阿龍炒飯專門店」臉書最新的價目表顯示,店內炒飯價格為70到110
: 元不等,2016年一份炒飯價格則是落在60到90元之間,之後陸續在2020年、2021年調整過
: 2次售價。但顯然不敵通膨的速度,老闆阿龍只能無奈熄燈。
: 5.完整新聞連結 (或短網址)需放媒體原始連結,不可用轉載媒體連結:
: https://pse.is/4mkvsq
: 6.備註:
剛剛丟去餵狗看了一下
https://imgur.com/uGeFqQl.jpg
不知道是不是最新版本菜單啦
但我看這個價格跟他照片的份量
難怪在台北活不下去...
光是蛋價就翻了兩三倍吧
更不用講其他用料一定跟著翻漲
老闆只是收掉,堅持不漲價真的是佛心來著
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.163.112.2 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1ZaQClb1 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1670488879.A.941.html
※ 同主題文章:
12-08 16:26 ■ [新聞] 「艋舺阿龍炒飯」無預警停業!老闆認「撐不下去」:通膨吃掉我的利潤
● 12-08 16:41 ■ Re: [新聞] 「艋舺阿龍炒飯」無預警停業!老闆認「撐不下去」:通膨吃掉我的利潤
→ : 太便宜 台中炒飯都破百了1F 36.235.21.29 台灣 12/08 16:42
推 : 這價格太便宜了吧....2F 101.136.229.204 台灣 12/08 16:42
推 : 大部分業者都是被銀行房東逼著漲價3F 101.12.17.0 台灣 12/08 16:43
→ : 這價錢是最近的喔?那在台北真的超便宜4F 36.235.169.70 台灣 12/08 16:43
推 : 房東:真沒競爭力5F 60.248.111.200 台灣 12/08 16:43
→ : 幹好便宜喔==6F 171.103.37.250 泰國 12/08 16:43
推 : 高雄炒飯都百元了7F 220.132.95.162 台灣 12/08 16:44
→ : 難怪倒了
→ : 難怪倒了
推 : 擋同業財路喔9F 118.163.170.24 台灣 12/08 16:44
→ : 台灣現況就是懲罰有良心的店家10F 59.124.2.4 台灣 12/08 16:44
推 : 牛肉炒麵75... 15~20年前價格11F 1.34.133.190 台灣 12/08 16:44
推 : 如果今年還是這價位真的很便宜12F 1.168.124.10 台灣 12/08 16:44
推 : 佛心13F 39.10.42.177 台灣 12/08 16:45
推 : 萬華那邊還是有很多便宜的食物14F 114.136.246.56 台灣 12/08 16:45
→ : 我如果是顧客,會希望他漲價,好吃的餐點15F 49.217.192.149 台灣 12/08 16:45
→ : 多付錢心甘情願。最怕遇到難吃又貴的
→ : 多付錢心甘情願。最怕遇到難吃又貴的
推 : 所以阿龍是佛心老闆嗎17F 111.251.168.232 台灣 12/08 16:46
推 : 這舊的了 早就變70起跳18F 223.137.147.117 台灣 12/08 16:46
原來是舊的哦? 但認真說70起跳應該還是算便宜※ 編輯: bengowa (118.163.112.2 臺灣), 12/08/2022 16:47:02
→ : 牛肉炒麵8519F 223.137.147.117 台灣 12/08 16:46
推 : 60炒飯要賺毛喔20F 36.226.138.203 台灣 12/08 16:46
推 : 萬華就是好地方啊21F 101.136.40.191 台灣 12/08 16:46
→ : 養雞場都改成太陽能發電場22F 220.132.127.234 台灣 12/08 16:47
推 : 小惠涼麵份量更多 價錢更低 台北第一猛23F 36.231.105.125 台灣 12/08 16:47
推 : 在台北真滴佛,幫QQ24F 49.216.53.85 台灣 12/08 16:47
推 : 哭啊 也太便宜25F 223.137.211.207 台灣 12/08 16:49
推 : 佛 良心生意26F 111.71.214.38 台灣 12/08 16:50
推 : 在台北市 最便宜炒飯賣60 不倒才有鬼27F 101.12.19.166 台灣 12/08 16:50
→ : 我家新北這邊基本都要75了
→ : 我家新北這邊基本都要75了
推 : 覺得賣貴對不起良心29F 42.76.156.201 台灣 12/08 16:51
→ : 一個月要賣幾碗炒飯付租金!?30F 223.137.120.157 台灣 12/08 16:51
推 : 這價格好便宜31F 114.140.73.188 台灣 12/08 16:51
→ : 有些地方炒飯直接破百
→ : 有些地方炒飯直接破百
推 : 70起跳一樣便宜阿33F 59.127.206.186 台灣 12/08 16:52
推 : 我之前去過製麵廠問報價,麵的成本低的跟34F 49.216.166.199 台灣 12/08 16:52
→ : 什麼一樣
→ : 什麼一樣
推 : 還是便宜==38F 171.103.37.250 泰國 12/08 16:58
推 : 便宜,支持老闆漲價啊,笨39F 49.216.166.82 台灣 12/08 16:59
推 : 價格跟我鄉下差不多40F 111.71.214.45 台灣 12/08 16:59
推 : 為什麼漲價就是沒良心啊 店家也是被上41F 111.71.10.199 台灣 12/08 16:59
→ : 游廠商漲價啊
→ : 游廠商漲價啊
→ : 好便宜43F 101.10.54.73 台灣 12/08 17:00
→ : 炒飯60在鄉下也很少了 現在都70起跳44F 163.23.173.249 台灣 12/08 17:00
推 : 舊的 最近吃過 還是算便宜45F 210.71.216.251 台灣 12/08 17:01
→ : 現在通膨壓力,大家都漲變消費者減少消費46F 49.217.192.149 台灣 12/08 17:01
→ : ,劣幣逐良幣
→ : ,劣幣逐良幣
→ : 這也太佛...48F 223.140.179.177 台灣 12/08 17:01
推 : 一定是不努力49F 36.224.215.209 台灣 12/08 17:03
推 : 太佛吧50F 49.216.16.11 台灣 12/08 17:04
推 : 其實也才長10元 但還是很便宜51F 59.127.206.186 台灣 12/08 17:05
推 : 便宜到爆52F 111.71.57.227 台灣 12/08 17:09
→ : 板橋有間炒飯/板條/炒麵/米粉/油飯,任253F 114.34.167.214 台灣 12/08 17:09
→ : 盒60元超便宜
→ : 盒60元超便宜
→ : 真的想繼續做會先漲價看看吧55F 36.226.204.179 台灣 12/08 17:10
→ : 一盒才30元也不知道是賺什麼56F 114.34.167.214 台灣 12/08 17:10
推 : 超佛57F 118.231.184.143 台灣 12/08 17:12
推 : 牛肉蛋炒飯 我南部都80up58F 180.217.70.88 台灣 12/08 17:12
推 : 乾好佛,這學區賣學生的價格吧59F 49.217.68.209 台灣 12/08 17:13
推 : 賣的比中和還便宜,漲15應該是基本60F 180.217.9.44 台灣 12/08 17:17
推 : 我覺得超佛…61F 140.122.73.42 台灣 12/08 17:17
→ : 。62F 180.217.9.44 台灣 12/08 17:17
推 : 小時候炒飯才60…63F 42.70.63.5 台灣 12/08 17:17
推 : 超好吃,價格又實惠,蝦是真蝦才那個64F 39.9.108.160 台灣 12/08 17:19
→ : 價根本不敢相信,但看來變眼淚了
→ : 價根本不敢相信,但看來變眼淚了
→ : 真心對上黑心,選擇躺平是對的67F 27.242.229.248 台灣 12/08 17:20
推 : 講白了就是不爽再幫房東打工了68F 59.120.83.224 台灣 12/08 17:20
推 : 這個價格台北也一堆吧,並不是沒有這樣69F 118.167.156.98 台灣 12/08 17:21
→ : 炒飯店啊
→ : 炒飯店啊
推 : 不知台北哪裡有好吃加茄汁的?71F 112.104.142.169 台灣 12/08 17:22
推 : 換點過房租應該不貴,我猜不想炒72F 39.9.108.160 台灣 12/08 17:22
→ : 了生意好太累,又找不到學徒,找到的
→ : 學完就跑,心累吧
→ : 了生意好太累,又找不到學徒,找到的
→ : 學完就跑,心累吧
→ : 高雄這邊還有40元炒飯75F 101.139.114.105 台灣 12/08 17:23
→ : 鄉下都多少了76F 223.139.4.52 台灣 12/08 17:24
推 : 炒飯炒到全身是傷77F 36.227.102.143 台灣 12/08 17:24
→ : 授課了啊78F 223.137.226.205 台灣 12/08 17:27
推 : 職業傷害吧 專門炒飯手很難受79F 114.136.128.105 台灣 12/08 17:27
→ : 經濟最好的時候80F 39.12.57.168 台灣 12/08 17:29
噓 : 民進黨20年經濟最好,高鐵300萬等於300元81F 112.78.87.54 台灣 12/08 17:30
噓 : 反觀南部老是說自己便宜,結果貴到哭82F 61.220.200.53 台灣 12/08 17:30
推 : 連我在大溪吃的都比他貴了,這價格真佛83F 49.216.223.49 台灣 12/08 17:31
→ : 心
→ : 心
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問題是這價錢是物料上漲前的價格吧.現在南部一堆隨便店家炒飯都比他貴了.何況這還台北
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