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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-09-18 00:17:24
看板 Gossiping
作者 RachelMcAdam (瑞秋賣燈絲)
標題 [問卦] 碳水化合物是怎麼走到這一步的
時間 Fri Sep 17 07:25:41 2021



過去幾千年不論東西方,因肉類缺乏

碳水化合物原本是人類最重要的熱量來源



不過近年來,越來越多人聞碳水色變

只追求蛋白質,極力減少白飯攝取

到底人類過去的熱量好友,碳水化合物是怎麼走到這一步的?

有卦?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.58.141.38 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1XGz9_GH (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1631834751.A.411.html
mikemagic88: 碳水化合物明明很重要==1F 125.231.135.1 台灣 09/17 07:26
JuiFu617: 人自己造孽,懶2F 39.12.194.174 台灣 09/17 07:26
mikemagic88: 只是不能攝取過多而已3F 125.231.135.1 台灣 09/17 07:26
ZathanaZ: 畜牧業4F 103.130.95.247 台灣 09/17 07:26
JuiFu617: 是人類精緻碳水化合物5F 39.12.194.174 台灣 09/17 07:27
luciffar: 過太爽健身風啊 你阿公還不是吃地瓜籤6F 111.82.62.84 台灣 09/17 07:27
luciffar: 活過來把你們養大的
JuiFu617: 好好的碳水非要精緻到空熱量8F 39.12.194.174 台灣 09/17 07:27
xpsecret: 問五樓那個肥宅9F 61.221.41.157 台灣 09/17 07:27
arrenwu: 聞碳水色變 <---- 這是很少數的人10F 98.45.135.233 美國 09/17 07:27
arrenwu: 對多數人來說,糖=爽
norder: 不是碳水化合物怎麼走到這一步,而是人類是12F 123.204.86.186 台灣 09/17 07:28
luciffar: 三小都要舒肥G胸肉 阿不就很潮?13F 111.82.62.84 台灣 09/17 07:28
norder: 怎麼走到這一步的,不是碳水化合物變了,是14F 123.204.86.186 台灣 09/17 07:28
norder: 人類變了
hen5566: 只吃蛋白質也沒辦法長肉阿 重點是量16F 49.216.174.252 台灣 09/17 07:28
rick102233: 重點是總量好嗎 你自己認知有問題17F 42.74.110.23 台灣 09/17 07:29
aa874125: 是要攝取優質碳水 又不是要你不攝取 碳18F 114.136.170.240 台灣 09/17 07:29
aa874125: 水是爆發力的來源
luciffar: 長肉最好的G胸肉&蛋 G胸肉比例好很多20F 111.82.62.84 台灣 09/17 07:30
ilove640: 誰他媽色變了 看不起本肥48421F 180.217.151.192 台灣 09/17 07:30
thelittleone: 是現代人取得太方便攝取太多了22F 118.167.224.46 台灣 09/17 07:30
luciffar: 沒錢就吃蛋蛋也很好啦23F 111.82.62.84 台灣 09/17 07:30
lovelva00: 聞碳水色變的人 應該都不在八卦版..24F 223.139.155.104 台灣 09/17 07:32
JuiFu617: 現代精緻碳水最好取得25F 39.12.194.174 台灣 09/17 07:32
JuiFu617: 也最便宜
RealGeforce: 現在很多人都不吃白飯或是減半飯量27F 101.9.129.136 台灣 09/17 07:34
sm981512: 低能觀念28F 61.227.73.196 台灣 09/17 07:37
walife: 吃太好 胖子太多29F 49.216.16.162 台灣 09/17 07:39
kaodio: 供給造成需求 你就讓他吃 吃到不健康他自30F 36.225.139.10 台灣 09/17 07:41
kaodio: 己會再想辦法
bee13: 糖尿病32F 72.143.232.131 加拿大 09/17 07:47
yitinghuang: 蛋白質是磚頭的話 碳水就是水泥 你33F 223.138.163.78 台灣 09/17 07:51
yitinghuang: 沒水泥 磚頭是砌得起來喔?
MindWork: 問題在現在大部分的碳水  已經不是以前35F 27.53.160.55 台灣 09/17 08:03
MindWork: 的碳水
beavis77: 你我都推了一把37F 220.128.116.82 台灣 09/17 08:06
KeynesGG: 徹底汙名化38F 49.216.6.33 台灣 09/17 08:51
ThunderLion: 你跟古人的作息運動量有一樣嗎?39F 1.200.29.160 台灣 09/17 08:53
wisdom: 像我父母(60+),飲食習慣就是大量的白飯40F 27.242.194.120 台灣 09/17 08:54
wisdom: 配料理的偏重口味(鹹)的配菜,每餐有菜
wisdom: 有肉有魚,但油鹽都重,配菜真的只是配菜
wisdom: 用來配白飯的。這是他們從小的飲食習慣,
wisdom: 因為菜(肉)昂貴,家裡吃得起白飯已經是
wisdom: 條件不錯了,所以都是白飯管飽,配菜提供
wisdom: 味道。現在兩老一個糖尿病一天要打兩針胰
wisdom: 島素,另一個血糖持續偏高再不控制就要糖
wisdom: 尿病了。但是兩個人都說:不能開心的吃那
wisdom: 不如死了算了。反正我就照我喜歡的方式吃
wisdom: 喝睡,時間到了該走就走。以前人能活到60
wisdom: 就是長壽了,還沒糖尿病就因為其他原因死
wisdom: 了,就算真的吃成糖尿病死掉,也根本不知
wisdom: 道什麼是糖尿病。現代人就是因為壽命太長
wisdom: 才會一堆毛病。這些疾病在過去並不是沒有
wisdom: 而是大多根本遇不到就死了,不然就是死了
wisdom: 也不知道原因反正就死了。
saw0001: 比例抓好都要吃57F 39.12.129.68 台灣 09/17 09:10
milkBK: https://youtu.be/CbDRkQ3Ew8E58F 114.34.189.70 台灣 09/17 09:34
ryan0222: 廢話扯一堆,人類從誕生以來最愛的第一選59F 180.217.33.60 台灣 09/17 09:40
ryan0222: 擇,依然是碳水,對碳水的渴望,是緊緊刻在
ryan0222: DNA上的
MindWork: http://xima.tv/1_7fI0qt?_sonic=062F 27.53.160.55 台灣 09/17 09:43
解读《人类简史》4、农业革命——使人类悲剧开始的巨大骗局
《人类简史》算是一本历史著作吗?就是讲从猴子怎么变成今天的人吗?根本没有这么简单!赫拉利虽然是耶路撒冷希伯来大学的历史学教授,但是在《人类简史》一书中,他却能够从物理、化学、生物、人类学、生态、政治、文化、心理和经济的角度,对作为一个物种的人乃至整个人类社会的来龙去脉,做出全方位的考察以及对未来进行 ...

 
judasprist: 古人活動量大63F 101.12.100.4 台灣 09/17 10:06
kerry0496x: 你可選擇做粗重工作,就會非常需要64F 36.231.107.44 台灣 09/17 10:11
kerry0496x: 碳水化合物加上大量肉類
mioaria: 是現代人吃太多XDD66F 114.41.219.67 台灣 09/17 11:02
domo9999: 是現代人的生活型態變了  以前的碳水攝67F 101.10.57.81 台灣 09/17 12:31
domo9999: 取量在現代來講會超標

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