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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-03-29 08:07:15
看板 Gossiping
作者 johnny9667 (大八)
標題 [問卦] 要神之舌頭才喝的到“咖啡風味”嗎
時間 Sun Mar 28 08:47:31 2021


看了暮曜一日咖啡農

然後今天早上買咖啡 特地去用心體會一下咖啡風味

看著巧克力 堅果 烤杏仁 焦糖 葡萄柚 柑橘文字,口裡卻沒嚐到半點感覺

有神之舌頭的人可以分享一下要怎麼訓練才可以喝到這些咖啡風味?


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.63.19 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1WNz8bTS (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1616892453.A.75C.html
ARCHER2234: 多舔五樓菊花啊1F 03/28 08:47
frommr: 看大字報2F 03/28 08:48
johnwu: 蓋3F 03/28 08:48
xxxrecoil: 訓練盲測R4F 03/28 08:48
aa52189: 樓下五樓菊花是什麼味道5F 03/28 08:48
aa52189: 自救好險
z32510z: ゴッドタン有些蠻好笑的7F 03/28 08:49
myWDW: 同時喝好幾杯不同單品 比較明顯8F 03/28 08:49
sushi11: 重點要有台咖啡機9F 03/28 08:50
sushi11: 不加牛奶就是邪門歪道
moy5566 
moy5566: 你先練怎麼認字吧 包裝都有寫11F 03/28 08:51
qqq87112: 你妹去考咖啡證照12F 03/28 08:54
tmwolf: 星巴克的話喝不到正常,每個都焦13F 03/28 09:01
riker729: 你要買幾種咖啡豆 練習盲測 最好先戒咖啡一週14F 03/28 09:08
khalid: 都是想像的 咖啡豆裡不含那些東西15F 03/28 09:12
vipgk2002: 跟威士忌一樣...上次看達人盲測好像只猜到一半多一點16F 03/28 09:30
heyguys123: 煮咖啡技術也有差,隨便亂煮真的喝不出那些風味17F 03/28 09:34
vermilion072: 我覺得自己是木舌也喝的出來耶18F 03/28 09:36
lockingsong: 某k在講廢話嗎 當然沒有啊 那只是在形容咖啡的風味會19F 03/28 09:41
lockingsong: 用到的一些食物 讓人容易想像出味道的
qqq87112: 基本那時單品豆 不是便宜混合豆21F 03/28 09:42
olozil: 淺培 手沖22F 03/28 09:46
khalid: 樓上某L所以呢?你用兩倍長度把我的廢話重講一遍?23F 03/28 09:46
irosehead: 本木舌只在意濃淡 風味啥的完全無感24F 03/28 09:54
musiclife: 我只喝得出酸苦 其它啥風味都喝不出來25F 03/28 09:56
whiterose: 把舌苔刮乾淨,食神有教26F 03/28 10:02
b199059x: 那是靠嗅覺感受的氣味,就算有神的舌頭也沒辦法感受到27F 03/28 10:06
b199059x: 吧
taco20: 有時候要加水才喝得出來29F 03/28 10:38
soulivee: 稍微好一點咖啡店的單品應該都能喝得出來30F 03/28 10:46
soulivee: 想開拓咖啡味覺,衣索比亞的單品應該很適合入門
soulivee: 重點不是舌頭爛,而是沒喝過好的對的東西
soulivee: 去路易莎點手沖耶加雪菲,應該就會有點感
edwardtp: 請先選單品豆,市面上量產咖啡其實都混豆34F 03/28 11:06
s11924: 慢慢來 先學會方便那個國家的 非洲 南美味道都很明顯35F 03/28 11:08
soulivee: 然後便利商店的單品一樣是焦炭水,就別考慮了36F 03/28 11:25
soulivee: 最黑心的就星巴克,7-11水平,賣你精品咖啡價
soulivee: 如果真想喝焦炭水,我最推麥當勞,有獨特的麥當勞風味
soulivee: 50 1+1搭個蘋果派,還能感受到水果風味
tthtt60018: 不是聞嗎==你舌頭有嗅覺?40F 03/28 11:32
frontin: 文青的夢想 開咖啡廳41F 03/28 11:55
LOUlSVUITTON: 多喝 真的能喝出來42F 03/28 12:06
orz151426: 生意人炒作而已,算了吧43F 03/28 12:31
gay999gay: 朋友說這算是一種天份 對味覺比較敏感 多訓練也有差44F 03/28 13:00

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1樓 時間: 2021-03-28 11:34:02 (台灣)
  03-28 11:34 TW
我喝不出來 所以我只喝 化工咖啡
2樓 時間: 2021-03-28 12:25:42 (台灣)
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真的要訓練要去買咖啡聞香瓶(爆幹貴)
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五樓自舔 要回報味道啊
4樓 時間: 2021-03-29 11:08:10 (台灣)
  03-29 11:08 TW
咖啡我可以,反而是對紅酒沒啥感覺
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