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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2019-01-02 20:02:38
看板 Gossiping
作者 MicroLin (microlin)
標題 [新聞] 兔舌口感似鮑魚! 品兔師年啃2千兔頭試
時間 Wed Jan  2 19:19:47 2019


1.媒體來源:蘋果
※ 例如蘋果日報、奇摩新聞


2.完整新聞標題:兔舌口感似鮑魚! 品兔師年啃2千兔頭試味道
※ 標題沒有寫出來 ---> 依照板規刪除文章


3.完整新聞內文:
※ 社論特稿都不能貼! 違者刪除(政治類水桶3個月),貼廣告也會被刪除喔!

中國「品兔師」一年啃2000個兔頭試味道,年賺30萬人民幣(約135萬新台幣)。


據《天下網商》報導,30出頭的湖北男子王少波,啃兔頭是他的愛好,如今變成工作的一
部分。「我一年差不多要啃2000多個兔頭,平均每天6個,啃完一個最快30秒。對兔頭的
構造和部位,以及口感的變化瞭若指掌。」他說,吃過成都大街小巷的攤販、100多家淘
寶店,現在鮮兔頭和凍兔頭舔一下就能分辨出來。


王少波說,兔子腮幫子的肉不亞於神戶牛肉,舌頭緊實有嚼勁,口感跟鮑魚很相似,兔腦
花吃起來像法式鵝肝。王少波就職的淘寶辣鹵工廠,每天早上5點開工,他把控所有生產
工序,從清洗剪毛到香料配方,從滷水熬制到小鍋翻炒,若有半點疏忽就會影響兔肉口感


王少波表示,他作為人肉品兔師,相當於生產線上的最後一道流程,會隨機挑選出來開包
驗品,味道不對就會全部淘汰。「我們平均一個月要賣掉20萬隻兔子,經常有人留言說,
兔兔這個東西,一旦開始吃,就再也停不下來。」(即時新聞中心/綜合報導)


https://imgur.com/6vcLSy5
[圖]
 
翻攝自《天下網商》
https://imgur.com/CCnCZyg
[圖]
 
翻攝自《天下網商》

4.完整新聞連結 (或短網址):
※ 當新聞連結過長時,需提供短網址方便網友點擊

https://tw.appledaily.com/new/realtime/20190102/1493720/
兔舌口感似鮑魚! 品兔師年啃2千兔頭試味道 | 蘋果日報
[圖]
中國「品兔師」一年啃2000個兔頭試味道,年賺30萬人民幣(約135萬新台幣)。據《天下網商》報導,30出頭的湖北男子王少波,啃兔頭是他的愛... ...

 

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