※ 本文為 ChiChi7.bbs. 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2016-06-16 12:12:19
看板 Gossiping
作者 標題 Re: [問卦] 創業很難嗎?認真問
時間 Wed Jun 15 07:45:33 2016
本魯剛好有自己做過一年多,應該是比鍵盤創業家有一咪咪的資格回答這問題
首先呢,我是賣吃的,擺攤那種,所以跟那些咖啡簡餐呀、飲料店阿那種百萬
創業不太一樣,我記得我的攤子加一加不到三萬吧(攤子二手,壓克力板自己
寫菜單上去,完全沒請人設計過的破爛攤),比一隻潮潮der哀鳳還少對吧,
正題來了,我不是加盟的,所有的東西都是自己研究的,沒拿任何現成的東西
所以不用讓加盟主抽一手,然後我是擺在我家樓下騎樓,不用租金,但大家也
不用看到不用租金就跳過了,因為我家附近騎樓一個月也才4千左右租金,壓
垮人租金那個是黃金店面,來講一下我一天的行程吧
首先呢,我是賣吃的,擺攤那種,所以跟那些咖啡簡餐呀、飲料店阿那種百萬
創業不太一樣,我記得我的攤子加一加不到三萬吧(攤子二手,壓克力板自己
寫菜單上去,完全沒請人設計過的破爛攤),比一隻潮潮der哀鳳還少對吧,
正題來了,我不是加盟的,所有的東西都是自己研究的,沒拿任何現成的東西
所以不用讓加盟主抽一手,然後我是擺在我家樓下騎樓,不用租金,但大家也
不用看到不用租金就跳過了,因為我家附近騎樓一個月也才4千左右租金,壓
垮人租金那個是黃金店面,來講一下我一天的行程吧
7:30起床~13:00 備料 料都是當天現煮
13:00~13:30 吃飯(包刮出門買吃的時間)
13:30~18:30 開店囉(開始賺錢囉^.<,也開始噴汗囉)
18:30~20:00 收一收關門先吃晚餐,吃完要洗器具了
18:30~20:00 收一收關門先吃晚餐,吃完要洗器具了
一天的行程很簡單吧,中間沒有上班族的午休 也沒有中間休息10分鐘唷,
(當然如果生意不好開店其實就是休息了),一天的工時是12.5小時,我知道
這對各位百萬年薪鄉民不算什麼,再來呢,初期原料全都要自己去載,麵粉
這對各位百萬年薪鄉民不算什麼,再來呢,初期原料全都要自己去載,麵粉
糖,油,袋子,鮮奶,奶粉,蛋,菜(這個尤其麻煩,要去市場買,價錢很不穩)
這些東西你難道要收店在做嗎,當然不是呀,是要用你一個禮拜唯一放的一天
假日去載,不過這些東西等做起來有一定的量後都可以簽約請人送,所以初期
是沒有假日的唷^.<
假日去載,不過這些東西等做起來有一定的量後都可以簽約請人送,所以初期
是沒有假日的唷^.<
再來講一下各位比較喜歡聽的收入吧,前半年培養客人,收入很...不穩,
半年後客源稍微穩定了,一天的營業額大概也只有5000左右(幾乎做沒停了)
要跳摳的營業額要馬就是單價高(這個如果你產品沒特別強勢,沒辦法)
要馬就是人手多出餐快(很多人都是看到排隊就不買的(除了可以拍照打卡的會排)
人手多支出就變多了)
一個月營業額大概12~14萬 淨利大家就..自己去做做看就知道了
你看看這工時 還沒冷氣 還不一定做得起來 是不是穩穩的當個上班族比較好!!
本魯也是做到後來太累(草莓),跑回去上班打算休息個幾個月改一下流程再開囉
做過吃的,回去上班都像在休息,放假就放假,不用煩惱任何東西,上班就把上面交代
的東西用好,不用煩惱下雨,奧客,氣溫,多好~~
總結就是 只要有心,創業不難,只是成功很難(看看二手器材行要什麼有什麼)
阿對了,那些東西是我開店之前花了一年多 人家下班準備國考,我拿來研發菜色
算是一年多才考上這樣吧
阿對了,那些東西是我開店之前花了一年多 人家下班準備國考,我拿來研發菜色
算是一年多才考上這樣吧
謝謝各位
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推 : 推1F 06/15 07:48
推 : 推2F 06/15 07:49
推 : 推3F 06/15 07:49
推 : 推4F 06/15 07:49
→ : 我想到我朋友就是被店租搞死 只開一年就over還負債 唉
→ : 我想到我朋友就是被店租搞死 只開一年就over還負債 唉
推 : 我覺得不能請人管理的,都要自已下去作的,這不叫創業6F 06/15 07:50
推 : 推得很7F 06/15 07:50
推 : 你學到的經驗是書本讀不到的8F 06/15 07:50
→ : 這個叫換地方打工而已,還要自已下去作哪叫創業9F 06/15 07:50
針對你的推文回應一下唷,沒有筆戰的意思唷我是不知道有什麼創業是可以一開始就請人管理拉,除非你爸王永慶吧
說說我現在上班這裡,5.600人規模的,董事長一開始加自己只有5個員工吧,
很多事都是自己做呀,當然是做起來了,發現咦~我一個人做不來了唷,來請人吧
怎麼會是自己下去做的就是換地方打工呢^^
推 : 推 吃的都沒什麼休息吧10F 06/15 07:51
→ : 只是在賺工錢而已,只是老闆變成是批發商、房東11F 06/15 07:51
※ 編輯: sysian (118.170.8.12), 06/15/2016 07:56:27→ : 而且重點是 你在辦公室都在抱怨 想出來賣吃的 根本科科12F 06/15 07:52
→ : 我朋友開過店後感想跟你一樣 回去繼續當上班族比較不累
→ : 我朋友開過店後感想跟你一樣 回去繼續當上班族比較不累
→ : 開業很辛苦 當員工比較輕鬆 所以很多人當員工時抱怨老闆14F 06/15 07:56
→ : 卻沒有多少人願意自己跳出來開業 很多老闆也是苦過來的
→ : 更不用說很多在半途就結束營業的
→ : 卻沒有多少人願意自己跳出來開業 很多老闆也是苦過來的
→ : 更不用說很多在半途就結束營業的
推 : 推17F 06/15 07:58
推 : 鄉民:是你太爛才沒賺,老闆隨便都開跑車18F 06/15 07:58
推 : 不用跟酸酸認真啦 嘴砲誰不會 你以為每個人都是王品老闆一19F 06/15 07:59
推 : 樓下開檳榔攤20F 06/15 07:59
→ : 樣喔 隨便都幾個億21F 06/15 07:59
→ : 酸酸就乖乖當上班族就好啦
→ : 酸酸就乖乖當上班族就好啦
推 : 通篇看下來 鄉民還是很有愛的 真的是無私分享各種經驗23F 06/15 08:00
推 : 當老闆是沒有休息時間的 沒做事就要動腦想要怎麼轉24F 06/15 08:00
→ : 上班族就乖乖上下班 下班頭腦放空
→ : 上班族就乖乖上下班 下班頭腦放空
噓 : 上班這麼好你怎麼不去上班?26F 06/15 08:01
推 : 推27F 06/15 08:02
推 : 還有一個點就是人際關係,創業的人要耐的住孤獨28F 06/15 08:03
推 : 他不是就回去上班了嗎?樓上虛的有看文?29F 06/15 08:04
推 : 開店就是累 我的店面寧可拿去租人也不想跳下火坑開店30F 06/15 08:04
推 : 還好免租金,不然疊上去真的沒什麼利潤..31F 06/15 08:05
推 : 想討噓??我他x的不給你 怎麼樣?32F 06/15 08:07
推 : 你是賣什麼啊 怎麼會下午一點才開始擺33F 06/15 08:07
推 : 推34F 06/15 08:09
推 : 試賣蔥油餅嗎35F 06/15 08:09
推 : 感謝經驗分享36F 06/15 08:11
推 : 實戰經驗推37F 06/15 08:12
推 : 台灣做吃的到最後都是價格競爭呀!再努力也敵不過那38F 06/15 08:12
推 : 擺攤創業生意好時ㄧ個月20萬以上都有可能39F 06/15 08:13
→ : 些阿桑價格競爭厲害呀40F 06/15 08:14
→ : 之前在夜市賣飲料 最高ㄧ夜營業額快四萬41F 06/15 08:14
推 : 買炸雞比較有可能42F 06/15 08:14
→ : 賣
→ : 飲料!!!!!
→ : 賣
→ : 飲料!!!!!
推 : 推45F 06/15 08:15
噓 : 這個紅色是感謝原po分享,並且給予推文警惕,因為我是過46F 06/15 08:21
→ : 來人,而且我成功地將我原先的預期成長了三倍,但我並不
→ : 是用了甚麼新行業,而是一班傳統行業,照這樣下去,我會說
→ : 如果真心想開店,這篇文章提共的資訊大概是實際上的3-5%
→ : 用途,甚至更低,但我是實話實說 別怪我,我想救人
→ : 這年頭,每個老闆最常說的一句話,你如果很討厭這個員工
→ : 叫他去開店就對了
→ : 來人,而且我成功地將我原先的預期成長了三倍,但我並不
→ : 是用了甚麼新行業,而是一班傳統行業,照這樣下去,我會說
→ : 如果真心想開店,這篇文章提共的資訊大概是實際上的3-5%
→ : 用途,甚至更低,但我是實話實說 別怪我,我想救人
→ : 這年頭,每個老闆最常說的一句話,你如果很討厭這個員工
→ : 叫他去開店就對了
推 : 推53F 06/15 08:25
推 : 老實說我認同6F所說的54F 06/15 08:28
→ : 但別太悲觀,意思並不是這麼誇張,而是至少你要有計畫到
→ : 但別太悲觀,意思並不是這麼誇張,而是至少你要有計畫到
推 : 不過做吃的 其實很累很累 尤其東西自己弄的56F 06/15 08:29
→ : 能夠請人這個階段,如果連請人的本事都沒有,那最好三思57F 06/15 08:29
→ : 我認為各位應該要計劃甚麼,計畫你的盜墓秘訣,
→ : 我認為各位應該要計劃甚麼,計畫你的盜墓秘訣,
推 : 原po膩害噢59F 06/15 08:31
→ : 要盜墓,首先墓一定要適中,你連進去都走不完盜個屁60F 06/15 08:32
→ : 這是再說資金對比
→ : 第二,盜墓,要有用的墓阿,你去那些科技廠,就算學了也沒
→ : 這是再說資金對比
→ : 第二,盜墓,要有用的墓阿,你去那些科技廠,就算學了也沒
→ : ...你不如直接回一篇吧63F 06/15 08:33
噓 : 流程設計這麼爛累死正常64F 06/15 08:33
→ : 用,當要轉職的時候,至少去找你有辦法從頭學到尾的行業65F 06/15 08:33
→ : 這樣子,考慮要盜哪個墓,有的要有後門,有人脈,有場地,
→ : 像是有的要黑道,靠,你就算其他全部都會了,還是過不了也
→ : 過不了黑道,場地,人脈,那就等於白學,趕快換行業
→ : 這樣子,考慮要盜哪個墓,有的要有後門,有人脈,有場地,
→ : 像是有的要黑道,靠,你就算其他全部都會了,還是過不了也
→ : 過不了黑道,場地,人脈,那就等於白學,趕快換行業
推 : w大心得很不錯69F 06/15 08:40
推 : 推經驗分享70F 06/15 09:01
推 : 推71F 06/15 09:01
→ : 穩定之後可以請人自己再去利用資金發展其他業務72F 06/15 09:17
推 : 推實際上場的前輩73F 06/15 09:22
推 : 推74F 06/15 09:25
推 : 推75F 06/15 10:26
噓 : 騎樓76F 06/15 10:58
推 : 推這篇77F 06/15 11:44
推 : 可以問,為什麼不繼續做了嗎78F 06/15 12:54
推 : 還用問嗎 就是收益不符合付出阿79F 06/15 13:44
推 : 推80F 06/15 15:03
推 : 推 創業不難成功比較難81F 06/15 19:21
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( ̄︶ ̄)b totoro123 說讚!
6樓 時間: 2016-06-16 17:14:22 (台灣)
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06-16 17:14 TW
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