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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2017-01-01 20:59:17
看板 Gossiping
作者 Szss (Not yet)
標題 Re: [問卦] 姑婆芋有毒真的是常識嗎?
時間 Sun Jan  1 13:22:33 2017


徐國勇中毒的事件
應該是拿到芋梗https://goo.gl/qJFjGC
這其實一般市場還容易賣的
也就是說你幾乎找不到葉子來辨識的


然後這種料理其實也是需要點技巧
https://www.youtube.com/watch?v=nucDzfC2le4
太太好吃經 豆豉煮芋梗 三寶醬炒飯

光看芋頭和上面的莖是否可以判斷有毒否
https://goo.gl/Urc1Q6
光看芋頭和上面的莖是否可以判斷有毒否? | Yahoo奇摩知識+
[圖]
昨天難得在菜攤看到賣有帶莖的(小)芋頭,就是可以把莖一起炒,很好吃的那一種。。 可是我今天料理後,吃了一口莖~整個嘴巴都麻了,很像中了神經毒的感覺,因為不確定。過了半個鐘頭又再吃一口芋頭~一樣。。好可怕! 請問光看芋頭和上面的莖是否可以判斷有毒否? 到底要不要丟掉呀? 要去找老闆嗎?(老闆好像是原住 ...

 

其實也不清楚他家有沒有料理好 真的吃到姑婆芋嗎?


另外就是自種芋頭非專業芋頭比較像這樣
https://www.youtube.com/watch?v=LxU_S5wh384
蔡佳蓉 示範如何採收芋頭 - YouTube
芋頭是芋的莖,芋梗是芋頭葉的梗,也就是{葉鞘},台語叫「芋橫」 人物:蔡佳蓉 所在:美濃九芎林茅窩 那時:2013年9月22日 記錄:羅元鴻

 
這種情況跟姑婆芋混在一起也常有的事
野生樣的芋頭跟姑婆芋分辨更需要經驗



※ 引述《jay5566 (jay5566)》之銘言:
: 看誤吃姑婆芋
: 底下很多人繪聲繪影說姑婆芋有毒是常識
: 從小到大
: 卻沒看過姑婆芋有毒課文
: 1分前看新聞才知道姑婆芋有毒
: 有沒有人也是看新聞才知道姑婆芋有毒呢?
: 姑婆芋有毒真的是常識嗎?
: 真心請問姑婆芋有毒是哪一年的教科書呢?

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※ 文章代碼(AID): #1OQ98TJv (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1483248157.A.4F9.html
IceCococaca: 板上的專家給他看子他就分得出來有沒有毒了1F 01/01 13:24
IceCococaca:              分子
PRACEMAKER: 我只知道有毒,但我分不出來3F 01/01 13:24
shadowless: 芋梗吃了本來就會有點麻 我煮過4F 01/01 13:25
scopeowl: 他家人去採的啦, 不會分就別亂採咩5F 01/01 13:25
ads58791: 專家看吃的人是誰就知道有沒有毒了6F 01/01 13:25
scopeowl: 當然也不排除徐國勇自己亂說....7F 01/01 13:26

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