※ 本文為 terievv 轉寄自 ptt.cc 時間: 2011-07-14 12:39:21

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每年都會有類似的文章出現

柳丁 木瓜 香蕉滯銷

農民血本無歸 之類的

大部分人會把責任歸在盤商及政府身上

確實  台灣的盤商很多並沒有提供國外的農產盤商的服務

盤商提供生產者與商家(消費者)間溝通的管道

例如提供農民市場趨勢的訊息 另外也幫消費者或零售商把關品質

這些台灣的盤商作的不夠

(有些惡劣盤商會利用訊息不對稱 以偏低的價格收購農產

另外當零售商的農產品驗出問題時 這些盤商往往又把責任往生產戶推...)

至於政府的部分 則是政策的失焦

但這問題並不是大家想像表面那麼簡單

每次解決問題的方式 如果都是以保證價收購或是塞給國軍當食材

辦點活動推銷 這樣根本解決不了問題個根本

今天社會上  已經漸漸不把農業當成產業....

社會的觀點好像農業應該是受保護弱勢團體....

但這樣的觀點無助於農業的推廣 只會讓農業的體質越來越差

今天大家要知道 農業 跟其他產業的性質一樣

是需要投入技術 需要經營 有風險 求利潤

也就是說生產販售的風險 生產者需要自行負擔多數責任

今天台灣的農業問題其實有很大的原因是出在從業人口老化



從業者年齡高  學習能力也會降低  政府在推廣很多新的措施上效果也會大減

(像是輔導農產履歷 至少要會識字 寫字 最好還會點電腦 上網 但很多農民無法...)

農業其實是一門技術門檻不低的產業

尤其現代農業的重點已經不像過去 偏重於"產"  "銷售"的部分往往是能否成功的關鍵

比較年輕 有想法 有能力的農民  會找到一些方式讓自己的產品能銷出去獲利

像是運用生產契約(契作) 網路通路 直銷 自立品牌等等方式

但這些對於老農來說 實在很困難 缺少了年輕人的幫助

老農很難用過去的經驗 在現在的市場中獲利

很多人只看到老農被迫賤賣農產的表面現象

但有沒有想過 一個產業讓這一些長輩獨撐局面 這背後的意義其實更是悲慘

在歐洲 老農夫通常已經不用為農產的盈虧傷腦筋

他們會繼續從事農業生產  但有年輕人在旁擔負主要經營責任

從事農耕反而變成退休生活的一部分

但在台灣  因為農村人口老化 這些老農雖有經驗 但沒人繼承

只能自己繼續打拚 沒有退休這件事....

(或許有人會說 很多企業老闆也都六七十歲以上 還不是在打拚

但這些企業底下有年輕人啊....)

民眾和媒體 每次只針對表面的問題討論與批評

政府也只對這些表面問題提出短暫的方案 治標不治本

甚至逐漸不把農業是為產業 過度保護 反而讓其競爭力下降

競爭力下降造成更多問題 政府又得出面幫忙

這個過程中被媒體不斷的表面報導

讓台灣農業看似更加沒有希望  一個看起來沒有希望的產業

也就更難吸引年輕人的進入 產業老化也更加嚴重

如此惡性循環下去 台灣的農業只會越來越慘 最後變成慘業....

今天政府如果真的想徹底改變這種現象

應該想辦法讓年輕人進入農業  並且鼓勵良性競爭 而非增加保護

當然老農的福利還是應該"適當"的保障

但絕不能每逢選舉大家胡亂加碼

如果台灣的農業從業人口結構能漸漸脫離老化

很多問題便能由產業自行解決 (由產業擔負起多數責任和風險 獲利也歸於產業)

其實很多年輕人從事農業的結果不差

(前提是要肯努力 有技術 有想法 還要能忍受外人的閒言閒語)

大家可以仔細看看新聞 和一些專題節目(像是一步一腳印發現新台灣 這類的)

有賺錢的農民通常比較年輕 有想法

賠錢上街 或向媒體哭訴的 年齡通常比較大(60歲以上) 而且身邊缺少年輕人

這或許呈現了台灣農業的兩個極端....

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2005年由農委會舉辦的漂鳥營活動其實是很不錯的想法

讓年輕人親自接觸農業生產 進而瞭解現況

這個活動一直延續到現在  希望政府能夠在這方面能更加努力

讓更多年輕人有機會了解農業 甚至加入農業的行列

只有讓農業年輕化 台灣農業才會有希望

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