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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2016-04-07 11:15:41
看板 Lifeismoney
作者 seandennis (Sean)
標題 Re: [問題] 這幾天的菜價是在貴幾點的???
時間 Wed Apr  6 02:27:36 2016


幾乎天天開伙所以我每個禮拜都會去中央大市場買菜,會比一般住家附近的小市場便宜一些
我問菜販,它們是說之前常下雨,加上到貨量不足,所以菜就會很貴,如果到貨量足,
要貴也貴不起來,聽起來有些道理,可是有些東西我還是覺得貴的沒道理...

通常颱風都會說吃根莖類,沒颱風影響也沒比較便宜,和之前便宜比一斤都貴個$5
紅蘿蔔現在是產季($25-35).馬鈴薯($30-35).甜菜根($35-40)現在便宜一些,之前$60-70
洋蔥進口沒影響(新聞報台灣有損害,日本美國進口一般色$25-30)
豆芽菜(跟天氣沒關吧)漲到$25,菇類都是太空包溫室的怎麼也漲

最便宜的葉菜類:油菜大約$40,其他都要$50起跳

比較便宜:茄子$30-40,芥藍菜心$30-35,樹薯.大頭菜.牛蒡$35

以上價格都是一斤.16兩.600g,有些地方的一斤是不同兩

省錢方法:不挑食  (好像很難,我全不挑,可是家人很挑...)


這幾年的買菜經驗下來就是:被報導說健康食物的都漲很兇,以前很便宜現在很貴
如:南瓜.地瓜.台灣山藥.地瓜葉(現在$75).菇類(蘑菇以前一盒$30-35現在45以上)

小蕃茄應該是農業改良,以前根本沒那麼貴的小蕃茄,可是甜度也沒這麼高皮薄
(一盒兩三百不知有無一斤?超市應該可賣到更貴,市場最便宜賣像差不甜1斤也要40-50)

以前生菜進口的居多,所以很貴,現在很多台灣自己種的,也一樣很貴,所以自己在家做一盤
餐廳等級的生菜沙拉並不會便宜,還有大部分自己做西式料理也不會太便宜,本身食材貴



這個月的菜價都很貴,是說連假後才會便宜,可是如果你跟外面吃比較起來還是便宜


外面隨便餐廳最便宜炒一盤青菜也要$80-100(一定沒1斤)麵店燙青菜$30-40(看有無4兩)


如果吃少的人或者是不常開伙的人就會覺得去外面吃比較便宜,最重要的不用煮和不用洗
而且很多人不太喜歡吃菜,或者只吃一點點,所以對他們影響也不大


跟政府反映有用嗎?如有用要跟誰反應?定價售價政府無法管?
我覺得不只菜貴,很多吃喝玩樂都很貴,只能怪自己賺得不夠多,精打細算省省用


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julikeet5: 求中盤商別貪心,小心報X1F 04/06 02:30
MissWhite: 苦瓜跟大黃瓜也不知道在貴幾點的 苦瓜現在1斤破百2F 04/06 02:32
MissWhite: 健康食物漲很兇略有所感 自從報紙說一顆芭樂可以抵銷掉
MissWhite: 18根香腸的亞硝酸鹽 價錢就一直漲
MissWhite: 以前看人買蔥都要求尾巴捏掉(只要蔥白) 現在沒人這樣XD
MissWhite: 蔥太貴了 所以蔥白爆香 蔥尾巴可以拿來煎成蔥蛋吃XD
guemao: 記得曾經因應而進口7F 04/06 03:15
CarrieWhite: 我覺得還好欸 在台灣能賺錢的很快就會有人投入8F 04/06 05:10
CarrieWhite: 玩一玩市場爛了價格就會掉下來了
overlady: 最近葉菜貴到傻眼,但你也被貴到太多,我昨天在我家旁10F 04/06 07:15
overlady: 邊一般早市,買進口洋蔥,茄子,大紅蘿蔔,都是一個15
joy0921: 政府從來都不管的 垃圾12F 04/06 07:22
overlady: 阿我看到是一斤了。。。13F 04/06 07:24
bxxl: 葉菜類缺貨漲價,大家改買根莖類, 根莖類的需求就會連帶增加14F 04/06 07:37
bxxl: 一個商品的需求突然增加,供給一下子無法提高,價格就會上漲
bxxl: 基本的經濟學,還是了解一下較好
leonard10249: 小黃瓜三根56元,好貴17F 04/06 08:09
coldman7542: 清明回雲林,親戚種蒜頭一斤18被收,到菜市場看到一18F 04/06 08:12
coldman7542: 斤70
guemao: 新蒜一斤差不多樓上大大講的 可今年新蒜小布拉基der20F 04/06 08:16
guemao: 改買老蒜 一斤170
Honoeye: 抱怨一堆的過來種菜阿22F 04/06 08:18
Honoeye: 天候變化是可以用經驗推算的嗎?
Honoeye: 供需出現變化也是翻歷史紀錄嗎?
roromsu: 上禮拜剛買蒜頭,板橋的市場一斤210,真的爆貴,但煮飯都25F 04/06 08:20
roromsu: 要用,還是忍痛買了
Honoeye: 要不大家自己去產地收,看要耗多少時間27F 04/06 08:22
Honoeye: 別只想省錢,省到其他人餓死
wolver: 雖然最近是貴了  可是這價錢 比中部貴太多了29F 04/06 09:20
nrxadsl: 地方派系也是要賺錢享樂的好嗎30F 04/06 09:25
hsinyeh: 有種東西叫做彈性需求....31F 04/06 10:18
apple841027j: 可以去台北農產 西螺農產看每日各項蔬果的成交價格32F 04/06 10:42
apple841027j:  最近天氣不錯有開始跌了 不過要反應在超市小盤上
apple841027j: 還要一段時間
chaige: 這篇是不是有菜蟲阿35F 04/06 11:36
pinkbeer: 蒜頭產地收時還濕濕的 到市場賣時都已經曬過失重了36F 04/06 12:24
chdc: 葉菜供不應求 多出來的流往根莖類 需求同樣上升 你覺得不漲?37F 04/06 17:36
bluezting: 地瓜農藥很重,我爸農夫,都叫我們不要吃38F 04/06 22:39

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