※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2015-03-24 21:07:06
看板 Gossiping
作者 標題 Re: [問卦] 洋芋片中誰是霸主？
時間 Mon Mar 16 12:53:57 2015
※ 引述《pig1779 (qqqqqq9)》之銘言：
: 洋芋片千萬種
: 有罐裝品客
: 有袋裝樂事
: 一片中有滿滿的洋芋
: 甚至有多種口味
: 可說是個可圈可點的零食
: 到底誰才是洋芋片中的霸主？
: 有沒有這方面的八卦？
雖然有點離題 但是小魯還是提供一個私房秘方
番薯(地瓜)片才是王道阿
番薯的營養多多 我就不贅述了
先把地瓜洗淨切片 大概0.5mm厚度
烘乾或曬乾 總之就是讓他水分蒸發
可以用蜂蜜醃他 或灑糖粉也可 30分鐘
丟到油鍋裡面炸 用低溫油,高溫油都可以
炸到他浮起來 就可以撈起來
地瓜隨便種隨便長 現代人又不吃地瓜 根本超便宜
一般都用沙拉油或花生油下去炸
地瓜片油油甜甜的 實在讚 價格又比洋芋片划算的多
再提供一個獨門秘方吃法 配牛奶(但是很貴 窮人不適合) 真的潮爽
不知道為啥牛奶配很油的東西 舉凡:炸粿 油條 薯條 都很搭
我每次糾一群人來家裡看網路下載的電影 都會準備這道地瓜片跟牛奶
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※ 同主題文章:
03-16 12:48 ■ [問卦] 洋芋片中誰是霸主？
● 03-16 12:53 ■ Re: [問卦] 洋芋片中誰是霸主？
03-16 12:56 ■ Re: [問卦] 洋芋片中誰是霸主？
03-16 15:46 ■ Re: [問卦] 洋芋片中誰是霸主？
03-16 15:51 ■ Re: [問卦] 洋芋片中誰是霸主？
→ : 的確是阿XD 番薯片一大包 很可怕一下子就吃完了XD1F 03/16 12:54
→ : 然後一群人瘋狂享受屁味這樣2F 03/16 12:55
→ xzcb2008 …
推 : 幹 那個熱量嚇死人4F 03/16 12:55
→ : 其實，地瓜以前真的蠻便宜，可是你說現代人不吃5F 03/16 12:55
→ : 不喜歡地瓜，覺得太甜6F 03/16 12:55
→ : 就有點唬爛了，我家附近一堆烤地瓜的店，然後去年有陣子7F 03/16 12:55
→ : 地瓜有賣一斤二十幾塊，比馬鈴薯還貴
→ : 地瓜有賣一斤二十幾塊，比馬鈴薯還貴
→ : 我都去鹿港買一大包那種9F 03/16 12:58
推 : 甜的沒興趣 ㄅ欠 我吃爆米花也是吃鹹Der10F 03/16 12:58
→ : 地瓜是窮人吃的東西吧 我都只吃番薯跟寒吉11F 03/16 13:00
推 : 超好吃der12F 03/16 13:03
推 : 強國人都吃土豆13F 03/16 15:37
推 : 其實很多蕃薯農藥都下很重，你可以問看看～14F 03/16 16:26
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