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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2015-01-14 14:49:18
看板 CVS
作者 Usecase (Use Case)
標題 [熱量] 原來超商米漿這麼多糖…
時間 Tue Jan 13 20:53:14 2015


根據衛福部公告,自104年7月1日起,「糖含量」成為食品營養標示的強制標示項目:

可以參考衛福部網頁:http://goo.gl/paAzV9

不過有些廠商已經率先標示出糖含量了,以下將談超商內的米漿,

相較於豆漿普遍有無糖的選項,米漿清一色都是有添加糖的,

而且標示出來才知道添加的量其實不少…








☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

◎品名:統一陽光薏仁糙米漿

●原料:水、蔗糖、高果糖糖漿、研磨花生、糙米粉、薏仁粉、研磨芝麻、關華豆膠、
        食鹽、玉米糖膠、抗氧化劑[混合濃縮生育醇(含精緻芥花油)]

○內容量:450毫升

⊙營養標示:每一份量450毫升,本包裝含1份

                每份       每100毫升
熱量         221大卡        49.2大卡
蛋白質       4.5公克         1.0公克
脂肪         5.4公克         1.2公克
  飽和脂肪   1.4公克         0.3公克
  反式脂肪     0公克           0公克
碳水化合物  38.7公克         8.6公克
  糖        23.4公克         5.2公克
鈉            86毫克          19毫克
http://imgur.com/ZH0Hds2

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

◎品名:統一陽光糙米漿

●原料:水、蔗糖、研磨花生、高果糖糖漿、糙米粉、研磨芝麻、關華豆膠、
        脂肪酸甘油酯、玉米糖膠

○內容量:450毫升

⊙營養標示:每一份量450毫升,本包裝含1份

                每份       每100毫升
熱量         270大卡        60.0大卡
蛋白質       6.3公克         1.4公克
脂肪         9.0公克         2.0公克
  飽和脂肪   1.8公克         0.4公克
  反式脂肪     0公克           0公克
碳水化合物  41.0公克         9.1公克
  糖        28.8公克         6.4公克
鈉            86毫克          19毫克
http://imgur.com/t5lqMWr

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

◎品名:7-SELECT花生米漿

●原料:水、蔗糖、花生、白米粉、玉米糖膠、乳化劑(脂肪酸甘油酯)、
        抗氧化劑(維生素E)

○內容量:450毫升

⊙營養標示:每一份量450毫升,本包裝含1份

                每份       每100毫升
熱量         292大卡          65大卡
蛋白質       5.0公克         1.1公克
脂肪         9.0公克         2.0公克
  飽和脂肪   1.4公克         0.3公克
  反式脂肪     0公克           0公克
碳水化合物  47.7公克        10.6公克
  糖        41.4公克         9.2公克
鈉            41毫克           9毫克
http://imgur.com/KDdM9FK

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◎品名:(光泉)米漿

●原料:水、砂糖、烤花生、米粉、玉米糖膠、脂肪酸甘油酯、維生素E(抗氧化劑)

○內容量:450毫升

⊙營養標示:每一份量450毫升,本包裝含1份

                每份       每100毫升
熱量       291.8大卡        64.8大卡
蛋白質       5.0公克         1.1公克
脂肪         9.0公克         2.0公克
  飽和脂肪   1.4公克         0.3公克
  反式脂肪     0公克           0公克
碳水化合物  47.7公克        10.6公克
  糖        41.4公克         9.2公克
鈉            41毫克           9毫克

http://imgur.com/iBPGvNi

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◎品名:(光泉)薏仁糙米漿

●原料:水、砂糖、烤花生、珍珠麥、米粉、糙米粉、薏仁、玉米糖膠、黑芝麻粉、
        脂肪酸甘油酯、維生素E(抗氧化劑)

○內容量:450毫升

⊙營養標示:每一份量450毫升,本包裝含1份

                每份       每100毫升
熱量       273.6大卡        60.8大卡
蛋白質       7.2公克         1.6公克
脂肪         7.2公克         1.6公克
  飽和脂肪   1.4公克         0.3公克
  反式脂肪     0公克           0公克
碳水化合物  45.0公克        10.0公克
  糖        36.0公克         8.0公克
鈉            68毫克          15毫克
http://imgur.com/rprKBP2

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每一份含量比較總表
http://imgur.com/9FW9eqY
[圖]
 

               統一陽光     統一陽光     7-SELECT         光泉         光泉
             薏仁糙米漿       糙米漿     花生米漿         米漿   薏仁糙米漿
---------------------------------------------------------------------------
熱量            221大卡      270大卡      292大卡    291.8大卡    273.6大卡
蛋白質          4.5公克      6.3公克      5.0公克      5.0公克      7.2公克
脂肪            5.4公克      9.0公克      9.0公克      9.0公克      7.2公克
  飽和脂肪      1.4公克      1.8公克      1.4公克      1.4公克      1.4公克
  反式脂肪        0公克        0公克        0公克        0公克        0公克
碳水化合物     38.7公克     41.0公克     47.7公克     47.7公克     45.0公克
  糖           23.4公克     28.8公克     41.4公克     41.4公克     36.0公克
鈉               86毫克       86毫克       41毫克       41毫克       68毫克
---------------------------------------------------------------------------

等於方糖顆數     4.68顆       5.76顆       8.28顆       8.28顆       7.20顆
(1顆方糖 = 5克糖)

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.30.41
※ 文章代碼(AID): #1KjHKx8c (CVS)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1421153595.A.226.html
※ 編輯: Usecase (140.112.30.41), 01/13/2015 20:58:59
zoex: 台灣奇蹟呀 這麼甜的東西喝得下口 蛋糕餅乾卻一天到晚嫌太甜1F 01/13 21:00
doodo1357: 光看克數不大準確 20克高果糖漿≒40蔗糖2F 01/13 21:04
doodo1357: 所以底下的方糖數不大正確
doodo1357: 20克≒40克 指的是甜度
Balders: 高果糖糖漿5F 01/13 21:23
error123: 不是統一是高果糖漿,光泉是砂糖嗎?6F 01/13 21:27
error123: 記得糖漿甜度比較高,至於跟方糖比就不知道惹
roder: 米漿本來就比豆漿還不營養 有些還為了口感加一堆OOXX8F 01/13 21:43
roder: 糖漿不健康的原因是人體吸收速度過快 會加速脂肪形成
luke90702: 甜度不等於含糖量,而和熱量有關的是含糖量10F 01/13 22:05
luke90702: 不然阿斯巴甜甜度很高,卻是零熱量啊~
alston081920: 有高果糖糖漿.玉米糖漿的最好都不要喝小心脂肪肝12F 01/13 22:18
alston081920: 飲料 無糖>砂糖>蔗糖>高果糖糖漿=玉米糖漿
alston081920: 食物則是注意納含量~成人建議1日攝取範圍不超2400
leejee: 因為花生已經戒米漿了15F 01/13 23:53
leejee: 因為花生,已經戒米漿了
kerodo: 哇,,一灌近千大卡,太跨張17F 01/14 04:57

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