※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2015-01-04 17:07:12
看板 Instant_Food
作者 標題 [心得] 味丹真麵堂
時間 Wed Dec 31 06:09:23 2014
一定要用煮的！
一定要用煮的！
一定要用煮的！
因為很重要所以要說3次，
有些泡麵，只是用煮的會比較Q彈好吃，
但是這款麵就是脫水乾燥的生麵，
用開水泡，不怎麼變軟，而且還有一個生麵的味道，
完全沒辦法用泡的，沒瓦斯爐的就放棄這款泡麵吧。
完全沒辦法用泡的，沒瓦斯爐的就放棄這款泡麵吧。
而且最好照上面的指示，加550ml足夠的水下去，
我泡不開拿去煮的時候就是只有蓋過泡麵麵體的水量，
煮起來麵湯跟勾芡過的一樣稠，
煮完麵體和味道是不差，的確很像用麵條下去煮，
不過我是不方便動鍋子和爐火的時候想吃泡麵，
所以就很不方便.....
這個麵CVS版有一篇心得文，說用泡的，我自己吃用泡
的是吃了兩口就吃不下去，拿去煮了，味道太可怕了....
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.117.67
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Instant_Food/M.1419977366.A.45F.html
→ : 不如拿五木拉麵那種來煮還比較好吃1F 12/31 13:00
推 : 這款就不是"泡麵"啊！廣告都說誰來"煮"都好吃！不過之前買過2F 12/31 15:25
→ : 幾種味丹泡麵口味不是很滿意，不知這款跟阿舍味道比如何？
→ : 幾種味丹泡麵口味不是很滿意，不知這款跟阿舍味道比如何？
推 : 我買了耶 竟然要用煮的Orz 就是懶或累才想吃泡麵XD4F 12/31 21:59
推 : 所以味道到底如何???5F 01/01 09:35
推 : 跟正麵或拉王比呢??6F 01/01 14:25
推 : 起碼以廣告來說他真的沒有唬你...(?7F 01/02 03:42
推 : 用燜燒杯不知會不會熟?8F 01/03 01:19
推 : 鎖定的客群是想脫離外食的 半自煮 喜歡加料加青菜的9F 01/03 02:52
→ : 比較合
→ : 比較合
→ : 就跟韓國泡麵一樣 算是速食麵 不能真的"泡"11F 01/03 04:31
不好意思 阿舍、正麵、拉王都沒吃過，
燜燒杯或微波爐可以試試看，用瓦斯爐煮我覺得是真的要煮到3分鐘吧
麵條可以煮到半透明，QQ的，還蠻好吃的，
喜歡韓國麵體的可以試試看這款，口感不一樣，但也很不錯
不過湯還是呈現一種勾芡過的半透明感，我不太喜歡這種感覺
調味不錯，也不油膩
補充一下，我買的是牛肉湯麵口味
一包熱量351大卡，鈉含量1868毫克，只有一包高湯包
裡面只有膏狀的調味醬，什麼蔥屑肉末完全都沒有
這應該是給比較勤奮想洗鍋子買的麵吧，冬天很懶惰....><
※ 編輯: llkk (61.230.189.191), 01/03/2015 05:29:50
→ : 麵體碎的亂七八糟，品質做不好還拿出來賣…很糟的麵12F 01/03 12:48
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※ 看板: CPLife 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 1583
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