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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-09-23 22:55:23
看板 Gossiping
作者 mario3000 (傑哥)
標題 [新聞] 鰻魚進貨成本降5成 卻不見鰻魚飯降價
時間 Thu Sep 18 08:15:47 2014


1.媒體來源:
TVBS


2.完整新聞標題/內文:
鰻魚進貨成本降5成 卻不見鰻魚飯降價

鰻魚價今年調降,從鰻苗來看,去年1斤150,今年剩1斤40,鰻魚成本價,也從去年的1斤
1500,砍半剩1斤750。>>只是進貨成本減少,賣鰻魚飯的店家價格卻沒有跟著調整,業者
說,之前是緩漲,賣一份虧一份,現在只能算是營收打平而已。


醬汁抹在鰻魚上反覆翻烤,和白飯最搭,或是做成蔬菜鰻魚捲、鰻魚米糕、炙燒鰻魚丸,
都能吃出鮮味。鰻魚養殖業者:「鰻苗那個整個價格已經降得比較低。」

只是今年鰻魚產量大增,饕客不怕吃不到,但以雲林口湖、全台主要鰻魚產地來看,養殖
面積從去年的150公頃,增加到今年的255公頃,鰻苗的售價,也從去年的1斤150元降到今
年1斤40元。


產量增加、進貨成本降低,鰻魚的相關餐點怎麼都不見價格調降?鰻魚飯業者黃先生:「
之前是虧錢,現在就是成本打平而已,也根本沒有辦法賺。」

以最受歡迎的鰻魚飯價格來看,現在小的賣250元、大的賣480元,已經和行情價,小的
400-450元、大的750元差很多,緩漲步調就是怕顧客無法接受賣價,只能自行吸收。

什麼時候有可能看到貼出降價公告?業者說,鰻魚進價從去年的1500元,降到今年的1斤
750元,成本都算高,要等到未來每公斤降到400元以下,才會修正鰻魚飯價格。

鰻魚一向是出口日本的大宗,近年來雖然因為投入的鰻魚養殖業者增加,產量大、價格降
,但業者有經營上的考量,得先把過去營收紅字打平,消費者想吃到降價後的便宜鰻魚飯
,還要再等等。


3.新聞連結:
http://ppt.cc/V5L1
鰻魚進貨成本降5成 卻不見鰻魚飯降價 - Yahoo奇摩新聞
[圖]
閱讀Yahoo奇摩新聞上的「鰻魚進貨成本降5成 卻不見鰻魚飯降價」。 鰻魚價今年調降,從鰻苗來看,去年1斤150,今年剩1斤40,鰻魚成本價,也從去年的1斤1500,砍半剩1斤750。 只是進貨成本減少,賣鰻魚飯的店家價格卻沒有跟著調整 ... ...

 



4.備註:
不爽不要吃...

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.146.145
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1410999350.A.6D6.html
hatenese: 價格僵固性1F 09/18 08:16
siemen: 打平而已,之前是虧本賣    哈哈哈哈2F 09/18 08:16
CumCumCum: 好不容易漲上去呢3F 09/18 08:17
siemen: 樓下你信嗎?4F 09/18 08:17
jeff82: 便宜的還在養5F 09/18 08:17
gino0717: 便宜的還在海上6F 09/18 08:17
SuperUp: 商人之前是含淚賠錢在賣啦 消費者貪小便宜 反該漲價 :D7F 09/18 08:17
Tenging: 更多的共體時艱8F 09/18 08:18
piyobearman: 物價飛漲 只能靠漲薪水打平囉9F 09/18 08:18
marurun: 市場機制10F 09/18 08:18
shiriri: 不爽不要吃不就好了 怎不用這標準去追房價車價11F 09/18 08:19
zeumax: 店家沒競爭壓力調降價格不太可能啊!12F 09/18 08:19
hank81177: 直接說我們還賺不夠不就好了 還在等等咧13F 09/18 08:19
anthony10605: 賣一份虧一份 含淚售出14F 09/18 08:19
TJCombo: 之前虧本賣?我長的像水母嗎?15F 09/18 08:20
sexonly: 開頭的價格寫錯了吧 鰻苗應該是算隻 不是算斤16F 09/18 08:22
g8330330: 做吃的何時降過價?17F 09/18 08:22
sexonly: 有誰家的是鰻苗一斤40元???18F 09/18 08:23
jarry1007: 吃的是質感 好嗎? 1杯15塊的星冰樂誰要喝? 119F 09/18 08:24
dimrain: 店家:成本降低  我們也是受害者  怒不降價20F 09/18 08:24
wnwe: 賣吃說的話能信,屎都能吃!沒賺你會做!騙肖!21F 09/18 08:25
giunrz: 跟桶二一樣 麵包漲了就沒回去過22F 09/18 08:25
horsetail: 台灣都一直在打降價   我覺得根本搞錯方向23F 09/18 08:25
horsetail: 要讓老闆多賺的錢消費出來才是正確的
Tenging: 台灣的問題不是經濟差而是經濟失衡失序25F 09/18 08:28
Tenging: 老闆賺錢要分給員工 讓家計單位消費、投資增加
Tenging: 老闆花了很多錢其他人還是一個窮字
ramirez: 便宜的鰻苗還在海上     咦??28F 09/18 08:29
superLM: 之前是緩漲,賣一份虧一份,現在只能算是營收打平 哈哈29F 09/18 08:30
superLM: 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
motan: 有拿槍逼你吃嗎~像我不要吃就好啦31F 09/18 08:30
starport: 賣一份虧一份這你敢信?32F 09/18 08:31
iamstrapless: 之前虧本賣? 賠錢的生意最好有人要做啦33F 09/18 08:32
alog: 因為降價市場情啊 到時候被他家業者報復34F 09/18 08:32
Charleston: 原料降價時,就說原料海上;原料上漲時,馬上反應成本35F 09/18 08:32
alog: 一般來說成本降下來也不會跟著降價的 只會用促銷的形式處理36F 09/18 08:33
horsetail: 錢只要不是花在不動產  對經濟都是有正循環幫助的37F 09/18 08:33
pkp: 反正賺都是老闆在賺 怎麼可能降價38F 09/18 08:34
sleeplesser: 賣一份虧一份的話早就收起來不幹了好嗎,說這啥鬼話39F 09/18 08:34
ppppp367: 永遠都打平 虎小喔- - 我都漲了 最好會降價40F 09/18 08:35
zeumax: 人性如此,如果他生意有賺怎麼可能想少賺,要就真的不爽41F 09/18 08:35
zeumax: 不要吃,賣不好才會想降價促銷
seemoon2000: 虧本賣XDDDDDDDDD43F 09/18 08:36
notmyfat: 降價不怕吃到餿水鰻?44F 09/18 08:37
DALUGI: 你相信店家會虧本賣?45F 09/18 08:40
ljuber: 那鄉民你們開店的話會想降價嗎??我開店的話應該是不想降46F 09/18 08:44
Leo4891: 以前都賠本賣  現在要把本賺回來 商家哭哭沒賺錢啦47F 09/18 08:48
Aliensoul: 賣一份虧一份的話  你們早就倒店拉48F 09/18 08:48
yenyen0403: 就算一份五十 鄉民照樣喊貴啦49F 09/18 08:49
Leo4891: 鰻魚飯太貴感覺是炒出來的 鰻魚的口感又不好 不吃沒差50F 09/18 08:50
zusuki: 幹 賣一份虧一份 當大家是白癡喔51F 09/18 08:52
whitelady: 新聞中是肥前屋的價格52F 09/18 08:57
corlos: 幹你娘53F 09/18 08:57
whitelady: 賣一份虧一份 當商人是出來做善事?54F 09/18 08:58
lazo: 無奸不成商55F 09/18 08:59
hundredfly: 降了怎麼買豪宅56F 09/18 08:59
bluesky2: 原本要漲到450 他硬撐賣你250 這種鬼話 大概連他老媽57F 09/18 08:59
bluesky2: 都不會信 這些垃圾商家
Eric0204: 跟商人講道德 zzz59F 09/18 09:00
L2N: 因為去年漲了我們默默吸收成本~(略)60F 09/18 09:02
Noobungas: 都沒人去吃你看會不會降?就愛買貴的啊61F 09/18 09:04
shyshy: 隨變阿62F 09/18 09:04
larryhouse: 怎麼可能會虧?鬼才信63F 09/18 09:05
gary886: 好笑,那如果鰻魚價都沒降的話這些店家都是做慈善事業囉64F 09/18 09:08
jerebo: 最有民生需求的房價都不降了,算奢侈的鰻魚飯為什麼要降65F 09/18 09:10
toudanlong: 顆顆...是那間嗎?話說那間外面水溝有味道..裡面人很擠66F 09/18 09:11
jj95042: 騙鬼 還好我不吃67F 09/18 09:11
toya123: 商人的話能信  屎都能吃了68F 09/18 09:15
einard666: 以前賣一份賺三份 後來變賺兩份 當然是「虧一份」阿69F 09/18 09:16
kevin80112: 砍頭生意有人做 虧本生意無人做70F 09/18 09:17
Liao2009: 無奸不商。71F 09/18 09:17
einard666: 真的會虧 早就變成每日限量10份了拉 虧個屁72F 09/18 09:18
hao71: 以前賣一份虧一份照賣 ,老闆真有愛心73F 09/18 09:19
yuugen2: 噓 娘的一個鰻魚飯便當250以上...給誰吃啊74F 09/18 09:19
yuugen2: 賺爆利還賣乖
sivle01: 店家說自己賠錢賣的  真的是    放屁76F 09/18 09:22
lowpk: 漲了就不會降了,沒看成本降會自動降價的賣家77F 09/18 09:24
snowwolf725: 超愛吃鰻魚飯的~~~78F 09/18 09:25
acbwanatha: 賤人太多了。漲都有理由,跌都不可能79F 09/18 09:29
lifehunter: 台灣賣吃的就是不要臉啊 整天跟你反應成本反應成本80F 09/18 09:29
lifehunter: 然後實際上給你用最低最賤的油
KillerG: 鰻苗一斤40?  哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈82F 09/18 09:34
egg781: 根本沒有辦法賺你會賣?肏你媽把人當白痴阿,智障混蛋83F 09/18 09:36
JOJOCK: 進貨跟養殖的時間阿..哪可能你進上季的 這季降就用這季算84F 09/18 09:37
dnkofe: 其實現在有多類似鰻魚飯的替代掉了,我覺得那也蠻好吃的85F 09/18 09:39
pkmu8426: 這種東西就是用少吃抵制86F 09/18 09:39
f124:87F 09/18 09:44
jeffjack117: 賠錢的生意沒人做啦...88F 09/18 09:46
u87803170: 最好是緩漲啦!漲價速度都很快,要你降價就裝死89F 09/18 09:53
photonic: 含淚:之前虧本賣 現在打平 從來沒賺過90F 09/18 09:57
icar: 不知記者是調查過幾家店,不會是剛好昨天吃鰻魚飯就出新聞了91F 09/18 09:59
meishan31: 老耿~92F 09/18 10:07
reil: 虧了好多年哭哭93F 09/18 10:19
donatello: 本店物流是與蝸牛貨運合作 便宜的鰻魚還在路上 ^.<94F 09/18 11:17
linzero: 吸收成本虧個幾天幾個禮拜我信,虧個一年誰信?95F 09/18 11:44
chachameow: 操你媽的垃圾店家96F 09/18 12:27
yuchuan0521: [之前是緩漲,賣一份虧一份] 我才不信97F 09/18 12:29
IceSword: 鬼島老闆:便宜的鰻魚還在海上~98F 09/18 12:31
ayabehaori: 鰻魚再吃下去就絕種了,不保育就算了還吃,腦殘無極限99F 09/18 12:34
yehmd: 之前明明就賣一份賺一份...現在改賺1.5倍很過分嗎~~100F 09/18 12:46
after1: 虧本賣? 你信嗎?101F 09/18 13:34
kamisun: 便宜鰻魚長大要花10年,貴的不用1年就長大了102F 09/18 14:09
ps124125288: 好想吃鰻魚飯....既然成本便宜一半,為什麼不降價?103F 09/18 14:13
crocodileho: 看到沒 這就是台灣的業者  國外原料漲 國內一定漲104F 09/18 14:48
crocodileho: 當原物料跌下來 業者裝死找理由 中油真是白癡 被政府
crocodileho: 弄個浮動油價來計價  原油漲 油價跟著漲 民眾罵
crocodileho: 原油跌 油價跟著跌 民眾照罵  罵跌太少
r7698: 台人就是…骨頭,商人當然吃定你108F 09/18 15:56

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