顯示廣告
隱藏 ✕
※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-09-16 22:43:35
看板 Gossiping
作者 nonocom ()
標題 Re: [問卦] 沒爆餿的小品牌比較安全嗎?
時間 Tue Sep 16 16:31:54 2014


不只一之鄉、郭元益…銘珍「餿」到154業者

【聯合報╱記者祁容玉、蔡家蓁、吳雨潔

新北市衛生局昨天持續稽查銘珍食品公司下游業者,清查出銘珍食品公司生產的21萬5057
公斤的染餿餡料,分別販售到新北、台北、桃園等11縣市,共154家業者,新北有85家,
衛生局昨天再封存銘珍染餿餡料共546公斤,並銷毀成品5.6公斤。


而金門繼「喬安牧場」餐飲店的豚骨拉麵中鏢停售,昨展悅麵包店也主動向衛生局通報,
曾向強冠公司下游業者「盛記食品」購入30公斤「咖哩豆沙」,衛生局獲報後立即將問題
原料封存銷毀。展悅麵包店負責人表示,原料未開封使用,請消費者放心。


昨天下午新北市衛生局公布稽查資料時,一度傳出深坑福容飯店中鏢,後續清查才發現深
坑福容是今年1月向銘珍食品公司進貨3公斤咖哩餡,試做咖哩餡月餅,但並未上市,時間
點也在今年3月強冠使用餿水油之前,並未受到波及。


福容大飯店行政主廚阿基師昨天下午召開記者會說明,福容今年並未推出咖哩口味月餅,
僅曾經進貨測試,但未量產。他相信政府也是亂了分寸,才會亂槍打鳥;如果飯店用了黑
心食材,他願意辭職以示負責。


衛生局食品藥物管理科長林冠蓁表示,清查銘珍公司下游業者後昨天確認供貨全台154家
業者,新北85家最大宗,台北市則有49家。

昨天新追出的銘珍下游業者,除北市一之鄉和桃園縣郭元益外,並無知名廠商,食藥署也
不希望再波及小型業者,影響業者生計和消費者信心,因此要求暫不公布。


http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NATS1/8938056.shtml
不只一之鄉、郭元益…銘珍「餿」到154業者 | 餿水油風暴衝擊 | 國內要聞 | 聯合新聞網
[圖]
新北市衛生局昨天持續稽查銘珍食品公司下游業者,清查出銘珍食品公司生產的21萬5057公斤的染餿餡料,分別販售到新北、台北、桃園等11縣市,共154家業者,新北有85家,衛生局昨天再封存銘珍染餿餡料共546公斤,並銷毀成品5.6公斤。 ...

 

========================
暫時不公佈是指永不公佈嗎?
我支持小本經營的辛苦業者
但不公佈比較好嗎?
五樓您說看看!

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.77.49
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1410856316.A.694.html
xiexieni9527:       敢公佈?是不想選了嗎1F 09/16 16:33
thirteenflor: 所有咖哩口味的都不要吃就對了2F 09/16 16:33
yoyodiy 
yoyodiy: 5F懂個屁 都專吃餿水的3F 09/16 16:34
timshow: 到底要爆幾天???政府真是無能 後來才爆的業者真無良4F 09/16 16:47
aalleo2002: 小弟家剛好就是小本經營的小餅店,但是好幾年前就知5F 09/16 16:50
nonocom: 不知道用餿油還可以原諒 知道還用的業者良心何在6F 09/16 16:58
citywanderer: 搞不好在食糞署眼中 統一是不知名廠商 這樣搞根本7F 09/16 17:01
citywanderer: 就是逃避問題
dian9: 暫不公布跟公布的標準不知道是什麼?????9F 09/16 17:09

--
※ 看板: CPLife 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 316 
guest
x)推文 r)回覆 e)編輯 d)刪除 M)收藏 ^x)轉錄 同主題: =)首篇 [)上篇 ])下篇