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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-09-16 11:49:27
看板 Gossiping
作者 reccadna (大君)
標題 Re: [新聞] 佩甄買700元奶茶喊貴 相思李舍老闆:難
時間 Mon Sep 15 10:43:04 2014


奶茶、咖啡小弟不是很懂

但從前面幾篇大大有貼出2004年的報導
http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/finance/20040805/1135829/
賣的,豈止咖啡 | 蘋果日報
[圖]
全台北,有上千家咖啡店,相思李舍的咖啡最貴、最愛趕客、老闆最臭屁,身價非凡的客人,包括名人、明星、富豪、立委,有達賴喇嘛、薩迦法王;藤原紀香、蕭薔、林熙蕾;新光吳東昇、元大馬志玲;邱議瑩、陳文茜…1000元1杯,卻依然吸引無數人去朝聖,愛的就是咖啡裡獨特的生命力。10年前,從建築界黯然退出的李威德,為圓太太的咖啡夢,戒威士忌、戒菸、戒肉,令自己的味覺、嗅覺更靈敏。他像神農氏嘗百草,嘗試285種咖啡豆,埋首在800種香味中,煮壞了1萬8000杯咖啡,接待過13萬2000個客人,不斷失敗、實驗後,才領悟出:「好咖啡就是客人想喝什麼我都能煮出來。」43歲的李威德,煮的不是一般咖啡,是有七情六慾。當建 ...

 

裡面說到

1.10年前,從建築界黯然退出的李威德,
  為圓太太的咖啡夢,戒威士忌、戒菸、戒肉

2.被迫離開建築工作
之後被送去英國聖約翰學院唸語文及設計,愛玩的李威德,不唸書,7個半月,花光家裡
給的錢後回台灣。
為了生活,跑到著名建築事務所兼職,4個月後正式受聘。
投身建築界9年多,參與過台中晶華、威京大樓、東帝士廣場,是公司內最耀眼的建築師


身為建築人的小弟開始好奇,建築圈其實很小,不知道小弟孤陋寡聞還是報導豪小

就估狗了一下:

http://goo.gl/CSkxSs

相信學生的訪問應該不會是自己亂編的吧

"相思李舍的主人李威德先生,從沒想過自己會擁有這樣一家店,"開店"從
不在他人生的藍圖中。二十四歲時,他是李祖原建築事務所的當紅建築師,因為
太太懷孕有了小孩,李威德為了轉變人生且就近照顧家人,在三十四歲時離開了
服務十年的建築師事務所,接手當起店老闆。"



李祖原在業界不算太差,流動率低。階級制度明顯,雖然升遷很慢但還有有管道
既然李先生可以在一間200~300人的公司(年營收還有破億),以24歲之姿就變成當紅
"建築師",我想他升遷的管道應該是跟做高速電梯一樣快。小弟我24歲還在當繪圖手。
(也可能高人很多啦...)

在老婆懷孕期間辭去工作,照常理來說...

不是看破紅塵就是家裡有錢沒地方花。

辭頭路之後還可以接手一間虧損八個月的咖啡店,我想這位李先生真的是天生神力

最讓我覺得不可思議的是報導中的一段話:


「我愛玩心理戰術,小時候玩官兵捉強盜和打籃球,也是要估算對手的性格去出招。做建
築時,流行紅包文化,我不屑,每天5點睡在縣政府門口,引起高層注意,強迫他們提早
處理我的提案。」


也許這個騙外行的人能夠得到讚賞,但就算是10年前,紅包文化也不一定奏效,睡在縣

政府門口.....   這個不被報警抓走才有鬼吧?


以上分析,個人覺得


只是最近門市業績慘澹,找新聞來打廣告而已。



PS.如果是當紅建築師,業界應該都知道,但....他是誰?




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※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1410748988.A.96C.html
asjlk: 顆顆1F 09/15 10:43
olivialilier: 看到新聞也覺得是廣告2F 09/15 10:44
jma306: 新聞說達賴還曾經來"朝聖"    我就撲雌了3F 09/15 10:46
jrshiun: 就廣告阿4F 09/15 10:47
sheepxo: 有八卦5F 09/15 10:48
joumay: 這年頭業配新聞要寫的這麼辛苦 還得找人做球 太神啦~~~6F 09/15 10:49
ll3: 為什麼台灣的東西不能賣不了高價位的答案很簡單呀7F 09/15 10:49
lea109: 你會被一堆已經去花過錢的人噓 他們怕自己可能是傻子 猛說8F 09/15 10:49
我沒說他的產品有問題啊,因為我不懂(是真的喝不出來差別的那種)

但報導中關於他個人生平的部分,我是覺得太豪小了...

neohung: 應該貼張告示在門口,魯蛇與狗禁止9F 09/15 10:49
※ 編輯: reccadna (59.124.89.113), 09/15/2014 10:52:08
ll3: 偽物太多了   誰敢把大把大把的鈔票交給信用不好的人10F 09/15 10:50
chirex: 台灣的東西不是不能賣高價,而是你要有膽標價不怕被人罵11F 09/15 10:50
lea109: 說老闆的好話12F 09/15 10:50
chirex: 台灣美術交易市場整天都在億來萬去的,眼都不眨一下13F 09/15 10:51
chirex: 但你要有那個眼力和膽力啊一一
chirex: 拿一斤十萬的茶葉去泡奶茶?人家好茶都在品原味的好嗎?
chirex: 不是說他的東西不值700。而是請他有膽明示標價好嗎?
nineveh: 我開始相信你了17F 09/15 10:54
phix: 拿負面新聞當廣告 不好吧18F 09/15 10:55
aeneas64: 說不定李祖原是李威德的誰~~~~說他是耀眼建築師就是耀眼19F 09/15 10:58
應該不是,李祖源的兒子還在念書(目前,而且也不叫李威德),而且他們公司採

合夥制度,如果真的是"耀眼",做十年也應該快邁入高層了...

但也有可能是親戚我就不知道了
※ 編輯: reccadna (59.124.89.113), 09/15/2014 11:05:02
amy200: 我一度認真相信他的話耶  冏20F 09/15 11:06

他如果真的有辦法煮出好茶、好咖啡那也無所謂阿。只是生平寫得太誇張了

連達賴都是座上賓....嗯...我沒去過我就不便評論了
※ 編輯: reccadna (59.124.89.113), 09/15/2014 11:18:36
tarot412: 咖啡玄學~~21F 09/15 13:40
elfrose: 一斤十幾萬的茶葉你拿來做珍珠奶茶根本就暴殄天物22F 09/15 15:19
是不是真的都燒好茶葉這就不清楚了,很多人外面擺得跟廚房煮的都不一樣

但看在他說很多名人都去喝的狀況...我還是不便評論
※ 編輯: reccadna (59.124.89.113), 09/15/2014 17:29:51

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