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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-09-09 10:52:44
看板 Gossiping
作者 words2012 ()
標題 [問卦] 為什麼很多知名老店都用餿水油?
時間 Mon Sep  8 22:33:19 2014


大家好

為什麼很多知名老店生意那麼棒還用餿水油?


如果一個店要倒不倒的,買最低級的油還能理解


生意棒應該用高級的油

來回饋消費者才對

你們說對不對?


怎麼會生意很好還用最低成本的原料?根本沒良心嘛!哼!

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.27.62
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1410186801.A.704.html
uhmeiouramu 
uhmeiouramu: 有家料的 更有味道1F 09/08 22:33
makimakimaki: 陳年老滷油2F 09/08 22:33
ddrshrimp: 貪3F 09/08 22:33
a1122334424: 回饋消費者個屁 基本的商業道德好嗎4F 09/08 22:33
KittyGod: 啥 還在低成本原料啊5F 09/08 22:34
yanni999: 這樣賺錢才多才快啊!6F 09/08 22:34
Alik: 出來賣久了 總會找些垃圾事情做7F 09/08 22:34
heavensun: 餿水油幾十年前就有  所以老店幾十年前早用過颼水油8F 09/08 22:34
future2010: 看這些老店出來哭就覺得噁心9F 09/08 22:34
cocount: 商人嘛...能賺2塊怎麼可能只賺一塊10F 09/08 22:35
tim1112: 因為好吃啊11F 09/08 22:35
linceass: 公告:因應油電雙漲,本店不堪負荷成笨,故忍痛調漲。12F 09/08 22:35
teemohunter: 賺錢才能買綠卡13F 09/08 22:35
linceass: 結果用的是便宜的餿水皮革油14F 09/08 22:35
chosenone: 因為你用貴的不見得沒問題 那為何不用便宜的?15F 09/08 22:36
maxlin9527: 老店: 原物料上漲 為了保證"品質" 忍痛漲價16F 09/08 22:36
chosenone: 老店又沒有自己檢驗原物料的能力17F 09/08 22:36
chosenone: 台灣人的心態就是貪便宜 之前統一講台灣民眾貪便宜
chosenone: 所以食安才會這麼糟 鄉民還不是罵聲連天
Veison: 全X並不便宜 最賤的是他把餿水油當高級油賣20F 09/08 22:39
Refauth: 台灣人的傳統味道21F 09/08 22:39
cshock: 有名氣拿垃圾出來也有人買  就有人喜歡吃垃圾還裝屌22F 09/08 22:39
chosenone: 結果鄉民還不是拿統一那套去罵老店?23F 09/08 22:39
KittyGod: 真的用良心油滷肉飯漲五元 鄉民又要罵翻了 生意難做24F 09/08 22:40
duelaylomo: 不是說還比較貴嗎25F 09/08 22:40
KittyGod: 還有次爛油並不是廉價油26F 09/08 22:40
GIN1967: 這樣才能賺很多27F 09/08 22:41
cystal 
cystal: 還有人豬油價跟一般油價比 廢話當然貴28F 09/08 22:41
chosenone: 鄉民自己無法檢查買的東西有沒有問題 老店難道就可以?29F 09/08 22:41
fivetobacco: Cost down30F 09/08 22:42
ezbird: 知道是問題油還會買來用嗎   怎麼問這種問題31F 09/08 22:44
TFman: 物價上漲  商品不漲  你說呢?32F 09/08 22:45
feywen: 馬桶名言: 他們賺得還不夠多33F 09/08 22:45
Bokolo: 就以為costdown才是王道的店啊~34F 09/08 22:45
cshock: 屎能賣錢還天天有豬來買  會成是你  你賣不賣35F 09/08 22:45
freeice: 便宜又好吃36F 09/08 22:46
kikicoco168: 因為油商 把爛油 當作好油的價格在賣!37F 09/08 22:46
kikicoco168: 可以申請國賠~是國家認證合格的油
shenty: 也許以前就是用這味,怕換油會走味。39F 09/08 22:48
mmzznnxxbbcc: 古早味40F 09/08 22:48
fakefala: 查原料有沒有問題本來就是責任 還這樣護航 台灣注定吃噴41F 09/08 22:48
gamertwo: 嘗過一次甜頭就回不去囉 當然是想辦法賺更多 惡性循環42F 09/08 22:50
nyyjeter8: 一堆還說這樣來退錢會賠很大 媽的 不知道之前賺幾棟了43F 09/08 22:51
b9211173: 體制不解決,每年三大節日前仍會有食安問題再出現44F 09/08 22:55
kikicoco168: 一次又一次的出包 政府還在裝死?45F 09/08 22:55
kikicoco168: 是該增加人力編制 重定嚴格法規的時候了
kikicoco168: 一堆社會問題 都有人抗議..怎麼食安 台灣人都在隱忍?
youbi: 原料商為了打入供應鍊,本來會無所不用,但是最終的品牌食48F 09/08 22:58
youbi: 品業者或是食品業主本該對自己的原料供應做定期與不定期的
youbi: 進料檢!
biteyouoh: 痔瘡哥 店家說強冠的油還比一般貴 不是為了壓成本51F 09/08 22:59
lien: 其實全統的油好像沒有比較便宜...  (新聞說的)52F 09/08 22:59
Royalweger: 就夜路走多了碰到鬼53F 09/08 23:00
youbi: 尤其更換新物料時,更應該加嚴抽驗!54F 09/08 23:00
shineline: 台灣的老闆幾乎都市垃圾只會摳死當很難理解嗎?55F 09/08 23:01
youbi: 有沒有比較便宜?拿匯款單啊!拿公司行號開票的資料阿!唬人56F 09/08 23:01
iuanz: 全x跟將就是拼價格的,做餐飲的自己問一下廠商就知道,媒57F 09/08 23:02
iuanz: 體護航寫比較貴,這到底那招
cystal 
cystal: 事實上就是比較便宜 一堆人只吃媒體餵的渣 哀59F 09/08 23:03
youbi: 市價定價都是騙人的,誰都知道貨量叫到一定量都有折扣!60F 09/08 23:03
GAtely: 這些商家其實也算消費者,台灣原物料檢驗機制需更完備61F 09/08 23:04
youbi: 不便宜?那怎麼有烤鴨店可以進1725kg的油?好貴啊!一隻烤鴨62F 09/08 23:05
youbi: 要賣多少錢?
chosenone: 你去問一個做分析的專家 怎樣才能驗出地溝油看看64F 09/08 23:10
chosenone: 老店真的想送檢還找不到人可以驗咧 就算送出國也一樣
chosenone: 做化學分析 你要先知道你要驗什麼 再去驗有或沒有
chosenone: 還是鄉民以為把樣品丟一個機器 就可以驗出裡面成分比例
crazycser: 媽蛋咧 都不用得意的一天葵花油68F 09/08 23:13
chosenone: 真那麼簡單 那可口可樂的配方早就滿街都知道了啦69F 09/08 23:13
aitela: 新竹人:原來你們這些外地人家鄉的美食才是噴啊!70F 09/08 23:16
jay111101: 工讀生又在護航囉!賺那麼多錢,出事只要哭哭說自己71F 09/08 23:17
jay111101: 是受害者,消費者自認倒霉吃噴
chosenone: 消費者不想吃噴 那就打電話給你們選區立委修法重罰啊73F 09/08 23:24
ji31j6g4gp6: 原來化學檢測只能測已知物。74F 09/08 23:29
grandtauto: 看看食神怎麼演就懂了75F 09/08 23:46

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1樓 時間: 2014-09-09 17:33:34 (台灣)
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沒聽過康師傅傳奇嗎?一年上百億包的泡麵,每包省1元,就可獲利1百億,生意越好,省下的錢越多
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