※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-03-16 00:32:24
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 還有哪些連鎖火鍋店是使用湯塊的??
時間 Thu Mar 6 09:53:17 2014
最近鼎王因為使用雞湯塊做湯頭快要站不住腳了
像鼎王做這麼大的的連鎖火鍋店也有不少間
請問大家有沒有覺得哪幾間
吃了之後感覺湯頭是用湯塊或者其他現成的湯頭調味料的八卦??
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◆ From: 122.117.10.95
→ :很多麻辣火鍋店的湯頭感覺喝起來都很假1F 03/06 09:53
推 : 何不把雞湯塊加在菜單讓客人自己勾？2F 03/06 09:54
推 :康寶乾脆自己出來經營火鍋店好了3F 03/06 09:57
推 :煮湯神器 康寶湯塊4F 03/06 09:57
→ :康寶濃湯系列在台灣大概也紅了快30年了，出來開店鐵賺的5F 03/06 09:58
→ :還有哪些火鍋店是用大骨熬的 我覺得你問這個比較快6F 03/06 09:58
推 :康寶: 湯塊比較好賺7F 03/06 09:58
→ :用就用阿 別家又沒詐欺8F 03/06 09:59
→ :我家的火鍋9F 03/06 09:59
→ :你乾脆問哪間沒有用比較快10F 03/06 10:00
推 :哪家真的是用大骨熬的？11F 03/06 10:04
→ :大部分都是粉 夜市 小吃 園遊會 湯麵類.餃子 燒賣...很多12F 03/06 10:09
→ :大部份都是吧..成本考量外還有每家店的味道要標準化..13F 03/06 10:25
推 :很多都是純味精啊，鄉下地方才吃得到大骨湯+味精14F 03/06 10:30
→ :不加味精的外食店不存在
→ :不加味精的外食店不存在
推 :用湯塊的很多好麻 又沒違法 詐欺說全天然才是違法16F 03/06 10:33
推 :連台灣最頂級的鼎王都用了 我看應該所有店都有在用吧17F 03/06 11:04
→ :有用到高湯的都會用18F 03/06 11:09
噓 :你應該問 誰沒家19F 03/06 16:14
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● 03-06 09:53 ■ [問卦] 還有哪些連鎖火鍋店是使用湯塊的??
03-06 10:27 ■ Re: [問卦] 還有哪些連鎖火鍋店是使用湯塊的??
03-06 11:05 ■ Re: [問卦] 還有哪些連鎖火鍋店是使用湯塊的??
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