※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-01-28 18:09:35
看板 Gossiping
作者 標題 Re: [新聞] 「丟菜單風波」店家恢復優惠 南一中校
時間 Thu Jan 9 20:58:43 2014
不之到大家對這件事在HIGH什麼?
以前我在餐廳打工 做了4年
由於餐廳從平價到超高級都有 客層很廣
我可以說台灣客人水準都很爛
藍領 白領 遊客 公務員 大學生 不管是哪種背景 都有很大的比例是奧客
我工作的餐廳是團餐 用餐時間每個服務生要面對60~100人
出菜稍慢就大小聲 有的時候也才剛坐下 椅子都沒暖就在那邊吼
出菜慢雖然是餐廳的錯 服務生還是得鞠躬哈腰道不是
把你爸爸媽媽都問候一遍
更奧的 就要硬ㄠ折價或免錢 凹到之後馬上開懷大笑
中國遊客剛開放
餐廳接了一堆中國團 導遊一來就大聲小聲
罵來罵去
等整個團吃完 導遊突然來跟我們道歉 原來導演是演給中國客人看的
真靠杯
國立大學生辦團餐、謝師宴
也是在那邊哭爸哭邀 罵一罵又說不吃了 叫經理來道歉
服務生阿姨年紀大 動作比較小心 也被念 被一個20初小女生念的有夠難聽
我們也都只能鞠躬哈腰 對不起
服務到比較高級的還有中國來的省長 不過他們就很有禮數
中國一些遊客爆發戶樣 離開後 還有拿碗來吐痰 整個碗都痰的
我一個小時領一百 客人從來不給小費
被幹到爆都只能忍
有個坐很久的大哥說 這種工作別做久 你看那些阿姨們頭髮都髮量很少
台灣整體客人水準就不高 也不知道是哪個環節錯誤
不檢討這個 只針對這件事跟這幾個學生 還真不知道是怎麼回事
相信很多鄉民玉到服務業的也是一個嘴臉
遇到會主動說謝謝的客人 幾乎沒有
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.230.88.30
推 :很大的比例是奧客? 多大比例 說說優1F 01/09 20:59
不做服務生很久了 7桌客人 大概有兩桌會哭邀 這樣算2/7→ hachime …
推 :最後一句 那你一定沒遇到我3F 01/09 21:00
通常只要一句謝謝 我們都會服務的很開心 這是真的但是大概三天才會遇到一兩個客人 會說
→ :話說 到什麼樣的餐廳會給小費是哪國的習俗?4F 01/09 21:01
噓 :同三樓5F 01/09 21:01
推 :我會主動說謝謝喔6F 01/09 21:01
→ :又要再來一次各種心得點火洗版文了嗎?7F 01/09 21:03
推 :三樓+18F 01/09 21:03
推 :我會說謝謝喔9F 01/09 21:04
推 :我會主動說蟹蟹 我覺得問題是出在從家庭到學校 從來不把10F 01/09 21:04
→ :人與人之間的尊重當一會事
→ :人與人之間的尊重當一會事
推 :阿姨髮量很少是怎樣= =？12F 01/09 21:05
壓力很大 做服務業的應該都有同樣問題推 :我遇到正妹店員也會說謝謝阿13F 01/09 21:06
→ :我都會說謝謝或點頭 除非店家太爛 畢竟以前無聊體驗過14F 01/09 21:06
噓 :我去7-11還會跟店員說謝謝15F 01/09 21:06
→ :打工16F 01/09 21:06
噓 :說個謝謝是多難? 奧客小心鼻屎湯17F 01/09 21:09
我們 不會做這種事 雖然很想 因為主管很嚴 還有我們很有良心?
※ 編輯: blasy 來自: 61.230.88.30 (01/09 21:13)
推 :有句俗話說:請對提供給你食物的人好一點,不然會很恐怖...18F 01/09 21:13
→ :買東西、上菜之類的說謝謝不是基本禮貌？19F 01/16 05:04
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