※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-07-14 13:54:06
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 有沒有滷肉飯各式吃法中誰是霸主的八卦?
時間 Tue Jul 1 09:57:42 2014
剛才早餐去吃了滷肉飯加腸子湯~
免不了要點一顆半熟荷包蛋放到滷肉飯上~
將蛋黃戳破使蛋黃流出來在跟飯&滷肉攪拌均勻~
一口扒下去有種好吃到難以言喻的爽感!
但此時就想到，有些店家的滷肉飯喜歡搭配醃製的黃蘿蔔~
有些則是搭配酸菜，有些則是搭配小黃瓜~
還有些是搭配肉鬆&魚鬆，亦或是搭配辣蘿蔔~
而以前當兵還看過同僚會問店家有沒有甜辣醬(並非愛之味那種，
是傳統小吃店家自調用來加粽子或肉圓&肉卷那種)
甚至還看過有人要求+麻醬一起伴著吃的~
如此眾多不同的滷肉飯吃法
究竟哪種吃法搭配才是滷肉飯中的霸主呢?
有沒有滷肉飯眾多吃法&哪種吃法是其霸主的八卦?
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推 :我想吃滷雞爪(離題)1F 07/01 09:58
→ :用嘴巴吃2F 07/01 09:58
→ deann …
推 :還是魯肉飯！4F 07/01 09:58
→ :加個布丁 順變攪拌一下 或是吐個口水都行5F 07/01 09:59
推 :滷肉飯不加滷肉 才是最王道的吃法6F 07/01 09:59
推 :整塊的三層肉那種 ～ 這很合我的胃口7F 07/01 09:59
推 :當然要碎香菇8F 07/01 09:59
推 :我吃魯肉飯都不加魯肉 改放一點雞丁 再淋上咖哩9F 07/01 09:59
→ :加布丁正夯10F 07/01 10:00
推 :滷肉飯!!!11F 07/01 10:02
推 :灑一點松露 再放點金箔 才是最高級的吃法12F 07/01 10:03
推 :配個嘴邊肉湯13F 07/01 10:11
推 :生蛋黃很腥 滿噁的14F 07/01 10:12
推 :滷蛋弄碎拌進去 配菜醃蘿蔔|醃嫩薑片 一碗白菜蛋花湯15F 07/01 10:12
→ :意圖想讓人中午吃滷肉飯16F 07/01 10:12
→ :優質的蛋黃很好吃的17F 07/01 10:14
推 :酸菜還不錯18F 07/01 10:14
推 :餓了19F 07/01 11:19
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