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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-11-21 16:02:32
看板 Gossiping
作者 wujason (想出國~~)
標題 Re: [新聞] 蚵仔煎大漲10元 攤販:撐不下去!
時間 Thu Nov 21 11:57:26 2013


※ 引述《kent (肯特)》之銘言:
: 我覺得餐飲漲價這個東西,在台灣好像有個很大的問題,就是經常都以
: 五元、十元的在漲,一遇到各種理由,包括水電原料的調漲,就一次
: 怒漲五元、怒漲十元....有沒有精算過其實攤在每一份賣出的食品上,
: 也許增加的成本,根本只有不到一兩元?
: 因為不到一兩元的成本壓力,你調了五元、十元?不是趁勢賺更大?
: 尤其當同行在漲時,你也許根本沒有這方面或那麼大的壓力,然後也跟著漲,
: 還一邊喊撐不下去....這種最可惡。
:

  同意  其實還有另外一個問題  就是這些店家是假設他們在電費調漲之前

  賺的大概都只能勉強養家糊口 或者是差不多跟成本打平  店費調漲之後會賠錢

  所以產品要調漲

  問題是如果每家店賺的都是一點點  怎會有人房子買好幾間?  說穿了 就是想趁

  機撈多一點啦   大企業都賣黑心油了  小吃店用的油會好到哪裡去?

  至於食材黑不黑心大家自會評斷~~

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 180.177.112.226
jojoStar:口徑都一致了  你不漲價還會被排擠1F 11/21 11:58
sofaly:都沒人覺得是自己薪水跟不上2F 11/21 11:59
milkyway168:22k都撐得下去了~只是利潤問題~!!3F 11/21 11:59
chaos1526:我很好奇原物料黑不黑心小吃店是要怎麼判斷  用價錢?4F 11/21 11:59
yyyyssss:我推二樓5F 11/21 12:01
chaos1526:講的好像原物料小吃店都有辦法黑心生產一樣6F 11/21 12:01
NSyaoRan:這種要漲價"很多"的老闆只有兩種類型 1.慣老闆 2.遜老闆7F 11/21 12:01
NSyaoRan:可樂25變成29我都覺得很多 但娥阿煎卻不是那種程度 拒吃
hachime 
hachime:鄉民都鍵盤拒吃而已啦9F 11/21 12:03
Same:中肯10F 11/21 12:04
mmzznnxxbbcc:物價上漲 店家不願賺比以前少 那他們請工讀生時薪有11F 11/21 12:07
much1026:PTT那麼多人我不信家裡沒人是做這行的.真的非漲不可嗎??12F 11/21 12:07
mmzznnxxbbcc:增加嗎? 沒有的話 不就形成物價漲 薪水沒漲的情況13F 11/21 12:07
mmzznnxxbbcc:這樣惡性循環下去就會造成今日的惡劣經濟
hachime 
hachime:給個理由爲什麼要少賺?這不就慣老闆心態嗎?15F 11/21 12:08
chaos1526:這種社會現象是小吃店所造成的? 小吃店的影響力還真高16F 11/21 12:09
mmzznnxxbbcc:見微知著17F 11/21 12:11
Same:我覺得跟統一不無關係 看到統一漲得很爽 小吃店有樣學樣18F 11/21 12:13
Imhuang:統一能漲得爽也是因為他們市場幾乎已經稱霸的關係19F 11/21 12:14
Imhuang:小吃店跟著亂漲 除非附近沒有夠有取代性的對手 否則不一定
Imhuang:能有統一漲價後的效果
Same:所以會漲的小吃店大多是生意很好的那種 差的反而不敢漲22F 11/21 12:17
soramoe:小吃攤 很多很黑心的 不亞於財團喔 祇是你們不知道而已23F 11/21 12:21
babbyface:供需原則 拒吃就好了24F 11/21 12:25
Imhuang:問題是會照做的台灣人不多 樓上25F 11/21 12:32
NSyaoRan:我不只鍵盤拒吃啊 我真的拒吃 但只有我拒吃有屁用26F 11/21 13:02

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