※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-11-09 22:29:06
看板 Gossiping
作者 標題 Re: [問卦] 義美鮮奶比較濃香的八卦??
時間 Sun Nov 3 23:30:05 2013
小弟小時候住屏東
所以爸媽認識很多農夫是很合情合理的
然後因為我爸認為要長高就該喝牛奶
(他說阿兜仔都是把牛奶當開水喝)
常常跑去跟農場直接買剛擠出來的牛奶
但這些牛奶沒加工也沒殺菌
所以買回來還要煮滾殺菌
(也不知道這樣殺菌有沒有效,反正我是沒烙賽拉)
煮的過程要一直攪不然底部會燒焦整鍋都是焦味
然後表面會浮一層東西
我媽說那是起司 熱量很高 都撈起來丟掉
我覺得很難吃所以沒差
之後上小學被半強迫定牛奶 忘了哪牌子不過有100%生乳標籤
半圓形一隻牛的樣子
我都訂調味乳 因為我覺得盒裝牛奶喝起來跟我家的不一樣有點噁心
就這樣到了小五搬離屏東
但還是繼續從屏東買牛奶
有一次因為我爸要出門所以買回來的牛奶叫我煮
我就偷懶先喝一口
發現味道其實跟那個100%生乳蠻像的
心想原來叫"生"乳是沒煮過的意思嗎?
反正之後就這麼長大到現在也沒長到180哭哭
現在也不知不覺習慣喝外面的盒裝牛奶了
雖然味道總覺得不太一樣
※ 引述《generally (天上的星辰)》之銘言:
: 最近老媽買了義美鮮奶
: 一喝覺得驚為天人,比初鹿鮮奶還要好喝,也比林鳳營的好喝
: 感覺就比較濃醇,不像別的廠牌喝起來就是有加很多水的感覺
: 另外美國的鮮奶我喝過,雖然是有濃一點
: 不過有股腥味就是了
: 有沒有義美鮮奶的八卦??
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摸使言:TPA連霸未半,而五路換人。
今線路異常,server疲弊,此誠危急存亡之秋也。
然公告客服,發文於內;工讀之生,洗地於板者,蓋追G社之殊遇,欲報之於陛下也。
誠宜廣發4勝,以搏佛心美譽,恢弘G粉之氣;不宜複製貼上,每日公告,以塞登入之路也
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◆ From: 1.34.215.185
推 :生乳細菌很多....1F 11/03 23:31
推 :衛生法規定 未經殺菌處理過的生乳不得商業販售2F 11/03 23:32
是喔 好吧鄉下人不懂事 修掉好了@@→ :但是農家自己喝沒差 細菌見仁見智 有人會拉有人不會3F 11/03 23:33
想說有煮過就算有殺菌吧XD※ 編輯: neverlight 來自: 1.34.215.185 (11/03 23:34)
→ :我在法國去牧場買生乳喝 保存期限有三天 也從未拉肚子4F 11/03 23:33
推 :外面的牛奶 都能放1周以上還不壞 超利害的5F 11/03 23:36
→ :主要是針對李斯特菌吧 可能不能用拉肚子與否判定6F 11/03 23:39
→ :因為有72度低溫殺菌法跟130度高溫殺菌法兩種...7F 11/03 23:46
→ :上面兩種的殺菌時間不一樣...
→ :上面兩種的殺菌時間不一樣...
→ :看了下據說會有腦膜炎 好險平安長大orz9F 11/03 23:49
→ :低溫殺菌是62-65℃保持30分鐘10F 11/04 00:06
推 :牛奶殺菌如果煮滾容易會有加熱臭 而且對養分破壞較大11F 11/04 14:32
→ :煮後浮上來的是脂肪跟部分變性蛋白質 不是起司
→ :煮後浮上來的是脂肪跟部分變性蛋白質 不是起司
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11-03 23:10 ■ Re: [問卦] 義美鮮奶比較濃香的八卦??
● 11-03 23:30 ■ Re: [問卦] 義美鮮奶比較濃香的八卦??
11-03 23:59 ■ Re: [問卦] 義美鮮奶比較濃香的八卦??
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