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有個專門進口西班牙橄欖油的朋友跟我說

台灣一直很流行義大利橄欖油

一般人認為義大利是全世界第一大橄欖油產區以及品質最好區域

就像一提到紅酒就會聯想到法國一樣

可是真相卻是

1. 義大利產區品質有沒有最好還有待商榷

2. 義大利自己生產的橄欖油還不夠供應自己全國所需
   (印象中只夠義大利全國70%用量)

也就是說自己吃都不夠用了 哪裡還有辦法出口給別的國家吃

所以義大利的橄欖油大多數是進口周邊國家橄欖油混合之後再出口到其他國家

主要是從 西班牙進口橄欖油 外加希臘 土耳其 突尼西亞等國進口

然後把各國橄欖油加上自己一部份義大利橄欖油混合好之後再出口到其他國家

上面都會貼標籤說是義大利產區橄欖油(實際上能有30-40%是義大利自產就不錯了)

西班牙的橄欖油盛產到足夠供應自己吃 還有餘力外銷這點是沒什麼問題的

問題在於有沒有混別的產區然後統稱是某某國專產

(據說王品都會直接到產區購買...不讓中間商貿易商賺一手)

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