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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-07-01 04:23:06
看板 C_Chat
作者 MiYoung (today is MY day)
標題 Re: [討論] 日本拉麵現實也特別便宜嗎?
時間 Thu Jul  1 03:46:30 2021


我覺得日本的好就是
要便宜也有便宜的選擇
例如說藏壽司一貫100円
麥當勞早餐豬肉滿福堡單點100円
松屋、すき家之類的一堆
而且都會附冰水或是茶
やよい軒的飯還能無限吃(我那時候是這樣現在不吃到
コメダ的量超多

然後想順便請教為什麼印度料理在台灣價格貴那麼多
我很喜歡吃naan
但是在台灣點個咖哩+naan+薑黃飯
常常一個人就4、500了
台灣的店租 人事費用高可以理解
但是貴得很誇張我覺得(?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.91.229 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1WtCeOjb (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1625082392.A.B65.html
OyodoKai: 好奇+1 不過真的很好吃1F 07/01 03:47
boboSana: 原料從國外來的 台灣國內很少印度料理食材2F 07/01 03:47
Golbeza: 你說的沒錯可能是印度老闆的關係(?)3F 07/01 03:47
a135791258: 沒那麼多顧客吧 台灣的口味跟國外比起來是真的淡很多4F 07/01 03:47
a135791258:  台灣人吃不習慣很道地的異國料理其實還蠻正常的
Golbeza: 不常吃但是沒吃過的人建議去試試看會有新的認識6F 07/01 03:47
boboSana: 我認識的咖哩師傅真的就是固定飛國外用食材7F 07/01 03:48
waitan: やよい軒台灣的飯也是吃到飽8F 07/01 03:48
waitan: 而且很好吃
AirPenguin: 物以稀為貴啊 日本印度咖哩激戰區饢很多都吃到飽的10F 07/01 03:48
abyssdevil: 物以稀為貴 另外還有一種可能就是自己小眾市場所以售11F 07/01 03:49
abyssdevil: 價拉高點提高毛利 本來就不是台灣人吃飯的主要選擇
Golbeza: 不過你前面提的都是平價料理沒錯牛丼店有壓榨員工的消息13F 07/01 03:49
Golbeza: コメダ是以量多聞名的
a86425380: 為什麼台灣日式料理店都要那麼貴15F 07/01 03:50
abyssdevil: 我在秋葉原吃的印度咖喱讓我驚訝 可是高雄的好普通16F 07/01 03:50
arexne: 台灣印度料理小眾 材料不好找就貴 如果像越南料理一樣到處17F 07/01 03:50
arexne: 都是 那就便宜了
Golbeza: 那可能要特別找了試過的台灣印度咖哩不多19F 07/01 03:50
OyodoKai: 印度咖哩店那麼少 廚師差距很大吧20F 07/01 03:51
a135791258: 具體而言是哪幾家?你是跟日本的哪些店家比? 什麼都21F 07/01 03:51
a135791258: 不講只會罵 不就單純想黑人?
Golbeza: 覺得不值得那個價格可能這家就不適合你23F 07/01 03:52
Golbeza: 如果經營得下去代表認為划算的人夠多
minoru04: 你們害我現在在查印度餐廳外帶25F 07/01 03:53
chuckni: 印度咖喱有2、300的,但大多真的平均要4、500,另外你說26F 07/01 03:54
Golbeza: 祝你找到覺得好吃的XD27F 07/01 03:54
chuckni: 日本好處是也有便宜的,你確定要在台灣說這個?28F 07/01 03:54
MiYoung: 是回錯文嗎 我沒有罵人啊(怕.jpg29F 07/01 03:54
OyodoKai: 那個a開頭的在回a開頭的ㄅ30F 07/01 03:56
a86425380: 一蘭拉麵貴 吉野家跟福勝亭在台灣也偏貴31F 07/01 03:56
chuckni: 我也沒看懂…,雖然原本那篇也不知道跑哪去了我只看到這32F 07/01 03:56
chuckni: 篇
a86425380: 說我在黑,要不要自己想看看34F 07/01 03:56
OyodoKai: 一蘭大概是台北CP值最低的店 有夠哭35F 07/01 03:56
a135791258: 就有個只會黑什麼都講不出來的藏在推文裡面阿 嫌日式36F 07/01 03:57
a135791258: 料理很貴 怎麼個貴法又說不出來 連自己吃過哪些店都
a135791258: 講不出來
Golbeza: 把他想成能在台灣吃到日式拉麵的三商巧福就好39F 07/01 03:57
boboSana: a135 你舉例的500日圓拉麵=125台幣 請問台灣的拉麵店買40F 07/01 03:57
boboSana: 多少? 日台的物價有差多少?
chuckni: 我跟你說,你在跟一個黑單常客吵架,他是慣犯42F 07/01 03:57
Golbeza: 拿來當評價其他拉麵的基準43F 07/01 03:57
boboSana: 台灣的拉麵店照理說要賣125以下才合理44F 07/01 03:58
Golbeza: 不要吵架啦台灣珍奶日本也不便宜45F 07/01 03:58
Golbeza: 哪能直接換算
OyodoKai: 有東京市區500元拉麵的照片可以參考嗎 U點好奇47F 07/01 03:59
chuckni: 125XDD如果真的吃的到我每餐都改吃拉麵XD48F 07/01 03:59
blackhippo: 我覺得講得出125的已經不是拉不拉麵的問題是成本計算49F 07/01 03:59
boboSana: 500元拉麵是a大在原文底下舉例的啊50F 07/01 03:59
a135791258: 日本拉麵500到1000日幣都有 你要講五百日幣的拉麵 那51F 07/01 03:59
a135791258: 在台灣就是九湯屋阿
blackhippo: 的數學題了53F 07/01 03:59
chuckni: 印象有但500很少,雖然記憶有點久遠了但700-1500之間差不54F 07/01 04:00
chuckni: 多
Golbeza: 真的有的話應該是拉麵風味陽春麵56F 07/01 04:00
Golbeza: 那個價格不會有料的
abyssdevil: 福勝亭不是三商自己創造的品牌嗎58F 07/01 04:00
a86425380: 自創的日式品牌還那麼貴,慘啊59F 07/01 04:00
minoru04: 你要先拉出用料定位地段差不多的東西才能比價錢60F 07/01 04:01
chuckni: 無妨,台灣 125能喝到牛肉湯麵的話也還能接受61F 07/01 04:01
cycy771489: 台灣有125新臺幣以下的拉麵,不過是調理包出來的拉麵62F 07/01 04:01
cycy771489: 店
smart0eddie: 125 google 真的有欸64F 07/01 04:01
chuckni: 意外的在凌晨四點看到大戰XD65F 07/01 04:01
boboSana: 我是不知道500元日本拉麵是啥等級啦66F 07/01 04:02
boboSana: 只是酸給你們看 價格與物價
boboSana: *算
minoru04: 一邊大戰一邊刷箱啊69F 07/01 04:02
Golbeza: 可以飯湯高麗菜絲無限量不會便宜啦70F 07/01 04:03
OyodoKai: 日本物價不是全國都一樣 就跟台北屏東物價差很多71F 07/01 04:03
Golbeza: 戰什麼戰先想今天三餐要吃什麼可以選咖哩拉麵牛肉麵72F 07/01 04:03
blackhippo: 晚點還要進公司拿鳳梨在這邊熬夜看拉麵大戰   冏73F 07/01 04:03
chuckni: 500差不多就牛丼並盛的價位,東京要找500的拉麵也沒有很74F 07/01 04:03
chuckni: 好找
minoru04: 我覺得像福勝亭定時8這種180無限吃飯的已經算便宜了76F 07/01 04:04
a135791258: 五百日幣的拉麵就九湯屋阿 阿如果取高一點 1000日幣77F 07/01 04:04
a135791258: 的話換成台幣兩百五 台灣還真的不少價位在這上下的店
a135791258: 家
chuckni: 謝了各位,我本來要睡了現在超想吃拉麵80F 07/01 04:05
minoru04: 所以說台灣就是缺少宵夜跟早餐拉麵店 尤其是南部81F 07/01 04:05
smart0eddie: 7-11 (拖走82F 07/01 04:06
minoru04: 如果大家現在出門有拉麵吃就不會戰惹83F 07/01 04:06
boboSana: 在日本賣1000日幣(250台幣) 那在台灣是不是也賣250?84F 07/01 04:06
boboSana:  但物價有一樣嗎
MiYoung: 我之前去吃宇奈とと現烤的鰻魚飯 應該是550円 糟糕現在想86F 07/01 04:07
MiYoung: 到就要流口水了 好想快點去日本啊
Golbeza: 所以說一蘭的存在是有意義的88F 07/01 04:07
boboSana: 我在高雄吃拉麵 很多都賣2~3百呢89F 07/01 04:07
boboSana: 我就疑惑 台灣跟日本物價是一樣嗎?為啥價格差不多
a135791258: 講的好像吃的人一樣多唉? 是不用考慮來客量? 日本人91F 07/01 04:09
a135791258: 十個人有十個在吃拉麵 台灣十個人是有幾個人在吃拉麵
a135791258: ?
minoru04: 不過說起來像牛奶之類的日本也比較便宜 畜牧業的原料94F 07/01 04:10
minoru04: 似乎有差距
a135791258: 物價沒有啦 可是地價應該有搞不好還超過 我不知道你96F 07/01 04:10
a135791258: 怎麼看 台北市一堆東西賣超貴還不是因為那邊的店租靠
a135791258: 北高
cycy771489: https://i.imgur.com/4vqqxB7.jpg google隨便查的比99F 07/01 04:10
cycy771489: 較便宜的一家
[圖]
smart0eddie: 大安區欸101F 07/01 04:12
boboSana: 來客量?我記得台灣多數拉麵店的客人都是吃拉麵啊 甚至102F 07/01 04:12
boboSana: 有些店家還規定必點拉麵
boboSana: 台灣十個人起碼有九個是吃拉麵
smart0eddie: 你去拉麵店不吃拉麵是要吃披薩嗎==105F 07/01 04:12
Golbeza: 會規定要點麵是因為有人只想吃叉燒飯之類的106F 07/01 04:13
boboSana: 其中一個是話不說滿107F 07/01 04:13
Golbeza: 叉燒飯炸雞塊這些非主打料理108F 07/01 04:13
smart0eddie: 台灣十個有九個會走進拉麵店?109F 07/01 04:13
OyodoKai: 應該是反過來競爭太少所以偏貴吧 賣300還是一堆人排隊r110F 07/01 04:13
cycy771489: 不過現在疫情有沒有開就不知道了111F 07/01 04:13
Golbeza: 好了啦走進去的十個啦112F 07/01 04:13
minoru04: 上次引發麵圈大戰的不就點麵這件事113F 07/01 04:13
Golbeza: 多看幾遍可以少一行推文114F 07/01 04:14
boboSana: 要是台灣拉麵店不賣那麼貴 我相信會有更多客人115F 07/01 04:14
blackhippo: 有吃叉燒飯的啊.然後還是得點一碗拉麵116F 07/01 04:14
a135791258: 定價又不是只看食材成本就能決定的 品牌價值 店租 民117F 07/01 04:14
a135791258: 眾的價值觀 來客量都要納入考量
Golbeza: 台灣如果店租低一點應該有很多店可以經營得更好119F 07/01 04:14
Golbeza: 至少不會動不動就倒或是換地方
blackhippo: 低毛利高萊克跟高毛利低來客中間的平衡店家自己會處理121F 07/01 04:15

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