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※ 本文為 dinos 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-07-03 21:49:36
看板 toberich
作者 Attui (來打場LOL吧~)
標題 Re: [問題] 冷凍魷魚的兩難
時間 Thu Jul  3 21:30:06 2014


※ 引述《change522 (海上漂流的腸子)》之銘言:
: 稍微算了一下
: 假設你現在拿的價格跟數量
: 一個月是1850*60=111000
: 跟大盤拿後的價格是 1700*60=102000
: 省下9000 大約需要1.5平的冷凍庫
: 二手的建置成本 應該在80000左右 標準型
: 電費一期 "保守"估計 7000
: 一個月大約3500
: 9000-3500=5500 是你一個月可省下的大概費用
: 組冷凍庫大約要80000/5500=14.55個月回本
: 既然是做生意的話 應該可以有不同的思維
: 跟大盤談一次進貨100箱 價格壓低100~150
: 可以再省下 10000~15000
: 但冷凍庫可能要變3坪左右 二手大約12~15萬
: 電費一個月 應該多不了多少 保守估計4500
: 你可以再省下 5500~10500
: 總共可省下的金額 大約是5500+(5500~10500)= 11000~16000
: 冷凍庫成本 12~15萬/11000~16000=7.5~13.6個月可回本
: 還可以兼做批發 即使做不起來 冷凍庫再賣掉 也虧不了多少錢
: 以上 您參考看看
: ※ 引述《shiyunfood (Jimmy)》之銘言:
: : 最近在採購上遇到一個小問題,不知道該如何做抉擇
: : 希望大家可以給我一個小小的建議
: : 我目前都是跟環南市場購買魷魚
: : 一箱(十塊冰磚)的價格是1850元
: : 一個月的用量大約是60箱
: : 尷尬的地方在於這個量不大也不小
: : 有點想要自己蓋冷凍庫
: : 最大盤的價格是1700元(箱)
: : 一次採購量大約要50箱
: : 這樣算起來一個月大概可以省9000元的成本
: : 但差別在於,蓋冷凍庫需要庫存成本,跟建置成本,電費
: : 未來的機會在於,自己有辦法批貨給同業(小盤)
: : 如果版上有高手的話
: : 希望可以給我一個建議,非常感謝

小弟現在就在魷魚船公司工作

福客蘭群島的阿魷船抓到五月,現在正在臺灣港口卸貨,今年跟歷年比可以說是超級大豐
收,但是供給多反而導致價格掉,不過非漁業的大概都不知道吧,即使政府有放新聞,大
家還是只知道別的


分級就100/180/300/400/600克+
原魚,身tube,頭,耳

有興趣跟船公司買的話歡迎直接找我或是自己去漁港買吧,魷魚船很好辨認




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