作者:
Epimenides (No.13)
111.250.192.148 (台灣)
2023-08-21 20:31:17 推 flytoair: 感謝您的回覆,基本上我煎完後,吃起來不柴,只是沒有像您說的微焦感,所以希望煎的過程不要出太多水,否則搞到最後有點類似(微水煮),哈!真是尷尬! 2F 08-21 23:41
作者:
flytoair (flytoair)
101.9.0.159 (台灣)
2023-08-18 18:55:45 → flytoair: 我看yt影片,說鹽+水,這樣煎起來比較嫩 2F 08-18 19:23
→ flytoair: 擦乾的話,不是就會把醃製的料和味道擦掉嗎?這樣煎起來還有味道嗎? 14F 08-18 22:50
作者:
flytoair (flytoair)
101.9.135.193 (台灣)
2023-03-12 15:59:13 → flytoair: 謝謝大家的推薦,好像北部比較多這種香料店,想知道南部 12F 03-12 21:15
→ flytoair: 大家的資訊都好豐富,非常謝謝各位的熱心分享! 20F 03-13 18:07