作者 XforeverX (JeffC)標題 [創作] 此味只應陽間有（7）時間 Mon May 26 00:06:06 2025
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第七章：與鬼差同桌
夜市打烊得比平常早了一點。
地府有規矩，每逢寒氣旺盛之夜，靈界活動減半。那是一種難以言喻的陰潮，不適合流連
人間記憶的靈魂。市集攤位陸續收攤，只剩下阿澤的鍋還冒著微微白煙。
「都收了，你不累嗎？」
小白站在對面，手上端著兩杯熱薑茶，不知從哪個茶攤順來的。
「我留著給你煮一碗麵。」阿澤說。
「喔？今兒輪到我當客人啦？」
「前幾次你都只站邊邊講風涼話，也該坐下來吃一頓了吧。」阿澤沒笑，但語氣不冷。
小白咧嘴笑了，終於拉開椅子，坐了下來。這是他第一次像真正的客人一樣坐在這張桌前
。
「想吃什麼？」
「簡單一點。就來碗陽春麵吧，不加肉，蔥花多一點。」
「加顆蛋？」
「……可以。」他笑，「但不要半熟，煮熟一點，吃起來有點踏實感。」
阿澤轉身備麵。熱水滾了，麵條下鍋，湯底是簡單的柴魚與昆布，調味克制，只用一點醬
油與胡椒。這樣的陽春麵，樸素得不能再樸素，但反而最能嘗出一個人心裡的空缺。
小白靜靜看著阿澤煮麵，眼神像是穿過蒸氣，看進很久以前的某一段記憶。
「你當鬼差多久了？」阿澤忽然問。
小白沒馬上回答。
「嗯……從我死後的第五年開始吧。總共……快九十年了。」
阿澤一愣，這數字讓他反應不過來。
「你死的時候……幾歲？」
「十八。」
這個回答很輕，但像是什麼沉甸甸的東西落在桌上。
阿澤沒再追問，只是把陽春麵端上桌，麵上飄著細蔥與一顆滷得入味的全熟蛋，湯清香淡
雅。
小白接過，先聞了一口。
「這味道……很像我生前家裡麵攤的。」
他輕聲說：「我家以前開在彰化，老街巷子裡，一到下午就開始煮大骨湯，我爸負責煮麵
，我媽負責收錢。我每天放學就幫忙切蔥、剝蛋，順便偷吃兩口。」
「後來發生了一場火災，全家……」
他沒把話說完，只是低下頭，舀了一口湯。
阿澤沉默了一會，忽然問：
「你吃得這麼認真……是真的喜歡這味道，還是……只是想記得一種感覺？」
小白笑了，沒立刻回答，只是又舀了一口湯，在口中含了一下，慢慢吞下。
「兩種都有吧。」
他低頭看著碗裡的麵，語氣比平時收斂了許多。
「在這裡，靈魂是吃得到味道的，沒錯──但多半是靠記憶。過去吃過的、懷念的、放不
下的，那些味道會在嘴裡重現，像是再活一次那個瞬間。」
「但你的料理不一樣。不是記憶的投影，是……真的有人煮出來的。」
他抬起頭，眼神難得清晰。
「火候、下料、香氣……那種從活人手上煮出來的味道，在這裡幾乎不存在。你這攤，是
我近百年來第一次，吃到一碗不是靠想像就能端上來的麵。」
「所以我喜歡，也想記得。」
他笑了笑，「這感覺很久沒出現過了，像……我還是個人一樣。」
阿澤沒說話，只是低頭幫他添了一點湯。
「你那顆蛋，應該還沒入味。」
小白笑了笑，又默默把那顆蛋夾起來，咬了一口。
「……有點苦，但不是壞掉的那種苦。」
「是蔥炸焦了，抱歉。」
「沒事。」他點頭，「這種苦我熟。」
一碗陽春麵，小白吃了半晌才吃完。他沒說好吃，也沒說謝謝，只是把碗推回來，動作小
得像是怕驚動了什麼。
然後他忽然開口說：
「阿澤，你知道嗎？有些靈魂不是因為忘不了味道，而是怕再吃一次，就真的捨不得放手
了。」
他頓了一下，聲音很輕：「其實我也怕。」
阿澤沒有回答，只是把他的碗收進鍋裡，沒洗。
他知道，那碗麵的味道，不該這麼快就沖掉。
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※ 作者: XforeverX 2025-05-26 00:06:06
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推 rjhio: 好看！很溫暖4F 05/26 16:30
推 yjeu: 超好看，也喜歡作者描述煮食的段落，會想照著煮看看，看起來就好好吃啊5F 05/26 21:57
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