看板 fastfood
作者
標題 [抱怨] 麥當勞原味麥脆雞缺貨
時間 Fri Sep 22 00:22:16 2023
作者
標題 [抱怨] 麥當勞原味麥脆雞缺貨
時間 Fri Sep 22 00:22:16 2023
剛去麥當勞吃宵夜
想換原味麥脆雞
得知該店原味的缺貨
只剩下辣味和大紅袍
我去的是台中文心南店
不知道其他分店是否一樣
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.234.121.20 (臺灣)
※ 作者: danms 2023-09-22 00:22:16
※ 文章代碼(AID): #1b36sw6c (fastfood)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1695313338.A.1A6.html
→ : 常常缺啊 如果是打烊前1小時可能是懶得做
我以為是常態了1F 09/22 00:31
我以為是常態了1F 09/22 00:31
推 : 最近消耗量大吧 禮拜二10點去跟我說炸雞要等20分鐘3F 09/22 00:37
→ : 都被拿去做成大紅袍了吧 上面文章有說裡面是原味麥脆雞4F 09/22 00:40
→ : 台麥的日常,LINE券可以限量,現場雞一樣可以限量
別擔心,您還有大紅袍可以選擇（一堆跟人買券,結果現場換不到,眼看期限要到了）5F 09/22 01:16
別擔心,您還有大紅袍可以選擇（一堆跟人買券,結果現場換不到,眼看期限要到了）5F 09/22 01:16
→ : 應該是懶得做啦 大部分都備辣味的 雞翅也常沒有8F 09/22 01:18
→ : 還好我都吃辣味的才夠味9F 09/22 01:33
→ : 半夜本來就常常缺東缺西 不爽做而已 很正常10F 09/22 02:26
推 : 就半夜存貨少 來不及解凍
麥脆雞從冷凍庫拿出來還要先預熱一段時間才能用
跟其他半成品差別很多 沒有在前幾個小時先準備好是不能炸的11F 09/22 02:39
麥脆雞從冷凍庫拿出來還要先預熱一段時間才能用
跟其他半成品差別很多 沒有在前幾個小時先準備好是不能炸的11F 09/22 02:39
噓 : 去你的台麥15F 09/22 04:34
推 : 應該是最近點數兌換太熱烈16F 09/22 08:27
推 : 凌晨很容易缺東缺西呀17F 09/22 09:32
推 : 凌晨很容易缺料 我這邊麥當勞凌晨不賣牛肉漢堡 另外如果沒原味雞 他會用辣味給你吧！會給你無條件升大紅袍嗎？18F 09/22 09:57
推 : 我以前遇到都是缺辣味（然後給原味取代）耶21F 09/22 10:14
推 : 換成台麥就很常缺東缺西的==22F 09/22 11:03
推 : 我以為炸雞已經弄成半成品了會比較快，原來沒有阿23F 09/22 11:10
推 : 現在跟以前解凍方式有差，以前有冷藏解凍的，那種可以用幾天不用先預熱也就不會丟棄，之後是改成要預熱箱，因為沒賣完當天要丟棄所以會控制預熱數量，才會常常缺，你要等還是可以等，就等30分鐘，不給等就客訴24F 09/22 12:12
推 : 半夜為了降低損耗，很常有產品短缺，大紅袍就是用原味炸雞下去沾醬的，以前炸雞有冷藏的可使用，後來台麥接手就取消冷藏炸雞，改用預熱炸雞，每次預熱都要半小時。28F 09/22 13:03
推 : 改預熱有什麼好處? 所以麥脆雞才會比較乾嗎?31F 09/22 13:35
推 : 我以為是常態了32F 09/22 14:01
推 : 寧可不賣也要降低耗損33F 09/22 14:09
→ : 半夜麥脆雞就很常缺34F 09/22 14:20
推 : 大紅袍也是用原味下去沾醬欸，該糾正這分店35F 09/22 15:20
推 : 今天轉換餐期十點半時就去換，原味，辣味，都缺貨，看來是想先供應給大紅袍炸雞使用36F 09/22 16:34
→ : 你可以問他大紅袍是用原味炸雞沾醬做的
怎麼會只有大紅袍卻沒有原味呢
難道客人還沒點你們就全部先泡好？
如果對方態度很好就算了不要為難基層人員38F 09/22 17:28
怎麼會只有大紅袍卻沒有原味呢
難道客人還沒點你們就全部先泡好？
如果對方態度很好就算了不要為難基層人員38F 09/22 17:28
→ : 我昨天以為大紅袍是辣味做的 否則也會爭取一下42F 09/22 18:29
推 : 缺貨可以換辣味44F 09/22 20:38
→ : 有些店給換，有些不給45F 09/22 21:11
推 : 台麥就是糟46F 09/22 21:12
推 : 會不會搞原味辣味的常態性缺貨，要你補差價換新口味47F 09/22 22:23
推 : 那如果LINE點數商城內因缺貨沒兌換完會退點數嗎...48F 09/22 22:40
![[圖]](https://i.imgur.com/UCxRxryh.png)
→ : 回樓樓上,line的說明只有說請你去別的門市換,或擇日換50F 09/23 00:20
推 : 台賣換物很寬鬆，價格差不多的都可以跟經理談，他只怕你客訴為什麼沒有備料51F 09/23 01:38
![[圖]](https://i.imgur.com/MenRTquh.jpg)
推 : 半夜員工等下班不爽做啦，哪那麼容易缺貨。54F 09/23 09:00
推 : 上面那個是券的販售可以調整，現在是常備品沒貨是否可以客訴的問題55F 09/23 15:57
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