動保團體台灣動物社會研究會上午揭發麥當勞雞蛋食材採購真相，指麥當勞在2013年8月
宣稱早餐使用的雞蛋，是石安牧場供應的福利雞蛋，但去年初偷偷改採用食安行及福頂食
品兩大供應商供應的格子籠雞蛋，欺騙消費者，更因此助長牧場繼續使用格子籠飼養、虐
待蛋雞。

台灣動物社會研究會主任陳玉敏說，麥當勞是國際最大的速食業者，全球有119個國家，3
萬3500個銷售點，每天販售蛋奶製品給近7千萬名消費者，英國、荷蘭麥當勞都已採用福
利蛋，紐西蘭、澳洲麥當勞也先後宣布將於2016及2017年底停用格子籠雞蛋，巴西、美國
將於2022年跟進。

她說，台灣麥當勞於前年8月在官網宣布，麥當勞採用的雞蛋是石安牧場供應的福利蛋，
但去年初偷偷改為食安行和頂福食品供應的格子籠雞蛋，5隻蛋雞擠在1個小小籠子一輩子
，身心緊迫如何生出健康的蛋，牧場即須用藥，麥當勞竟用這些蛋來製早餐、餐點，賣給
消費者吃，不但欺騙消費者，還戕害消費者健康。

她表示，根據研究會一年來的溝通，麥當勞始終回覆麥當勞重視動物福利，卻不願改用福
利雞蛋，麥當勞1天約使用8萬顆蛋，1年約用掉3千多萬顆，創造168億餘元，若成本是110
億元，還淨賺50億元，若以福利蛋一顆比格子籠蛋貴3元來計算，一年才多1億元的成本，
但麥當勞竟不肯為動物福利多付一分心力，更不肯保障消費者健康，沒有企業應有的社會
責任。

台灣麥當勞表示，麥當勞目前所使用的雞蛋確是由食安行及福頂食品供應，但供應商會定
期自行檢驗，麥當勞也委託公正單位SGS檢驗七十餘項動物用藥殘留，都符合國內法令規
定，並強調，麥當勞沒有在任何的廣告中宣稱會使用福利蛋，且福利蛋在台灣市場供應量
低於3%，亦即供應量不足，但麥當勞會傾聽各界專家學者的意見，並將其作為未來努力的
方向。（戴安瑋/台北報導）