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作者 rpg (rpg)
標題 [新聞] 用過期肉 大陸部份連鎖速食店產品下架
時間 Tue Jul 22 11:02:45 2014

大陸部份麥當勞只剩薯條跟麥香魚

http://udn.com/NEWS/MAINLAND/MAI2/8817082.shtml
供應商用過期肉 滬肯德基、麥當勞產品下架 | 陸港傳真 | 兩岸台商 | 聯合新聞網
[圖]
大陸東方衛視昨天晚間報導，上海電視台記者臥底兩個多月後發現，麥當勞、肯德基、必勝客等多家知名跨國連鎖速食店的肉類供應商—上海福喜食品，採用大量過期變質肉類為原料。上海食藥監管部門接獲消息後，已下令涉及的速食店必須全面下架問題產品。 ...

 

大陸東方衛視昨天晚間報導，上海電視台記者臥底兩個多月後發現，
麥當勞、肯德基、必勝客等多家知名跨國連鎖速食店的肉類供應商—上海福喜食品，
採用大量過期變質肉類為原料。上海食藥監管部門接獲消息後，
已下令涉及的速食店必須全面下架問題產品。

麥當勞與擁有肯德基和必勝客兩家食品公司的百勝公司指出，
將全面了解情況後，儘快回覆外界關切的議題。

新華網報導，上海福喜食品有限公司（Husi Food）
隸屬於美國OSI集團（OSI Group），OSI集團為全球最大肉類及蔬菜加工集團，
也是麥當勞、百勝集團等重要的全球合作夥伴之一。OSI集團亞太總部位於上海，
在上海、山東乳山、河北廊坊、雲南昆明等地設有工廠。

上海福喜則是上海市政府批准成立的一家美國獨資企業，

位於上海市嘉定區馬陸工業區內，主要為國際知名速食連鎖店

提供肉類、海鮮、米麵製作及蔬菜產品的生產和加工業務。

東方衛視報導，上海福喜食品透過將過期食品回鍋重做、
更改保質期標印等手法，加工過期劣質肉類，
再將生產的麥樂雞塊（台灣稱「麥克雞塊」）牛排、漢堡肉等售給速食連鎖店。

臥底記者稱，上海福喜售出的產品中，
包括十八噸過期半個月的雞皮和雞胸肉被摻入原料中，
「過期雞肉原料被優先安排在大陸市場使用」。更令人驚訝的是，
上海福喜供應給必勝客等百勝旗下企業的冷凍醃製小牛排已過期七個多
月，百勝上個月的加工迷你小牛排被摻入十噸過期半成品，
「這些材料原本都應作為垃圾處理掉」。

據了解，在上海福喜的處理工廠內中，
落到地面上的生肉照樣被放進生產線，或隨意添加各種過期原料。
東方衛視直言，該企業監管形同虛設，冷凍發綠的臭肉重新變身「小牛排」。

記者提出質疑時，該公司工作人員甚至表示，「過期也吃不死人。」
公司工作人員也爆料，指公司利用造假的報表，因應官方檢查。

昨晚新聞播出後，上海食藥監部門與部分記者隨即前往上海福喜，
卻被該公司保全阻擋。解放日報網指出，一直到晚間九時五分才得以進入廠區。
報導稱，當時工廠仍在生產麥樂雞。

==
上海福喜生產的加工食品供應的品牌大致如下：
麥當勞、肯德基、 必勝客、東方既白、星巴克、棒約翰、吉野家、德克士、
7-11、星期五餐廳、漢堡王、美其樂、賽百味、宜家、華萊士、達美樂等
覆蓋北京、上海、廣州、天津、浙江、福建、廣東等20多個省市，
目前上海食藥監局已經聯係國家質檢總局，請各家企業進行自我排查。
另外2002年福喜開始向日本出口全熟雞肉產品，供貨給全家超商

福喜工廠質量部經理表示，對于過期原料的使用，是工廠高層直接授意，
公司多年來政策一貫如此．這樣的行為至少需要廠長以上的領導同意
像牛肉餅這種一直有生產的產品可以直接添加次品材料。
當被問及這種行為從何時開始時，該負責人稱不記得了。


位於美國伊利諾伊州的福喜集團(OSI Group)，昨天發表聲明指，

集團管理層對報導感到震驚，已成立調查小組配合當局檢查。
該集團願意公佈所有調查結果，並因應結果採取行動。他們更就事件作出道歉，
而管理層相信只是偶然事件，將會對事件負上全部責任。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.72.224.66
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1405998168.A.8FC.html
推 peterwu4:"集團管理層對報導感到震驚"，下次我們一定不會被捉到XD1F 07/22 12:29

除了中國部份
日本麥當勞也有跟上海福喜進口麥克雞塊,目前日本部份門市也停售此產品

http://news.yahoo.co.jp/pickup/6123875
Yahoo!ニュース - マック 期限切れ肉混入の恐れ(2014年7月22日(火) 掲載)
[圖]
マクドナルドが国内で販売しているナゲットのうち、使用期限が切れた鶏肉混入の恐れ。中国の会社が供給。 ...

 
※ 編輯: rpg (211.72.224.66), 07/22/2014 14:46:45
推 DRIariel:竟然 M不是有自己專門的供應商 也會用當地的食材?2F 07/22 19:19
推 Schlaflied:這個年頭真心是吃什麼都不安全:( 連這些國際大公司了都沒辦法維持住供應商品質(sigh
借提請問一下 台灣麥當當也有用中國原料嗎?
連日本都中槍了.. 超常吃麥當當怎麼辦orz3F 07/23 00:46
→ DRIariel:有想到這點 但我不敢問...T  T7F 07/23 03:12
推 ff760725:台灣麥當勞已經發了新聞稿說他們沒有從這邊進貨8F 07/23 03:31

http://www.ettoday.net/news/20140721/380616.htm
上海速食店用過期肉　台灣麥當勞、肯德基：供應商不同 | ETtoday消費新聞 | ETtoday 新聞雲
[圖]
上海的麥當勞、肯德基等共同肉品供應商上海福喜食品公司，驚傳使用過期劣質肉品，引發不少台灣消費者擔心台灣速食業者是否也有使用該公司肉品。台灣麥當勞、肯德基均表示，所提供的肉品來源都是來自台灣肉品公司，與上海供應商沒有關係。(速食,麥當勞,肯德基,上海福喜食品,) ...

 
台灣麥當勞表示，台灣店舖所有的肉品原料都是來自台灣碁富食品有限公司，
肯德基則說，雞肉主要是使用大成、卜蜂等公司

至於台灣碁富食品則是中美合資，
其美國總公司福喜集團(OSI Group)為麥當勞長期合作供應商

現在大陸要撤查福喜集團(OSI Group)在大陸全部的工廠
因為上海福喜廠房管理人員坦承，使用過期原料是高層指示，而且行之有年
※ 編輯: rpg (219.85.176.65), 07/23/2014 04:16:03
推 notakote:全家也發聲明稿說沒使用 http://ppt.cc/INyu9F 07/25 14:53
FamilyMart全家企業網
[圖]
台灣全家便利商店成立於1988年8月，迄今已成立25年，為日本伊藤忠商社企業集團、日本Family Mart株式會社、及國內著名大企業共同合資經營。2025年股票上櫃；目前為全國第二大連鎖便利商店。全家的企業理念，為【顧客滿意】、【共同成長】，期待公司員工、加盟者、協力廠商、社區居民，皆能共同成長，創造美好未來，提供更便利的生活環境。 ...

 

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