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作者 nkfcc (球春..)
標題 [新聞] 剛柔並濟 蘇嬉螢擦亮吉野家品牌
時間 Wed Jul 16 19:42:08 2014



         【撰文／葉春金】百年品牌吉野家誕生於1899年東京日本橋魚市場，
        1926年於築地市場開設第一號店鋪，品牌從此落地生根。1988年吉野家
        開始進軍海外市場，在台北市館前路開出台灣首店，也是吉野家的第一
        個海外據點。從此，吉野家在台灣成為丼飯的代名詞，也是許多人兒時
        的美味記憶。


        無論在菜單開發、人才培育或情感的意義上，台灣一直是吉野家發展亞
        太市場不可或缺的一環。曾幾何時，台灣吉野家的日本味卻漸漸不見了
        ，行銷手法除了降價還是降價。然而，這水土不服的困境在蘇嬉螢接任
        台灣吉野家總經理後，有了轉機。


        （實在太長要排好久，大家還是看原文吧..）

        原文：http://ppt.cc/isbI
剛柔並濟 蘇嬉螢擦亮吉野家品牌 - 看雜誌 - 新聞時事 - udn聯合書報攤
[圖]
百年品牌吉野家1988年在台北市開出第一個海外據點，成為台灣丼飯的代名詞。第一位台籍、女性總經理蘇嬉螢2011年進入後，以剛柔並濟的管理方式，成功帶領吉野家走現代、東京、健康路線，挑戰品牌的各種可能性…… ...

 

        心得：

        「行銷手法除了降價還是降價」，這樣不行，所以改成漲價嗎？ XDDD

        貴、好貴、貴死人。新世代的行銷手法。按個讚先。

        不過能轉虧為盈的話就是厲害。如果能轉虧為盈還能長期持續就更厲
        害了。走著瞧。

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        「因該」是三小啦！    (／‵Д′)／~ ╧╧

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推 dokutenshi:那張示意圖跟之前版上看到的現物根本差十萬八千里吧1F 07/16 19:53
推 cka:別鬧了 那麼貴誰要吃 自以為2F 07/16 19:57
→ emperor:真會掰zzz3F 07/16 20:10
噓 A508529:又是葉配文4F 07/16 20:14
噓 a60525025:洗洗睡吧5F 07/16 20:21
推 Ftaro:現職：台灣吉野家總經理（2011年迄今）
仔細想想吉野家大概也是從2011年後就...6F 07/16 20:37
推 S890127:這種爛店還有臉自稱吉野家喔 日本不趕快收回嗎8F 07/16 20:40
→ prkfcpr:好幾年沒去了，而且再也不會去了9F 07/16 20:40
推 lynnsharon:哪來的自我感覺良好10F 07/16 21:01
噓 yichenglee:還有臉說這種話zzz11F 07/16 21:22
推 rexlin:還不是在特價中,不然小七買大送小牛丼優惠券送假的?12F 07/16 21:32
噓 Obama19:把台灣人當潘仔13F 07/16 21:42
噓 domeme:幾年前在補習街那家吃到刷鍋底用的鐵絲 真是爛透了14F 07/16 21:46
噓 VTsuyoshi:業配文15F 07/16 22:22
噓 suntime:C/P值太低了 這樣的貨色賣這麼貴 別鬧了吧16F 07/16 22:54
→ kitakore:買餐抽鑽石這行銷真的很...真以為這樣就吸得到女客嗎17F 07/16 22:55
噓 IknowwhoUR:行銷手法除了壓低品質之外還是壓低品質 轉虧為盈 作夢等著被其他速食店打爆吧18F 07/16 22:59
噓 abc06:就是這人一直漲價20F 07/17 00:00
噓 Layase1:開始不降反漲了是吧21F 07/17 00:24
噓 migi33:圖片根本騙人 而且不只漲價，味道也變差了!!!22F 07/17 00:27
→ ArgusX:等他們哪天良心發現我才會再去吃23F 07/17 01:01
噓 littleyu1221:太貴根本不想吃24F 07/17 02:11
噓 sarada:自我感覺良好 快倒吧25F 07/17 05:23
→ scores:看看這招牌會不會倒26F 07/17 06:21
→ Newtype:降價再降價? 明明就縮小再縮小吧XD27F 07/17 09:41
噓 appleorange:爛店快倒吧28F 07/17 10:14
噓 Lailungsheng:拒吃很久了29F 07/17 11:18
噓 kodocha:快倒一倒換成すき家30F 07/17 11:43
→ nkfcc:靠夭，要害我被嘘爆了嗎？ XD31F 07/17 11:56
推 bearuoko:純粹幫原po推回來32F 07/17 12:18
噓 qaity:好討厭的新聞33F 07/17 12:49
噓 hanhanze:.........34F 07/17 13:52
噓 pilimovies:這篇花了多少錢買?35F 07/17 15:30
噓 piglife:??????????36F 07/17 15:35
噓 jadeite1128:好久沒吃了37F 07/17 16:54
噓 OGCeveryhour:是什麼狀況下才能出現這樣歌功頌德的好文啊啊啊....38F 07/17 17:59
噓 eggbox:...39F 07/17 20:49
噓 cuteneo:還真的很亮   多學學人家麥當當40F 07/17 22:16
推 milleniasho:很久以前就有類似的業配自HIGH文 又來了 好弱的行銷41F 07/17 22:46
推 curryhats:2011年之後就....  +142F 07/17 23:43
噓 ooo79113:蘇根本是吉野家外行43F 07/18 00:59
噓 blackmamba01:五年前就沒有任何意願前往消費了44F 07/18 01:06
噓 sdf019:45F 07/18 04:58
→ kitakore:對抗Suki家的葉佩雯結果在這裡被噓爆XD46F 07/18 08:37
→ ArgusX:對抗sukiya用作文也太可笑....47F 07/18 09:31
推 behemoth:原po口憐，另外跟噓吉野家超爛葉沛文48F 07/18 09:32
噓 qk2007:轉虧為盈? 該說吉野家死士太強大嗎?49F 07/18 10:55
噓 angel0328:漲價後就沒去過了 普通的蓋飯賣那種價格50F 07/18 14:24

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