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標題 [問題] 豆腐乳這樣還能吃嗎？
時間 Mon Jun 9 04:17:33 2025
標題 [問題] 豆腐乳這樣還能吃嗎？
時間 Mon Jun 9 04:17:33 2025
剛剛打開一罐從台灣抱過來的陳年豆腐乳， 赫然看到有長出毛絨絨的東西..？請問這樣
還能吃嗎？
謝謝！
https://i.imgur.com/6cjN3Vs.jpeg
![[圖]](https://i.imgur.com/6cjN3Vsh.jpeg)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 47.230.216.16 (美國)
※ 作者: pookie 2025-06-09 04:17:33
※ 文章代碼(AID): #1eHU_VtL (cookclub)
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推 : 看你自己，用現代食安的角度，狀態不明就是丟掉，但豆類發酵品長毛是理所當然的，只要容器有密封無雜菌都能食用1F 06/09 06:04
→ : 我阿嬤是挖掉繼續吃3F 06/09 06:49
推 : 古人的邏輯是不要長黑或青色的黴都沒問題XD4F 06/09 07:28
推 : 我是不敢啦....5F 06/09 09:06
→ : 正常不吃 可是如果你在美國要買豆腐乳困難的話
但我覺得哈 身體健康重要6F 06/09 11:17
但我覺得哈 身體健康重要6F 06/09 11:17
推 : 好可怕…8F 06/09 12:36
→ : 白毛還可以，灰綠色就別吃了9F 06/09 13:41
→ : 用看的都肚子痛10F 06/09 18:21
推 : 乍看還以為是一朵朵蕈類,看你要挖掉還是攪拌當作眼不見為淨繼續吃,但還是勸生命誠可貴啦:)11F 06/09 19:35
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