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作者 ffreakk ()
標題 [問題] 鳳梨冰茶跟韓式馬鈴薯小菜
時間 Thu Aug  1 14:00:24 2024


請問二種配方

台中旱溪夜市的鳳梨冰

是怎麼做的

似乎比蜜鳳梨加冰更有風味

還有

韓式餐廳的馬鈴薯小菜

為什麼可以很入味

已搜尋板上的韓式馬鈴薯做法

看起來比較清淡


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.163.92 (臺灣)
※ 作者: ffreakk 2024-08-01 14:00:24
※ 文章代碼(AID): #1cgoHyoD (cookclub)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1722492028.A.C8D.html
噓 medama: 連圖都沒有是要占卜？1F 08/01 15:09
推 rinkai: 覺得人家的清淡就調味加量啊2F 08/01 15:10
→ ffreakk: http://i.imgur.com/G3o7BNp.jpg3F 08/01 17:43
[圖]
→ bbluelee: 我也想知道我家巷口的麻辣燙滷汁怎麼調的？特別香麻4F 08/01 18:26
→ eva19452002: 你去一趟食品行就知道飲料店的鳳梨冰茶是怎麼做的
不要去幻想用原始食材去拚化工原料5F 08/01 22:08
→ una283: 秘方就是攤車上左邊那一罐囉7F 08/02 06:55
推 xeonline: 要馬醃很久，但我更相信是科技的力量w8F 08/02 15:44
→ cata: 想到孫榮常在他的韓式料理教學影片裡笑著說 加一點這個（烹大師）餐廳的味道就出來了 他是韓國廚師 板上風評不賴 也許可以試試他的食譜？9F 08/02 17:27

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